La Nur Reala "Purigo" Vi Devus Sekvi
Enhavo
Feliĉan 2015! Nun kiam la feriaj okazoj finiĝis, vi probable komencas memori tiun tutan mantron "Nova Jaro, Nova Vi", kiun vi ĵuris, ke vi restos januaro.
Por komenci novan reĝimon, estas tente avidi rapidan solvon por pli bonaj dietaj kutimoj (rigardante vin, kvintaga suko purigas). Sed la vero estas, tiuj superrapidaj rekomencoj malofte funkcias. Se io ajn, vi nur senigas vin de bazaj manĝbezonoj kiuj helpas vin funkcii ĉe via pinto, kaŭzante vian korpon forte forpuŝi post kiam vi eliras malsata reĝimo. En la fino, vi ofte rehavas pli ol la akvan pezon, kiun vi perdas. (Kaj tamen ili daŭre estas popularaj, kontrolu la Top 10-Detox-Dietojn de 2014.)
Vi devas uzi nur unu veran "purigilon", kaj tio estas daŭrigebla dieto de tutaj manĝaĵoj kun la kapablo ellavi vian sistemon de toksinoj, antaŭenigi pli bonan organan funkcion kaj purigi vian GI-vojon sana. Jen la purigaj ŝlosiloj: tranĉu ĉiujn prilaboritajn rubojn de via dieto aldonante fibron, probiotikojn kaj purigajn subtenajn antioksidantojn, kiuj helpas kun la senveneniga procezo. (Ho, ankaŭ: malsato ne estas invitita al ĉi tiu festo!) Ĉi tie, ni kolektis la manĝaĵojn, kiujn vi devus aldoni al via vivo ĉi-januare por la plej bona por vi detoksiĝo. (Ankoraŭ volas pli? Provu unu el ĉi tiuj 4 Ne-Sukaj Purigoj kaj Sentoksiĝoj.)
Kefiro
Corbis Bildoj
Aldone al ampleksa pafo da B-vitaminoj por antaŭenigi ĉelan metabolon, ĉi tiu fermentita lakta produkto ankaŭ estas mortiga fonto de diversaj probiotikoj, la sanaj bakterioj, kiuj koloniigas vian kolon. "Ĉi tiuj probiotikoj protektas vian sistemon, ĉar via intesta muro estas grava baro por teni patogenojn ekstere," diras Melina Jampolis, MD, specialisto pri nutrado-kuracisto kaj aŭtoro de La Kalendara Dieto. "La probiotikoj konservas tiun muron sana, kio helpas al senvenenigo."
Poreoj
Corbis Bildoj
Ĉi tiuj ofte neglektataj kuzoj de ajlo kaj cepo estas timinda fonto de prebiotikoj, kio signifas, ke ili helpas nutri tiujn utilajn probiotikojn, kiuj protektas kaj purigas vian sistemon. "Ili ankaŭ estas bona fonto de tioloj, polifenolo kaj antioksidantoj, kiuj helpas protekti vian sistemon kontraŭ liberaj radikaloj formitaj dum la senveneniga procezo aŭ kontraŭ media ekspozicio," diras Jampolis. "Krome, ili enhavas nutraĵojn kiuj subtenas sanan detox, inkluzive de mangano." Ili ankaŭ estas supermalalta kaloria aldonaĵo por bongustaj supoj, aŭ vi povas salti ilin en iom da olivoleo por spici aliajn pladojn.
Dolĉaj terpomoj
Corbis Bildoj
Kvankam ilia ĉefa serva sezono (falo tra la ferioj) pasis, ĉi tiuj dolĉaj bazvaroj estas ŝarĝitaj kun beta-karoteno, grava detox-subtena antioksidanto. "Ili ankaŭ plenigas de fibro, sana dozo de vitaminoj C kaj B-vitaminoj, kiuj ĉiuj helpas subteni sanan senvenenigon." Mantelon kun butero kaj sukero, tamen, kaj vi neas la purigajn avantaĝojn. Purigu ilin kaj manĝu simplan, aldonu ilin al salatoj aŭ aspergu cinamon por dolĉa flanko.
