La 10 Plej Bonaj Keto-Smoothie-Receptoj
Enhavo
- 1. Triobla bero-aguacata matenmanĝo-bato
- 2. Smoothie de ĉokolada arakida butero
- 3. Fresaĵa kukurbo chia batitaĵo
- 4. Smoothie de kokosa rubuso
- 5. Citrona kukumo-verda smoothie
- 6. Fritita matenmanĝo de cinamo-frambo
- 7. Fragoj kaj kremo-batitaĵo
- 8. Bato de ĉokolada florbrasika matenmanĝo
- 9. Kukurbo spica smoothie
- 10. Ŝlosilo de kalka kukaĵo
- La funda linio
La ketogena dieto implicas draste malpliigi vian konsumadon de karbonhidratoj kaj anstataŭe ricevi plej multajn kaloriojn el graso.
Ĝi povas helpi infanojn kun epilepsio administri iliajn epilepsiatakojn, kaj ankaŭ estis ligita al malplipeziĝo, pli bona sangosukera kontrolo kaj malpli altaj kolesterolaj niveloj (,,).
Ĉar la keto-dieto limigas karbonhidratojn, glataĵoj, kiuj enhavas altajn karbonajn ingrediencojn kiel fruktoj, jahurto, mielo kaj lakto, kutime ne kongruas al ĉi tiu manĝa stilo. Ĉi tio povas esti problemo por tiuj, kiuj dependas de glataĵoj por rapida kaj sana matenmanĝo aŭ manĝeto.
Feliĉe, ekzistas ankoraŭ glataĵoj kun malmultaj karbonaj kaj nutraj ingrediencoj, kiujn vi povas ĝui dum la keto-dieto.
Jen la 10 plej bonaj receptoj de keto-glataĵoj, kiuj havas malmultajn karbonhidratojn kaj abundas en grasoj.
1. Triobla bero-aguacata matenmanĝo-bato
Beroj, inkluzive fragojn, mirtelojn kaj frambojn, havas malpli da karbonhidratoj ol plej multaj aliaj fruktoj. Ili ankaŭ riĉas je fibro, nedigestebla karbohidrato, kiu favoras digestan sanon (,,).
Ĉar fibro ne rompiĝas en via korpo, tiuj, kiuj sekvas la keto-dieton, ofte subtrahas la gramojn da fibro el la totalaj gramoj da karbonhidratoj por taksi kiom da netaj karbonhidratoj estas en aparta manĝaĵo (7,).
Beroj havas malmultajn netajn karbonhidratojn kaj tiel taŭgas en malgrandaj partoj por la keta dieto.
Ĉi tiu triobla beta keto-glataĵo havas 9 gramojn da puraj karbonhidratoj kaj sufiĉas por matenmanĝo aŭ manĝeto. Por fari unu porcion, miksu la jenajn ingrediencojn:
- 1 taso (240 ml) da akvo
- 1/2 taso (98 gramoj) de frostaj miksitaj beroj (fragoj, mirteloj kaj framboj)
- duono de avokado (100 gramoj)
- 2 tasoj (40 gramoj) de spinaco
- 2 kuleroj (20 gramoj) de kanabaj semoj
Unu servado de triobla baka avokado-matenmanĝa glataĵo provizas ():
- Kalorioj: 330
- Grasa: 26 gramoj
- Karbonhidratoj: 21 gramoj
- Fibro: 12 gramoj
- Proteino: 12 gramoj
2. Smoothie de ĉokolada arakida butero
Uzante nedolĉigitan kakaopulvoron por kompletigi kreman arakidan buteron, ĉi tiu glataĵo ofertas nur 9 gramojn da puraj karbonhidratoj kaj faras bongustan manĝeton aŭ postmanĝan deserton.
Arakida butero ankaŭ kontribuas vegetalajn proteinojn kaj grasojn, kiuj povas helpi vin plenigi (,).
