8 Signoj kaj Simptomoj de Proteina Manko

Enhavo

• Kio Estas Proteina Manko?
• 1. Edemo
• 2. Grasa hepato
• 3. Problemoj pri Haŭto, Hararo kaj Ungo
• 4. Perdo de Muskola Maso
• 5. Pli Granda Risko de Ostaj Frakturoj
• 6. Hazarda Kresko en Infanoj
• 7. Pliigita Severeco de Infektoj
• 8. Pli granda Apetito kaj Kaloria Konsumado
• Kiom Da Proteino Vi Bezonas?
• La Funda Linio

Malmultaj nutraĵoj gravas kiel proteino.

Proteino estas la konstruaĵo de viaj muskoloj, haŭto, enzimoj kaj hormonoj, kaj ĝi ludas esencan rolon en ĉiuj korpaj ŝtofoj.

Plej multaj manĝaĵoj enhavas iom da proteino. Rezulte, vera proteina manko maloftas en evoluintaj landoj. Tamen iuj homoj eble ankoraŭ riskas.

Manko kaŭzas diversajn sanajn problemojn, dum malalta proteina konsumado ankaŭ povas zorgi, ĉar ĝi povas kaŭzi subtilajn ŝanĝojn en via korpo laŭlonge de la tempo.

Ĉi tiu artikolo listigas 8 simptomojn de malalta proteina ingestaĵo aŭ manko.

Kio Estas Proteina Manko?

Proteina manko estas kiam via konsumado ne povas plenumi la postulojn de via korpo.

Laŭtakse unu miliardo da homoj en la tuta mondo suferas de neadekvata proteina konsumado ().

La problemo estas speciale grava en Centra Afriko kaj Sudazio, kie ĝis 30% de infanoj ricevas tro malmulte da proteino de sia dieto ().

Iuj homoj en evoluintaj landoj ankaŭ riskas. Ĉi tio inkluzivas homojn, kiuj sekvas malekvilibran dieton, same kiel instituciigitajn pli maljunajn homojn kaj enhospitaligitajn pacientojn (,).

Dum vera proteina manko estas malofta en la okcidenta mondo, iuj homoj ricevas tre malaltajn kvantojn de sia dieto.

Tro malmulte da proteino povas kaŭzi ŝanĝojn en korpa konsisto, kiuj disvolviĝas dum longa tempo, kiel muskola malŝparado.

La plej severa formo de proteina manko estas konata kiel kwashiorkor. Ĝi plej ofte okazas en infanoj en evolulandoj, kie oftas malsato kaj malekvilibraj dietoj.

Proteina manko povas influi preskaŭ ĉiujn aspektojn de korpa funkcio. Rezulte, ĝi rilatas al multaj simptomoj.

Iuj el ĉi tiuj simptomoj povas okazi eĉ kiam proteina manko estas marĝena. Ili estas listigitaj sube, kune kun iuj tipaj simptomoj de kwashiorkor.

Resumo: Proteina manko estas kiam homoj ne ricevas taŭgajn kvantojn de proteino de sia dieto. Kvaŝiorkor, ĝia plej severa formo, vidiĝas plej ofte ĉe infanoj en evolulandoj.

1. Edemo

Edemo, kiu estas karakterizita per ŝvelinta kaj ŝvela haŭto, estas klasika simptomo de kwashiorkor.

Sciencistoj kredas, ke ĝi estas kaŭzita de malaltaj kvantoj de homa seruma albumino, kiu estas la plej abunda proteino en la likva parto de sango, aŭ sanga plasmo ().

Unu el la ĉefaj funkcioj de albumino estas konservi onkotan premon - forton, kiu tiras fluidaĵon en la sangan cirkuladon. Tiel albumino malhelpas troajn kvantojn da likvaĵo amasiĝi en histoj aŭ aliaj korpaj kupeoj.

