7 Sanaj Avantaĝoj de Kakadu-Pruno

Enhavo

• 1. Tre nutra
• 2. Plej riĉa nutraĵfonto de C-vitamino
• 3. Bona fonto de elaga acido
• 4. Bonega fonto de antioksidantoj
• 5–7. Aliaj avantaĝoj
• 5. Povas havi kancerajn batalajn propraĵojn
• 6. Povas protekti kontraŭ inflamaj malsanoj
• 7. Eble ofertas naturajn kontraŭ-bakteriajn ecojn
• Eblaj Riskoj
• Kiel aldoni Kakadu-prunon al via dieto
• La funda linio

La Kakadu-pruno (Terminalia ferdinandiana), ankaŭ konata kiel gubinge aŭ biligatpruno, estas malgranda frukto troviĝanta en la eŭkaliptaj malfermaj maldensarbaroj tra Norda Aŭstralio.

Ĝi estas palverda kun ŝtono en la centro, pli ol duon-cola (1,5-2 cm) longa, kaj pezas 0,1-0,2 uncojn (2-5 gramoj). Ĝi estas fibreca kaj havas akran, maldolĉan guston.

En tradicia medicino, Kakadu-prunoj estis uzataj por trakti malvarmumojn, gripon kaj kapdolorojn. Ili ankaŭ estis uzataj kiel antisepsa aŭ trankviliga balzamo por la membroj.

Pli lastatempe, ili estis rekonitaj pro sia alta nutra valoro.

Jen 7 sanaj avantaĝoj de Kakadu-prunoj.

1. Tre nutra

Kakadu-prunoj estas malriĉaj je kalorioj kaj riĉaj je nutraĵoj, havigante kvalitan fonton de fibro, vitaminoj kaj mineraloj.

Jen la nutra difekto de 100 uncoj (100 gramoj) de la manĝebla parto de la frukto (1):

• Kalorioj: 59
• Proteino: 0,8 gramoj
• Karbonhidratoj: 17,2 gramoj
• Manĝfibro: 7,1 gramoj
• Grasa: 0,5 gramoj
• Natrio: 13 mg
• Vitamino C: 3.230% de la Ĉiutaga Valoro (DV)
• Kupro: 100% de la DV
• Fero: 13,3% de la DV

Ĝi estas precipe alta en vitamino C, potenca antioksidanto, kiu protektas vian korpon kontraŭ damaĝoj kaŭzitaj de reaktivaj molekuloj nomataj liberaj radikaloj ().

Aldone, ĝi estas bonega fonto de kupro, kiu estas uzata por formi ruĝajn globulojn, ostojn, konektan histon kaj gravajn enzimojn, kaj ankaŭ subteni taŭgan imunsisteman funkcion kaj fetan disvolviĝon ().

Kakadu-prunoj ankaŭ riĉas je fero, kiu estas esenca por oksigena transportado tra via korpo kaj produktado de ruĝaj globuloj ().

Krome ili estas bona fonto de dieta fibro, kiu protektas kontraŭ estreñimiento, kojlokancero kaj kolera sindromo (IBS) kaj antaŭenigas intestan sanon kaj sangan sukeron-kontrolon (,,,).

Fine, Kakadu-prunoj provizas pli malgrandajn kvantojn de tiamino, riboflavino, magnezio, zinko kaj kalcio, kiuj ĉiuj estas esencaj mikronutraĵoj por bona sano (1).

Kakadu-prunoj malriĉas en kalorioj kaj riĉas en dieta fibro, C-vitamino, kupro kaj fero. Ili ankaŭ enhavas pli malgrandajn kvantojn de tiamino, riboflavino, magnezio, zinko kaj kalcio.

2. Plej riĉa nutraĵfonto de C-vitamino

Kakadu-prunoj havas la plej altan registritan naturan kvanton de C-vitamino el ĉiuj manĝaĵoj en la mondo. Fakte, 100 uncoj (100 gramoj) de la frukto donas pli ol 3,000% de viaj ĉiutagaj bezonoj (1).