Por fari unu porcion, vi bezonas:
- 1 taso (240 ml) de maldolĉa migdala lakto aŭ alia malmulte karbonata, plantbaza lakto
- 2 kuleroj (32 gramoj) de krema arakida butero
- 1 kulero (4 gramoj) de nedolĉigita kakaopulvoro
- 1/4 taso (60 ml) de peza kremo
- 1 taso (226 gramoj) da glacio
Kombinu la ingrediencojn en likvigilo kaj miksu ĝis glata.
Nutraj FaktojUnu servado de ĉokolada arakida butera glataĵo provizas ():
- Kalorioj: 345
- Grasa: 31 gramoj
- Karbonhidratoj: 13 gramoj
- Fibro: 4 gramoj
- Proteino: 11 gramoj
3. Fresaĵa kukurbo chia batitaĵo
Por ŝanĝi viajn glataĵojn dum sekvado de keto-dieto, vi povas anstataŭigi la tipajn foliajn legomojn per aliaj malmulte karbonaj vegetaĵoj.
Kukurbo estas somera kukurbo ŝarĝita per fibro kaj vitamino C, akvo-solvebla nutraĵo, kiu funkcias kiel antioksidanto kaj povas helpi kontraŭbatali subajn ĉelajn damaĝojn, kiuj kontribuas al kormalsanoj kaj aliaj problemoj (,).
Ĉi tiu keto-glataĵo havas 9 gramojn da puraj karbonhidratoj kaj kombinas kukurbojn kun fragoj kaj chia semoj, kiuj havas multajn sanajn grasacidojn omega-3 ().
Por fari unu porcion, miksu ĉi tiujn ingrediencojn:
- 1 taso (240 ml) da akvo
- 1/2 taso (110 gramoj) de frostitaj fragoj
- 1 taso (124 gramoj) de hakitaj kukurboj, frostigitaj aŭ krudaj
- 3 kuleroj (41 gramoj) da chia semoj
Unu servado de fresa kukurbo, kia smoothie provizas ():
- Kalorioj: 219
- Grasa: 12 gramoj
- Karbonhidratoj: 24 gramoj
- Fibro: 15 gramoj
- Proteino: 7 gramoj
4. Smoothie de kokosa rubuso
Herboj kaj aliaj spicadoj estas bona aldonaĵo de glataĵo, kiam vi ne povas uzi dolĉajn karbonigajn dolĉigilojn kiel mielo aŭ acera siropo.
Kun freŝa mento, rubusoj kaj alta grasa kokoso, ĉi tiu glataĵo havas 12 gramojn da puraj karbonhidratoj kaj estas bongusta maniero por plenumi viajn pli grandajn grasajn bezonojn en la keta dieto ().
Por fari unu porcion, vi bezonas:
- 1/2 taso (120 ml) de nedolĉigita plengrasa kokosa suko
- 1/2 taso (70 gramoj) de frostaj rubusoj
- 2 kuleroj (20 gramoj) de pecetigita kokoso
- 5-10 mentfolioj
Kombini en likvigilo kaj miksi ĝis glata.
Nutraj FaktojUnu porcio da kokosa rubusmenta glataĵo disponigas ():
- Kalorioj: 321
- Grasa: 29 gramoj
- Karbonhidratoj: 17 gramoj
- Fibro: 5 gramoj
- Proteino: 4 gramoj
5. Citrona kukumo-verda smoothie
Keto-glataĵoj faritaj kun citrusa suko kaj fruktoj aŭ vegetaĵoj, kiuj havas altan akvon, povas esti refreŝiga manĝeto aŭ post-ekzercada trinkaĵo.
Precipe kukumoj havas malmultajn karbonhidratojn kaj plejparte el akvo. Fakte 1 kukumo (301 gramoj) estas pli ol 95% akvo kaj havas nur 9 gramojn da puraj karbonhidratoj ().
Kombinado de citrona suko kaj multe grasaj muelitaj linaj semoj kun kukumo faras delikatan keto-glataĵon kun nur 5 gramoj da netaj karbonhidratoj.