Pro reduktitaj homaj serumalbuminaj niveloj, severa proteina manko kaŭzas malpli altan onkotan premon. Rezulte fluido amasiĝas en ŝtofoj, kaŭzante ŝvelaĵon.

Pro la sama kialo, proteina manko povas konduki al fluida amasiĝo ene de la abdomena kavo. Ŝvela ventro estas karakteriza signo de kwashiorkor.

Memoru, ke edemo estas simptomo de severa proteino-manko, kio verŝajne ne okazos en evoluintaj landoj.

Resumo: Ŝlosilaj simptomoj de kwashiorkor estas edemo kaj ŝvelinta abdomeno.

2. Grasa hepato

Alia komuna simptomo de kwashiorkor estas grasa hepato, aŭ grasa amasiĝo en hepataj ĉeloj ().

Lasita netraktita, la kondiĉo povas evolui en grashepatan malsanon, kaŭzante inflamon, hepatan cikatriĝon kaj eble hepatan malsukceson.

Grasa hepato estas ofta kondiĉo ĉe grasuloj, same kiel ĉe tiuj, kiuj konsumas multan alkoholon (,).

Kial ĝi okazas en kazoj de proteina manko estas neklara, sed studoj sugestas, ke difektita sintezo de grasaj transportaj proteinoj, nomataj lipoproteinoj, povas kontribui al la malsano ().

Resumo: Grasa hepato estas unu el la simptomoj de kwashiorkor ĉe infanoj. En plej malbonaj kazoj, ĝi povas konduki al hepata fiasko.

3. Problemoj pri Haŭto, Hararo kaj Ungo

Proteina manko ofte lasas sian spuron sur la haŭto, haroj kaj ungoj, kiuj plejparte konsistas el proteinoj.

Ekzemple, kwashiorkor en infanoj distingiĝas per floka aŭ disfendanta haŭto, ruĝeco kaj makuloj de malpura haŭto (,).

Haraj maldensiĝo, paliĝinta harkoloro, harperdo (alopecio) kaj fragilaj ungoj ankaŭ estas oftaj simptomoj (,).

Tamen ĉi tiuj simptomoj ne aperas apenaŭ se vi havas severan proteinan mankon.

Resumo: Severa proteina manko povas influi vian haŭton, kaŭzante ruĝecon, flokan haŭton kaj despigmentadon. Ĝi ankaŭ povas kaŭzi fragilajn ungojn kaj harperdon.

4. Perdo de Muskola Maso

Viaj muskoloj estas la plej granda rezervujo de proteinoj de via korpo.

Kiam manĝa proteino mankas, la korpo emas preni proteinojn de skeletaj muskoloj por konservi pli gravajn ŝtofojn kaj korpajn funkciojn. Rezulte, manko de proteinoj kondukas al muskola malŝparado kun la tempo.

Eĉ modera proteina nesufiĉeco povas kaŭzi muskolan malŝparadon, precipe ĉe maljunuloj.

Unu studo ĉe maljunaj viroj kaj virinoj trovis, ke muskola perdo estis pli granda inter tiuj, kiuj konsumis la plej malaltajn kvantojn de proteino ().

Ĉi tio estis konfirmita de aliaj studoj, kiuj montras, ke pliigita proteina ingestaĵo povas bremsi la muskolan degeneron kun maljuneco ().

Resumo: Proteino estas esenca por muskola kresko kaj bontenado. Perdo de muskola maso estas unu el la unuaj signoj de nesufiĉa proteina konsumado.

5. Pli Granda Risko de Ostaj Frakturoj

Muskoloj ne estas la solaj ŝtofoj tuŝitaj de malalta proteino.

Viaj ostoj ankaŭ riskas. Ne konsumi sufiĉe da proteinoj povas malfortigi viajn ostojn kaj pliigi la riskon de frakturoj (,,).

Unu studo ĉe postmenopaŭzaj virinoj trovis, ke pli alta proteina ingestaĵo estis asociita kun pli malalta risko de koksaj frakturoj. La plej alta konsumado estis ligita al reduktita risko je 69%, kaj best-fonta proteino ŝajnis havi la plej grandajn avantaĝojn ().