Por referenco, la sama porcio de oranĝoj enhavas 59,1% de la DV, dum la sama kvanto de mirteloj donas nur 10,8% de la DV (,).

Vitamino C estas potenca antioksidanto, kiu plifortigas la imunsistemon, reduktas oksidativan streson kaj povas roli en kolagena sintezo, fera sorbado, kora sano, memoro kaj ekkono (

Ekzemple, ĉe plenkreskuloj kun alta sangopremo, 500-mg dozo da vitamino C reduktis sistolan sangopremon (la plej alta nombro) je 4,85 mm Hg kaj diastolan sangopremon (la malsupra nombro) je 1,67 mm Hg ().

Aldone, analizo de 15 studoj rimarkis, ke homoj kun dietoj altaj en vitamino C havis 16% malpli grandan riskon de kormalsano ol homoj kun malalta konsumado de vitamino C ().

Manĝi nutraĵojn kun alta vitamino C ankaŭ povas helpi la sorbadon de plantaj fontoj de fero.

Fakte aldoni 100 mg da C-vitamino al manĝo povas plibonigi feran sorbadon je 67%. Ĉi tio povas esti aparte utila por vegetaranoj, veganoj kaj homoj kun fera manko ().

La enhavo de C-vitamino de Kakadu-prunoj falas rapide post plukado, do la fruktoj kutime estas frostigitaj por transporto kaj vendado (17).

Krome, la enhavo de C-vitamino de ĉi tiuj fruktoj same reduktiĝas kiam ili estas kuiritaj. Unu eksperimento malkovris, ke Kakadu-pruna saŭco liveras 16,9% malpli da vitamino C ol la krudaj fruktoj (18).

Tamen Kakadu-prunoj restas bonega fonto de C-vitamino - freŝa aŭ kuirita.

Kakadu-prunoj estas la plej alta natura fonto de C-vitamino en la mondo. Vitamino C estas potenca antioksidanto, kiu subtenas la imunsistemon, sciiĝon, kolagenan sintezon, feran sorbadon kaj koran sanon.

3. Bona fonto de elaga acido

Kakadu-prunoj riĉas en speco de organika acido konata kiel elaga acido.

Ellagic-acido estas polifenolo konata pro esti forta antioksidanto. Ĝi ankaŭ ofte troviĝas en fragoj, knajberioj, juglandoj kaj migdaloj (, 20).

Ĝi estis ligita al multaj sanaj avantaĝoj, inkluzive kontraŭkanceraj, kontraŭinflamaj, antimikrobaj kaj prebiotaj efikoj (20).

Ekzemple, provtuboj kaj bestaj studoj montris, ke elaga acido povas bloki tumoran kreskon kaj kaŭzi morton de tumora ĉelo en diversaj kanceroj ().

Tamen necesas pli da esplorado ĉe homoj por kompreni la sanajn efikojn de dieta elaga acido.

Nuntempe ekzistas neniuj rekomendoj pri ĉiutaga elagacida konsumado. Iuj raportoj taksas, ke la averaĝa ĉiutaga konsumado estas ĉirkaŭ 4,9-12 mg (20).

Kakadu-prunoj enhavas ĉirkaŭ 228-14,020 mg da elagida acido po 100 uncoj (100 gramoj) de sekaj fruktoj. La ĝusta kvanto estas determinita de la arbo, klimato, grundaj kondiĉoj, maturiĝo kaj stokaj kondiĉoj ().

Kakadu-prunoj riĉas en la polifenolo konata kiel elaga acido. Ĝi havas kontraŭkancerajn, kontraŭinflamajn, kontraŭmikrobajn kaj prebiotajn efikojn. Tamen necesas pli da esplorado pri ĝiaj efikoj.

4. Bonega fonto de antioksidantoj

Kakadu-prunoj estas bonega fonto de antioksidantoj. Ili enhavas 6-oble la kvanton de polifenoloj kaj 13,3-oble pli da antioksidanto ol mirteloj (22, 23).