Miksu la jenajn ingrediencojn por fari unu porcion de ĉi tiu glataĵo:
- 1/2 taso (120 ml) da akvo
- 1/2 taso (113 gramoj) de glacio
- 1 taso (130 gramoj) de tranĉita kukumo
- 1 taso (20 gramoj) de spinaco aŭ kale
- 1 kulero (30 ml) de citrona suko
- 2 kuleroj (14 gramoj) de muelitaj semoj de lino
Unu porcio da citrona kukumo-verda glataĵo provizas ():
- Kalorioj: 100
- Grasa: 6 gramoj
- Karbonhidratoj: 10 gramoj
- Fibro: 5 gramoj
- Proteino: 4 gramoj
6. Fritita matenmanĝo de cinamo-frambo
Simile al herboj, cinamo kaj aliaj spicoj estas bonegaj ingrediencoj por igi keto-glataĵojn pli interesaj.
Cinamo helpas aperigi la dolĉajn gustojn de malpli karbonaj fruktoj, kiel framboj. Ĉi tiu glataĵo ankaŭ estas ŝarĝita per fibro kaj enhavas plantobazitajn proteinojn kaj grasojn el migdala butero, kio faras ĝin ekvilibra matenmanĝa elekto (,).
Faru unu porcion miksante:
- 1 taso (240 ml) de maldolĉa migdala lakto
- 1/2 taso (125 gramoj) de frostaj framboj
- 1 taso (20 gramoj) de spinaco aŭ kale
- 2 kuleroj (32 gramoj) de migdala butero
- 1/8 cucharadita de cinamo, aŭ pli por gustumi
Unu servado de cinama framba matenmanĝo-glataĵo provizas ():
- Kalorioj: 286
- Grasa: 21 gramoj
- Karbonhidratoj: 19 gramoj
- Fibro: 10 gramoj
- Proteino: 10 gramoj
7. Fragoj kaj kremo-batitaĵo
Altgrasaj ingrediencoj, kiel peza kremo, aldonas riĉecon kaj guston al keto-glataĵoj.
Konsumi plenan grasan laktaĵon ankaŭ estis ligita al eblaj sanaj avantaĝoj, kiel reduktita sangopremo kaj trigliceridaj niveloj, kaj ankaŭ pli malalta risko de metabola sindromo kaj kora malsano. Tamen necesas pli vasta esplorado (,).
Male al aliaj laktaĵoj, peza kremo havas malmulton da karbonhidratoj kaj preskaŭ ne havas laktozon, la sukeron, kiu troviĝas en lakto. Sekve, ĉi tiu krema glataĵo taŭgas por keto-dieto.
Por fari unu porcion de ĉi tiu bongusta regalo kun 8 gramoj da netaj karbonhidratoj, aldonu ĉi tiujn ingrediencojn al likvigilo:
- 1/2 taso (120 ml) da akvo
- 1/2 taso (110 gramoj) de frostitaj fragoj
- 1/2 taso (120 ml) de peza kremo
Unu porcio da fragoj kaj kremaj glataĵoj provizas ():
- Kalorioj: 431
- Grasa: 43 gramoj
- Karbonhidratoj: 10 gramoj
- Fibro: 2 gramoj
- Proteino: 4 gramoj
8. Bato de ĉokolada florbrasika matenmanĝo
Frosta florbrasiko estas surpriza sed bongusta aldono al malaltaj karbonhidrataj glataĵoj.
Unu taso (170 gramoj) da florbrasiko havas nur 8 gramojn da karbonhidratoj kaj pli ol 2 gramojn da fibro. Florbrasiko ankaŭ riĉas je kelkaj mikroelementoj, inkluzive kalion kaj magnezion, du mineralojn, kiuj ludas esencan rolon en regulado de sangopremo (,).
Kun la aldono de plengrasa kokosa lakto kaj kanabaj semoj, ĉi tiu ĉokolada florbrasika glataĵo havas 12 gramojn da puraj karbonhidratoj kaj sufiĉas por matenmanĝi.