Alia studo ĉe postmenopaŭzaj virinoj kun freŝaj koksaj frakturoj montris, ke manĝi 20 gramojn da proteinaj suplementoj tage dum duonjaro bremsis ostan perdon je 2,3% ().

Resumo: Proteino helpas konservi la forton kaj densecon de ostoj. Nesufiĉa proteina ingestaĵo estis ligita al pli malalta osta minerala denseco kaj pliigita risko de frakturoj.

6. Hazarda Kresko en Infanoj

Proteino ne nur helpas subteni muskolan kaj ostan mason, sed ĝi ankaŭ estas esenca por korpa kresko.

Tiel, manko aŭ nesufiĉeco estas speciale damaĝaj por infanoj, kies kreskantaj korpoj postulas konstantan provizon.

Fakte, riskagaĵo estas la plej ofta signo de infana subnutrado. En 2013, ĉirkaŭ 161 milionoj da infanoj suferis de kreskanta kreskado ().

Observaj studoj montras fortan asocion inter malalta proteina konsumado kaj difektita kresko (,).

Stumpa kresko ankaŭ estas unu el la ĉefaj karakterizaĵoj de kvaŝiorkor ĉe infanoj ().

Resumo: Nesufiĉa proteina konsumado povas prokrasti aŭ malhelpi kreskon en infanoj.

7. Pliigita Severeco de Infektoj

Proteina deficito ankaŭ povas influi la imunsistemon.

Malfunkcia imuna funkcio povas pliigi la riskon aŭ severecon de infektoj, ofta simptomo de severa proteina manko (, 26).

Ekzemple, unu studo ĉe musoj montris, ke sekvi dieton konsistantan el nur 2% da proteino estis asociita kun pli severa gripa infekto, kompare kun dieto kun 18% da proteino ().

Eĉ marĝene malalta proteina konsumado povas difekti imunan funkcion. Unu malgranda studo ĉe pli maljunaj virinoj montris, ke malalta proteina dieto dum naŭ semajnoj signife reduktis ilian imunan respondon ().

Resumo: Manĝi tro malmulte da proteino povas difekti la kapablon de via korpo batali infektojn, kiel ekzemple la komuna malvarmumo.

8. Pli granda Apetito kaj Kaloria Konsumado

Kvankam malbona apetito estas unu el la simptomoj de severa proteina manko, la malo ŝajnas esti vera por pli mildaj formoj de manko.

Kiam via proteina konsumado estas netaŭga, via korpo provas restarigi vian proteinan staton pliigante vian apetiton, kuraĝigante vin trovi ion por manĝi (,).

Sed proteina deficito ne sencele pelas manĝon, almenaŭ ne por ĉiuj. Ĝi povas selekte pliigi la apetiton de homoj pri bongustaj manĝaĵoj, kiuj emas esti altaj en proteinoj ().

Kvankam ĉi tio certe helpos en tempoj de manĝaĵoj malabundaj, la problemo estas, ke moderna socio ofertas senliman aliron al bongustaj altkaloriaj manĝaĵoj.

Multaj el ĉi tiuj facilaj manĝaĵoj enhavas iom da proteino. Tamen la kvanto de proteinoj en ĉi tiuj manĝaĵoj ofte estas sufiĉe malalta kompare kun la nombro da kalorioj, kiujn ili donas.

Rezulte, malbona konsumado de proteinoj povas konduki al plipeziĝo kaj obezeco, ideo konata kiel hipotezo pri levilforta proteino ().

Ne ĉiuj studoj subtenas la hipotezon, sed proteino klare pli satigas ol karbonhidratoj kaj grasoj (,).

Ĉi tio estas parto de la kialo, kial pliigita proteina konsumado povas redukti ĝeneralan kalorian konsumadon kaj antaŭenigi pezan perdon (,).