Fragoj
Corbis Bildoj
Fragoj estas nutraj potencoj plenplenaj de vitamino C (por neŭtraligi liberajn radikalojn en organoj kiel la hepato) kaj antocianinoj (kiuj estas kontraŭkancero, inflamo, reduktante plant-bazitajn nutraĵojn). "Ambaŭ ĉi tiuj rolas en sana senveneniĝo," diras Jampolis. "Krome, la beroj estas riĉaj en fibro, malmultaj en kalorioj, kaj bongustas." Kiam ili ne estas en sezono, vi povas elekti frostajn fragojn por akiri la saman profiton. Jampolis sugestas krevi ilin en smoothies kun sengrasa jogurto por bongusta kaj sana matenmanĝo aŭ manĝeto.
Ĝermo de Tritiko
Corbis Bildoj
Multfoje, senvenenigo temas pri malgrandaj aldonoj kaj ŝanĝoj. "Kiam ni diras 'nature detoksiĝo', vere temas pri ŝanĝi vian dieton por fari ĝin eĉ pli sana," diras Keri Gans, MS, RD, aŭtoro de La Malgranda Ŝanĝa Dieto. Tritika ĝermo estas unu el tiaj aldonoj. Nur kvarono da taso enhavas esencan vitaminon E (kiu ĉasas liberajn radikalojn en la korpo), same kiel folaton kaj solidajn 4 gramojn da fibro al fekoj sanaj kaj regulaj. Vi povas aldoni ĝin al preskaŭ io ajn - glataĵoj, muffins, jogurto, patkukoj, kaseroloj, la listo daŭras. "Provu iom da tritika ĝermo en avena faruno kun migdala butero por matenmanĝo por komenci vian tagon ĝuste," diras Gans.
Verdaj Legomoj
Corbis Bildoj
"Ju pli verdaj estas la legomoj, des pli bone," diras Gans. "Ĉi tio inkluzivas brokolon, bruselajn ŝosojn, kale, asparagojn, fazeolojn, verdajn fabojn, spinacojn kaj kolajn verdojn." Gans diras, ke ĉiu vespermanĝo devas enhavi duonon da plado da antioksidaj, liberradikalaj batalaj vegetaĵoj por helpi flosi vian sistemon de toksinoj. Speciale kruciferaj vegetaĵoj helpas batali damaĝon de DNA, malaktivigas kancerogenaĵojn kaj eĉ malpliigas inflamon en la korpo - la ĉefa fonto de maljuniĝo kaj malsano. Kromaj punktoj, se vi alportas viajn legomojn en matenan omleton aŭ glataĵon, aŭ ankaŭ kiel tagmanĝon. (Pssst... la bonkora dozo de nesolvebla fibro ĉi tie ankaŭ estas esenca por purigi vian inteston per sanaj intestoj, do vi sentas vin svelta kaj tajlita anstataŭ, eh, iomete tro plena.)
Nuksoj
Corbis Bildoj
Gans diras, ke ŝi estas granda ŝatanto de semoj, nuksoj kaj nuksaj buteroj, kaj ne estas pli bona tempo por ŝtopi pli da ili en vian dieton ol dum detox. "La nuksoj helpos aldoni fibron al via dieto, kaj la miksaĵo de proteino, fibro, omega-3 bremsos malsaton kaj liberajn radikalojn," diras Gans. Migdaloj, precipe, estas plej bona elekto. La dozo de E-vitamino funkcios kontraŭ damaĝa inflamo, antaŭenigos sanan digestadon, kaj povas subteni pli sanan lipidan profilon kaj pli malaltan riskon de kormalsano longtempe. Ili estas la perfekta manĝaĵo por teni vin elektra dum la tago.