Por fari unu porcion, miksu la jenajn ingrediencojn:
- 1 taso (240 ml) de maldolĉa migdalo aŭ kokosa lakto
- 1 taso (85 gramoj) da frostaj florbrasikoj
- 1,5 kuleroj (6 gramoj) de nedolĉigita kakaopulvoro
- 3 kuleroj (30 gramoj) de kanabaj semoj
- 1 kulero (10 gramoj) de kakaaj plumpintoj
- pinĉeto da mara salo
Unu porcio da ĉokolada florbrasika matenmanĝa glataĵo provizas ():
- Kalorioj: 308
- Grasa: 23 gramoj
- Karbonhidratoj: 19 gramoj
- Fibro: 7 gramoj
- Proteino: 15 gramoj
9. Kukurbo spica smoothie
En la taŭga porcio, kukurbo estas tre nutra, malmulte karbonigita legomo por enkorpigi en keto-glataĵojn.
Ĉi tiu populara oranĝa kukurbo ne nur riĉas je fibro, sed ankaŭ estas ŝarĝita per karotenoidaj pigmentoj, utilaj nutraĵoj, kiuj povas agi kiel antioksidantoj kaj povas havi kontraŭkancerajn efikojn (,).
Ĉi tiu kukurbo spica glataĵo havas 12 gramojn da puraj karbonhidratoj kaj havas kukurban purecon, plus varmajn spicojn kaj altgrasajn aldonaĵojn.
Miksu la jenajn ingrediencojn por fari unu porcion de ĉi tiu glataĵo:
- 1/2 taso (240 ml) de nekoĉigita kokosa aŭ migdala lakto
- 1/2 taso (120 gramoj) de kukurba puré
- 2 kuleroj (32 gramoj) de migdala butero
- 1/4 cucharadita de kukurbo torto spico
- 1/2 taso (113 gramoj) de glacio
- pinĉeto da mara salo
Unu porcio da kukurbo spica smoothie provizas ():
- Kalorioj: 462
- Grasa: 42 gramoj
- Karbonhidratoj: 19 gramoj
- Fibro: 7 gramoj
- Proteino: 10 gramoj
10. Ŝlosilo de kalka kukaĵo
Plej multaj nuksoj havas multe da grasoj sed malmultas en karbonhidratoj, kio taŭgas por la keta dieto.
Ĉi tiu keto-glataĵo enhavas anacardojn, kiuj estas riĉaj en fibro, nesaturitaj grasoj, kalio kaj magnezio kaj povas helpi malpliigi sangopremon kaj pliigi HDL (bonan) kolesterolon (,).
Por fari ĉi tiun sanan ŝlosilan kalkaĵon kun 14 gramoj da puraj karbonhidratoj, miksu la jenajn ingrediencojn ĝis glata:
- 1 taso (240 ml) da akvo
- 1/2 taso (120 ml) de maldolĉa migdala lakto
- 1/4 taso (28 gramoj) de krudaj akaĵuoj
- 1 taso (20 gramoj) de spinaco
- 2 kuleroj (20 gramoj) de pecetigita kokoso
- 2 kuleroj (30 ml) de limeosuko
Unu servado de ŝlosila kalkaĵa glataĵo provizas ():
- Kalorioj: 281
- Grasa: 23 gramoj
- Karbonhidratoj: 17 gramoj
- Fibro: 3 gramoj
- Proteino: 8 gramoj
La funda linio
Glataĵoj, kiuj havas multe da grasaj, fibraj kaj malbonkarbaj fruktoj kaj legomoj, povas esti oportunaj opcioj por tiuj, kiuj sekvas la keto-dieton.
Ili povas esti ĝuataj matenmanĝe aŭ kiel manĝetoj - kaj faciligas la tenadon al ĉi tiu manĝaĵo.
Se vi bezonas iom da keto-glata inspiro, provu iujn el la bongustaj supraj opcioj.