Antioksidantoj helpas neŭtraligi malstabilajn molekulojn nomitajn liberaj radikaloj. Troaj nombroj de ĉi tiuj molekuloj povas damaĝi vian korpon kaj kaŭzi oksidan streson ().

Liberaj radikaloj formiĝas nature, sed malbona dieto, same kiel mediaj toksinoj kiel aerpoluo kaj cigareda fumo, povas pliigi sian nombron ().

Aldone esplorado trovis, ke liberaj radikaloj estas ligitaj al sanaj problemoj kiel kancero, cerba degenero, diabeto, aŭtoimunaj kondiĉoj kaj kora kaj rena malsano (,).

Antioksidantoj povas ligi sin al troaj liberaj radikaloj, protektante viajn ĉelojn kontraŭ iliaj toksaj efikoj ().

Krom vitamino C kaj elaga acido, prunoj enhavas multajn aliajn antioksidantojn, inkluzive ():

• Flavonoloj. Ĉi tiuj estas ligitaj al kora sano kaj povas havi efikojn reduktantajn batojn, kontraŭkancerajn kaj antivirusajn. La ĉefaj specoj en Kakadu-prunoj estas kaempferolo kaj kvercetino (,,).
• Aromacidoj. En Kakadu-prunoj, la ĉefaj tipoj estas elagaj kaj galaj acidoj. Gaŭla acido rilatas al neŭrodegenera preventa malsano ().
• Antocianinoj. Ili estas la koloraj pigmentoj en fruktoj kaj asociitaj kun bona sano de urinaj vojoj, pli malalta risko de iuj kanceroj, sana maljuniĝo kaj plibonigita memoro kaj okula sano ().
• Luteino. Ĉi tiu antioksidanto estas karotenoido ligita al okula sano kaj povas protekti kontraŭ makula degenero kaj kora malsano ().

La alta antioksidanta enhavo kaj agado de Kakadu-prunoj signifas, ke ili povas helpi preventi kaj batali malsanojn. Tamen necesas pli da esplorado por determini la efikojn de la frukto mem.

Kakadu-prunoj enhavas multajn antioksidantojn, inkluzive flavonolojn, aromajn acidojn, antocianinojn kaj luteinon. Ĉi tiuj povas protekti kontraŭ damaĝoj kaj kronikaj malsanoj kaŭzitaj de liberaj radikaloj.

5–7. Aliaj avantaĝoj

Kakadu-prunoj ankaŭ estis ligitaj al pluraj aliaj sanaj avantaĝoj, inkluzive kontraŭkancerajn, kontraŭinflamajn kaj kontraŭbakteriajn propraĵojn.

5. Povas havi kancerajn batalajn propraĵojn

La nutraĵoj en Kakadu-pruno povas helpi preventi kaj batali kanceron.

Studoj pri provtuboj indikis, ke ekstraktoj de la frukto havas kontraŭinflamajn ecojn, kiuj povas helpi malhelpi iujn specojn de kancero (,).

Ĉi tiuj ekstraktoj ankaŭ antaŭenigas kanceran ĉelon-morton en provtubaj studoj, kio estas grava imuna defendo kontraŭ kancero kaj ĉelaj mutacioj (,).

Aldone, la fruktoj havas multajn elagajn kaj galajn acidojn, kiuj montriĝis toksaj al kanceraj ĉeloj en provtubaj studoj ().

6. Povas protekti kontraŭ inflamaj malsanoj

Kakadu-prunoj povas helpi protekti kontraŭ inflamaj malsanoj, kiel ekzemple reŭmatoida artrito.

Reŭmatoida artrito povas esti deĉenigita de iuj infektoj. Studoj pri provtuboj indikas, ke frukta kaj folia ekstrakto de Kakadu inhibis la bakteriojn, kiuj kaŭzas ĉi tiujn infektojn (35, 36).

Ĉi tiu efiko probable ŝuldiĝas al la alta tanina enhavo de ĉi tiu frukto, kiu devenas de elagitaninoj - formo de elaga acido (35).

Kvankam ĉi tiu esplorado estas promesplena, necesas pli da pruvoj.