Se vi sentas vin malsata la tutan tempon kaj havas malfacilaĵojn teni vian kalorian konsumadon, provu aldoni iom da malgrasa proteino al ĉiu manĝo.

Resumo: Malalta proteina konsumado povas pliigi apetiton. Dum pli granda apetito utilas dum manĝaĵoj malabundaj, ĝi povas antaŭenigi pezan akvon kaj obezecon kiam manĝaĵoj abundas.

Kiom Da Proteino Vi Bezonas?

Ne ĉiuj havas la saman proteinan postulon. Ĝi dependas de multaj faktoroj, inkluzive de korpa pezo, muskola maso, fizika agado kaj aĝo.

Verŝajne, korpa pezo estas la plej grava determinanto de proteinaj bezonoj. Rezulte, rekomendoj kutime prezentiĝas kiel gramoj por ĉiu funto aŭ kilogramo da korpa pezo.

La rekomendinda ĉiutaga poŝto (RDA) estas 0,4 gramoj da proteino por ĉiu funto da korpa pezo (0,8 gramoj por kg). Scienculo taksas, ke ĉi tio sufiĉas por plej multaj homoj.

Ĉi tio tradukiĝas al 66 gramoj da proteinoj tage por plenkreskulo pezanta 75 funtojn (165 funtoj).

Por sportistoj, la Usona Altlernejo pri Sporta Medicino rekomendas ĉiutagan proteinon, kiu iras de 0,5 ĝis 0,6 gramoj por ĉiu funto da korpa pezo (1,2-1,4 gramoj por kg), kio devas sufiĉi por muskola bontenado kaj trejnada resaniĝo ().

Tamen sciencistoj ne konsentas kiom sufiĉas. La ĉiutaga rekomendo de la Internacia Societo de Sporta Nutrado estas 0,9 gramoj da proteinoj po funto da korpa pezo (2 gramoj por kg) por sportistoj ().

Samkiel atletoj, pli maljunaj plenkreskuloj ankaŭ ŝajnas havi pli altajn proteinajn bezonojn.

Dum la RDA estas nuntempe la sama por maljunaj kaj junaj plenkreskuloj, studoj indikas, ke ĝi estas subtaksita kaj devas esti levita al 0,5 ĝis 0,7 gramoj por funto da korpa pezo (1,2-1,5 gramoj por kg) por maljunuloj (,).

Simple dirite, se vi estas pli aĝa aŭ fizike aktiva, viaj ĉiutagaj proteinaj bezonoj estas probable pli altaj ol la nuna RDA de 0,4 gramoj por funto da korpa pezo (0,8 gramoj por kg).

La plej riĉaj fontoj de proteinoj inkluzivas fiŝojn, viandon, ovojn, laktaĵojn kaj guŝojn.

Resumo: La RDA por proteino estas 0,4 gramoj por funto (0,8 gramoj por kg). Tamen studoj montras, ke la postuloj eble pli bonas por atletoj kaj pli maljunaj plenkreskuloj. Ĝuste kiom pli granda estas afero de debato.

La Funda Linio

Proteino troviĝas ĉie en via korpo. Viaj muskoloj, haŭto, haroj, ostoj kaj sango plejparte konsistas el proteinoj.

Tial proteina manko havas larĝan gamon de simptomoj.

Grava proteina manko povas kaŭzi ŝvelaĵon, grasan hepaton, haŭtan degeneron, pliigi la severecon de infektoj kaj riskaga kresko en infanoj.

Dum vera manko estas malofta en evoluintaj landoj, malalta konsumado povas kaŭzi muskolan malŝparadon kaj pliigi la riskon de ostaj frakturoj.

Iuj pruvoj eĉ sugestas, ke akiri tro malmultan proteinon povas pliigi apetiton kaj antaŭenigi tromanĝadon kaj obezecon.

Por optimuma sano, certigu inkluzivi riĉajn manĝaĵojn en ĉiu manĝo.