6 ĉefaj sanaj avantaĝoj de blanka fabo faruno

Enhavo

• Nutraj informoj
• Kiel fari farunon hejme
• Faruno de blankaj faboj en kapsuloj
• Singardoj kaj Kontraŭindikoj
• Vidu aliajn 5 simplajn konsiletojn por malpeziĝi kaj perdi ventron.

Blanka fabo-faruno helpas malpliigi kolesterolon kaj malpeziĝi, ĉar ĝi estas riĉa je fazolamino, proteino, kiu bremsas digestadon kaj sorbadon de karbonhidratoj en la intesto, kio kaŭzas malpli da kalorioj sorbotaj kaj malpli da graso.

Tamen la faruno devas esti produktata el krudaj faboj, sen hejtado, por ne perdi la fazolaminon. Tiel, ĝi havas la jenajn sanajn avantaĝojn:

1. Helpu en malplipeziĝo, por redukti la sorbadon de karbonhidratoj kaj por esti riĉa je fibroj;
2. Malpliigu malsaton, ĉar la fibroj plilongigas la senton de sateco;
3. Plibonigi intestan funkcion, ĉar ĝi estas riĉa je fibroj;
4. Helpu al kontroli diabeton, reduktante la kreskon de sanga sukero;
5. Malsupra kolesterolo, ĉar ĝi estas riĉa je fibroj;
6. Redukti koleron en la intesto, ĉar ĝi ne enhavas glutenon.

Por akiri ĉi tiujn avantaĝojn, vi devas konsumi 5 g aŭ 1 kulereton da blanka fabo faruno diluita en akvo, 30 minutojn antaŭ tagmanĝo kaj vespermanĝo.

Nutraj informoj

La sekva tabelo donas la nutrajn informojn por 100 g da blanka fabo faruno:

Ĉi tiu faruno povas esti konsumata aŭ kun akvo antaŭ manĝoj aŭ aldonita en preparoj kiel buljonoj, supoj, vitaminoj, panoj kaj krespoj.

Kiel fari farunon hejme

Por fari blankan faban farunon hejme, vi devas lavi 1 kg de la faboj en akvo kaj lasi ĝin sekiĝi dum 3 tagoj. Kiam ĝi estas tre seka, metu la fabojn en likvigilon aŭ procesilon kaj batu bone ĝis formiĝas bona faruno. Kun la helpo de kribrilo, forigu la malpli dispremitajn partojn kaj batu denove ĝis akiri tre fajnan pulvoron.

Tiam, la faruno devas esti konservita en malloze fermita malhela vitra kruĉo, kiu devas esti konservita en seka kaj ventolita loko, kun konserva vivo de ĉirkaŭ 3 monatoj. Vidu 4 aliajn farunojn, kiuj ankaŭ uzeblas por malpeziĝi.

Faruno de blankaj faboj en kapsuloj

Blanka fabo faruno en kapsuloj, kiuj troveblas en uzado de apotekoj aŭ sanaj nutraĵoj, por ĉirkaŭ 20 reaoj, kun 60 kapsuloj de po 500 mg. Ĉi-kaze estas konsilinde preni 1 kapsulon antaŭ la tagmanĝo kaj alian antaŭ la vespermanĝo.

Singardoj kaj Kontraŭindikoj

Tamen gravas memori, ke homoj kun historio de hipoglikemio, infanoj kaj gravedaj virinoj ne devas konsumi farunon de blankaj faboj, ĉar ili riskas faligi sangan sukeron, kio povas kaŭzi malbonfarton kaj svenon.

Krome vi ne devas konsumi pli ol 30 g de ĉi tiu faruno ĉiutage, nek uzi ĝin dum pli ol 30 tagoj sen gvidado de la kuracisto aŭ nutristo, ĉar ĝi ankaŭ malhelpas la sorbadon de iuj gravaj nutraĵoj, kiel fero kaj proteinoj.

Vidu aliajn 5 simplajn konsiletojn por malpeziĝi kaj perdi ventron.