7. Eble ofertas naturajn kontraŭ-bakteriajn ecojn

Kakadu-prunoj havas naturajn kontraŭ-bakteriajn ecojn, kiuj povus igi ilin utilaj por konservi manĝaĵojn kaj preventi nutraĵojn.

Esploroj montris, ke iliaj eltiraĵoj, semoj, ŝelo kaj folioj malhelpas la kreskon de oftaj manĝaj patogenoj, kiel ekzemple Listeria monocytogenes (, 38).

Tial solvoj pri konservado de manĝaĵoj uzantaj Kakadu-prunekstrakton povas esti natura kaj sekura alternativo al sintezaj metodoj.

Krome, la kontraŭ-bakteriaj, antioksidaj kaj kontraŭinflamaj ecoj de la frukto kaŭzis ĝian uzon en iuj haŭtaj prizorgoj kaj aknobatalaj produktoj.

Tamen ekzistas malmultaj sciencaj pruvoj por subteni la avantaĝojn de la topika apliko de ekstrakto de pruno Kakadu.

Kakadu-prunekstrakto estis ligita al kontraŭkanceraj kaj kontraŭinflamaj ecoj. Aldone, ĝiaj naturaj kontraŭ-bakteriaj efikoj igas ĝin eble utila por preventi manĝaĵojn.

Eblaj Riskoj

Kakadu-prunoj estas tre altaj kaj en oksalatoj kaj en vitamino C.

Dum plej multaj homoj povas forigi troajn kvantojn de ĉi tiuj substancoj, ĉe sentemaj homoj, alta konsumado ligiĝis al la formado de renaj ŝtonoj ().

Riskfaktoroj inkluzivas genetikon kaj renajn kaj inflamajn malsanojn ().

Tiuj en risko eble bezonos limigi sian manĝan oksalatan konsumadon al 40-50 mg tage. La Kakadu-pruno enhavas 2.717 mg da oksalato po 100 uncoj (100 gramoj) de sekaj fruktoj, multe superante ĉi tiujn limojn (,,).

Sentemaj homoj ankaŭ devas limigi sian konsumon de vitamino C al la dieta referenca ingestaĵo de 90 mg tage ().

Kakadu-prunoj havas multe da oksalatoj kaj C-vitamino, kiuj ambaŭ povas esti riskfaktoroj por renaj ŝtonoj ĉe homoj en risko de disvolvi ilin.

Kiel aldoni Kakadu-prunon al via dieto

Kakadu-pruno povas esti manĝita freŝa, sed ĉar ili estas tre fibrecaj kaj acidaj, ili estas pli ofte uzataj en konfitaĵoj, konservaĵoj, saŭcoj kaj sukoj.

Por konservi sian grandecon kaj kvaliton, Kakadu-prunoj estas kutime frostigitaj rekte post rikoltado. Specialaj podetalistoj povas vendi la fruktojn frostigitaj tutaj aŭ purigitaj.

Aldone la fruktoj ofte estas liofilizitaj kaj transformitaj en pulvoron.

La pulvoro povas esti ŝutita super matenmanĝa cerealaĵo kaj aldonita al glataĵoj, sukoj, proteinaj buloj, salataj pansaĵoj kaj desertoj.

Iuj kompanioj ankaŭ uzas la pulvon en siaj suplementaj formuliĝoj. Tamen estas malmulta esplorado pri la sanaj avantaĝoj de Kakadu-pruno en ĉi tiu formo.

La funda linio

Kakadu-prunoj estas denaska aŭstralia frukto, kiu havas la plej altan nivelon de C-vitamino de ĉiuj manĝaĵoj en la mondo.

La fruktoj ankaŭ havas malmultajn kaloriojn, tamen abundas en fibro, kupro, fero kaj diversaj antioksidantoj.

Kvankam esplorado pri iliaj sanaj avantaĝoj estas limigita, iliaj kontraŭkanceraj, kontraŭinflamaj kaj kontraŭbakteriaj propraĵoj montras promeson por administri aