3 fiŝoj, kiujn ĉiu graveda virino devas eviti (kaj kiujn ŝi povas manĝi)
Enhavo
Troa konsumado de fiŝoj dum gravedeco povas damaĝi vian sanon pro la alta koncentriĝo de hidrargo trovita en via viando. La hidrargo ingestita de la patrino dum manĝado trapasas la placenton al la bebo kaj tio povas malhelpi la neŭrologian disvolviĝon de la bebo, do estas speciale rekomendite por virinoj eviti tromanĝajn fiŝojn, kiel ekzemple:
- Tinusoj;
- Hundfiŝo;
- Spadfiŝo.
Ĉi tiuj 3 ne rekomendas, ĉar ili estas fiŝoj, kiuj emas havi grandan kvanton da hidrargo en la viando. Tamen ne estas malpermesite al gravedaj virinoj manĝi fiŝojn, sed necesas zorgi pri konsumo en grandaj kvantoj.
Manĝi fiŝojn eĉ povas helpi havi sanan gravedecon, ĉar plej multaj enhavas omega 3, jodon, fosforon kaj proteinojn, kaj fiŝokonsumo rekomendas 2 al 3 fojojn semajne, sed evitas ĉefe grasajn fiŝojn, kiuj manĝas aliajn pli malgrandajn fiŝojn. .
Ĉu gravedulino povas manĝi krudajn fiŝojn?
Oni devas eviti krudajn fiŝojn dum gravedeco, same kiel marmanĝaĵojn, ĉar ĉi tiuj manĝaĵoj povas enhavi bakteriojn kaj virusojn kaj, tial, kaŭzi nutraĵan venenadon pli facile. Tiel, oni rekomendas konsumi fiŝojn kaj marmanĝaĵojn dum gravedeco nur kuirite, ĉar kiam kuirite, la ebleco kaŭzi ebriecon reduktiĝas.
Se la gravedulino tre ŝatas suŝion aŭ rarajn fiŝajn pladojn, la idealo estas atendi iom da tempo ĝis la bebo naskiĝos kaj, ĝis tiam, preferos bonfaritajn fiŝojn.
Fiŝo plej taŭga por gravedeco
Iuj fiŝoj plej taŭgaj por konsumo dum gravedeco estas:
- Salmo;
- Sardino;
- Sole;
- Haringo;
- Merluĉo.
Ĉi tiuj fiŝoj devas esti manĝataj 2 ĝis 3 fojojn semajne, prefere rostitajn aŭ rostitajn. Ili estas bonegaj fontoj de fosforo, proteino kaj omega 3, kiu estas bona speco de graso por la korpo, kiu helpas en la neŭrologia disvolviĝo de la infano. Vidu, kiaj estas la avantaĝoj de omega 3.
Recepto de fiŝoj rostitaj
Kradrostita fiŝo estas bonega eblo por tagmanĝi aŭ vespermanĝi kaj povas esti akompanata de karbonhidrata fonto, kiel bruna rizo, kaj salato kun legomoj.
Ingrediencoj
- 1 porcio de plando
- Petrolo
- Citrono
- Salo al gusto
Preparreĝimo
Vi devas meti pluveton de oliv-oleo en la pato kaj atendi, ke ĝi varmiĝu antaŭ ol meti la fiŝon, jam spicitan per citrono kaj iom da salo. Atendu ĉirkaŭ 5 minutojn kaj turnu la fiŝon, por kradi la alian flankon. Post kradrostado ambaŭflanke, ĝi povas esti manĝita.