Kiel maldikiĝi kun Quinoa

Enhavo

• Nutra valoro de kruda kvinoo por po 100 gramoj
• Kiel preni kvinoon por malpeziĝi
• Kvinoaj Receptoj

Kvinoo sveltas ĉar ĝi estas tre nutra kaj povas esti uzata kiel anstataŭanto de rizo, ekzemple, pliigante la nutran valoron de manĝaĵoj.

La semoj estas riĉaj je vitaminoj, proteinoj, mineraloj kaj fibroj, kiuj krom malpliigi apetiton, ankaŭ plibonigas intestan funkcion, reguligas kolesterolon kaj eĉ sangan sukeron.

Kvankam malfacile troveblaj, la folioj de la vera Quinoa, krom la semoj, povas esti uzataj por fari supojn.

Kvinoo havas tre mildan guston kaj, tial, estas facile enmeti en la dieton de plenkreskuloj kaj infanoj, povante akompani ĉian viandon, fiŝon aŭ kokan pladon, estante bonega anstataŭanto de rizo.

Nutra valoro de kruda kvinoo por po 100 gramoj

Kiel preni kvinoon por malpeziĝi

Unu el la manieroj preni kvinoon por malpeziĝi estas uzi kuleron da kvinoo tage, kune kun manĝoj. En formo de faruno, ĝi povas esti miksita en suko aŭ eĉ en manĝaĵo, jam en formo de grajnoj, ĝi povas esti kuirita kune kun legomoj aŭ salato. Samkiel kvinoo, rigardu aliajn manĝaĵojn, kiuj povas anstataŭigi rizon kaj paston.

Kvinoaj Receptoj

Sukoj kun Kvinoo

• 3 kuleroj plenaj de flokigita kvinoo
• 1 meza banano
• 10 mezaj fragoj
• Suko de 6 oranĝoj

Enmetu ĉiujn ingrediencojn en likvigilon ĝis homogena miksaĵo akiros. Servu tuj.

Legomoj kun Kvinoo

• 1 taso da kvinoo
• 1/2 taso da raspita karoto
• 1/2 taso hakitaj verdaj faboj
• 1/2 taso (florbrasiko) tranĉita en malgrandajn bukedojn
• 1/2 cepo (malgranda), hakita
• 1 kulero da olivoleo
• 2 kuleroj da maldike tranĉitaj poreoj
• 1/2 kulero da salo
• Hakita petroselo al gusto
• Timiano gustumi
• Nigra pipro al gusto

Kuiru la verdajn fabojn, florbrasikon kaj kvinoon dum dek minutoj, kun nur akvo. Poste saŭtu la olivan oleon, cepon, poreon, aldonante la verdajn fabojn, florbrasikon, raspitan karoton, kvinoon, petroselon, timianon, nigran pipron kaj salon, kaj servu. Varma.

Vidu kion fari por ne malsati en la sekva filmeto: