Ĉu Mi Havas Kiwi-Alergion?
Enhavo
- Simptomoj
- Riskfaktoroj
- Komplikaĵoj
- Ĉu mia infano povas manĝi kivion?
- Kiujn manĝaĵojn mi povas manĝi?
- Serĉante helpon
- Perspektivo
Superrigardo
La kivio, ankaŭ nomata ĉina grosero, estas sana kaj bunta aldono al via ĉiutaga dieto. Tio estas, krom se vi estas alergia kontraŭ kivio.
De pli ol 30 jaroj, kivifrukto kaŭzas alergian reagon ĉe iuj homoj. Iuj homoj reagas al la frukto nur per si mem, kaj aliaj havas aliajn manĝajn, polenajn aŭ lateksajn alergiojn, kiuj kruc reagas kun kivio.
Simptomoj
Simptomoj povas esti lokalizitaj al la buŝo aŭ aliaj areoj, kiuj tuŝas la kivion. Simptomoj ankaŭ povas esti pli severaj kaj tuŝi vian tutan korpon.
Mildaj simptomoj inkluzivas:
- juko de la buŝo, lipoj kaj lango post manĝado de la frukto
- haŭtaj erupcioj
En pli severaj kazoj, simptomoj povas esti gravaj kaj povas endanĝerigi la vivon. Voku viajn lokajn krizajn servojn tuj se vi havas iujn el ĉi tiuj simptomoj post manĝado de kivio:
- malfacila spirado aŭ astmo-simptomoj
- ŝvelaĵo de la buŝo kaj gorĝo
- sensentemo de lipoj kaj gorĝo
- severa abdomena doloro
- kapturno kaj perdo de konscio
- vomado, kramfoj aŭ lakso
- falo de sangopremo, konata kiel anafilakta ŝoko
Iuj homoj povas montri simptomojn de tio, kio estas nomata buŝa alergia sindromo. Ĉi tiu sindromo kaŭzas, ke la buŝo kaj gorĝo de homo sentas jukojn kaj tingojn tuj kiam ili manĝas malgrandan kvanton da kivio, aŭ alian manĝaĵon, al kiu ili estas alergiaj. Buŝa alergia sindromo ankaŭ povas kaŭzi ŝvelaĵon kaj haŭtajn erupciojn.
Riskfaktoroj
Se vi aŭ iu, kiun vi konas, havas lateksan alergion, la risko reagi al fruktoj kiel kivioj, bananoj kaj avokadoj pliiĝas. Tio estas ĉar alergiaj komponaĵoj, kiuj ĉeestas en latekso, similas al komponaĵoj en iuj arbaj polenoj, fruktoj, nuksoj kaj legomoj.
Komplikaĵoj
Se vi havas kiwi-alergion, via risko reagi al aliaj manĝaĵoj estas pli alta. Tio estas ĉar iuj manĝaĵoj dividas iujn alergiajn komponaĵojn. La plej severaj reagoj kiel spirmanko, perdo de konscio aŭ anafilakta ŝoko postulas tujan medicinan helpon, eĉ se vi prenas kontraŭhistaminon aŭ uzas EpiPen.
Ĉu mia infano povas manĝi kivion?
Infanoj devas esti enkondukitaj al novaj manĝaĵoj malrapide. Permesu kelkajn tagojn post enkonduko de novaj manĝaĵoj observi eblajn malfavorajn reagojn. Kivo estas konata alergena manĝaĵo. Parolu kun via kuracisto antaŭ ol enkonduki ĝin al beboj, precipe se vi havas genealogion pri manĝaĵoj alergiaj.Infanoj estas pli sentemaj ol plenkreskuloj, sed la bona novaĵo estas, ke ilia sentemo al manĝaĵo povas malpliiĝi dum ili kreskas.
Kiujn manĝaĵojn mi povas manĝi?
Via reago al kivio povas esti komence milda, sed ĝi povas fariĝi pli severa ĉiufoje kiam vi gustumas la frukton.
Se vi reagas al kruda kivio, evitu la krudajn fruktojn. Kuirante ĝin eble senaktivigos la alergio-kaŭzantan proteinon, kiu pli sekure konsumas ĝin. Se via alergio estas severa, tamen vi preferas resti for de ĉio kune.
Estas ses malsamaj specoj de kivio, kaj vi eble havas malsaman reagon depende de kiu speco de kivio vi estas elmontrita. Iuj kivioj estas brile verdaj kaj aliaj estas oraj. Eble estos facile konfuzi kivion kun alia frukto en salato aŭ dezerto. Se vi havas alergion, certigu, ke vi konas la aspekton de la diversaj specoj, por ke vi povu rekoni ĝin en la manĝaĵoj, kiujn vi manĝas.
Jen kelkaj konsiloj por helpi vin minimumigi la riskon de alergia reago:
- Singardu, kiam vi manĝas fruktajn salatojn, fruktajn glataĵojn kaj fruktajn glaciaĵojn. Ili ofte povas esti poluitaj per kivio.
- Informu vian familion, amikojn kaj restoracian gastiganton pri via manĝa alergio. Manĝaĵo-poluado povas kaŭzi severan reagon ĉe tre alergiaj homoj, do iu ajn preparanta vian manĝaĵon devas singardi por eviti akcidentan krucan poluadon.
- Legu etikedojn, eĉ se vi antaŭe aĉetis la aĵon. Receptoj ŝanĝiĝas kaj novaj ingrediencoj eble estas tiuj, al kiuj vi estas alergia.
- Singardu, kiam vi manĝas bananojn, avokadojn kaj kaŝtanojn. Alergio al kivio pliigas vian riskon esti alergia ankaŭ al ĉi tiuj aliaj manĝaĵoj.
Serĉante helpon
Se vi rimarkas, ke via buŝo jukas post manĝado de kruda kivio, rendevuu kun via kuracisto. Se vi havas polenan alergion, precipe se vi estas alergia kontraŭ betula poleno, via kuracisto povus sendi vin por pli kompleksa aro de manĝaĵaj alergiaj testoj, inkluzive de kivio.
Via kuracisto eble rekomendas teni iujn kontraŭhistaminajn medikamentojn ĉe la mano. Se via alergio estas severa, via kuracisto rekomendos porti Epi-plumon kun vi ĉiam.
Perspektivo
Iuj homoj povas reagi al fruktoj kiel kivio se ili estas alergiaj al poleno aŭ latekso. Aliaj povas havi kukofruktan alergion per si mem. En ambaŭ kazoj, simptomoj povas esti aŭ mildaj aŭ severaj.
Ĉar alergia kivio povas fari vin alergia al aliaj fruktoj, nuksoj kaj legomoj, montru viajn reagojn post manĝi diversajn manĝaĵojn, por ke vi sciu, kion eviti.
Vivi kun manĝa alergio signifas, ke vi devos:
- Legu etikedojn.
- Demandu pri kiel oni preparis manĝaĵojn.
- Estu preta diri ne, se vi dubas pri ingrediencoj.
Vi eble volas kunporti manĝalergian karton kun vi, kiam vi manĝas eksteren. Ĉi tiu karto povas esti uzata por facile informi vian servilon kaj la kuirejan personon pri via alergio. Eduki aliajn pri nutraj alergioj igos ĉiujn pli konsciaj kaj espereble malpliigos la verŝajnecon de alergiaj epizodoj.