Savante La Mondon Unu Oceano Samtempe

Enhavo

• Recenzo por

La merkato de marmanĝaĵoj Santa Monica moviĝas kun klientoj kaj fiŝvendistoj. La butikujoj estas plenigitaj per ĉio, de belegaj fileoj de sovaĝaj salmoj kaj Majnaj omaroj ĝis freŝaj kraboj kaj salikokoj - ĉirkaŭ 40 malsamaj varioj de fiŝoj kaj mariskoj entute. Sukcena Valeto estas en ŝia elemento. "Ĉi tie mi aĉetas ĉiujn miajn fiŝojn," ŝi diras, kontrolante la tagajn oferojn. "Ili tre zorgas vendi nur ekologie sekurajn specojn de marmanĝaĵoj ĉi tie." Sukceno pasiiĝis pri manĝado de la ĝustaj fiŝoj post kiam amiko, kiu provis gravediĝi, malkovris, ke ŝi havas danĝere altajn nivelojn de hidrargo en sia sangocirkulado, parte pro manĝado de iuj marmanĝaĵoj. "Kontaminataj fiŝoj estas la ĉefa fonto de hidrarga veneniĝo. Unu el ses virinoj disvolvas nivelojn tiel altajn, ke ili povus kaŭzi neŭrologian damaĝon al evoluanta feto," ŝi diras. "Mi eble volas havi alian infanon iam, kaj tiu statistiko vere timigis min."

La afero fariĝis tiel grava por Amber, antaŭ tri jaroj ŝi fariĝis proparolantino de Oceana, neprofitcela organizo, kiu kampanjas por protekti kaj restarigi la mondajn oceanojn. Tra ŝia laboro kun la organizo, ŝi lernis ke marmanĝaĵo poluado ne estas la nura problemo kun niaj oceanoj. Laŭ Unuiĝintaj Nacioj, 75 procentoj de la mondaj fiŝfarmoj estas aŭ tro fiŝkaptitaj aŭ proksimaj al siaj maksimumaj limoj. "Devus esti donita, ke ni havas akvojn ne nur purajn sed ankaŭ protektitajn," diras Amber. "Farante kelkajn saĝajn elektojn koncerne la fiŝojn, kiujn ni aĉetas, ĉiu el ni povas fari grandegan diferencon en la bonfarto de niaj oceanoj." La partnero pri kampanjo pri marmanĝaĵoj de Oceana, la Blua Oceana Instituto, kunvenis liston de fiŝoj kaj mariskoj sanaj por via korpo kaj la planedo. Rigardu ilian diagramon.

Recenzo por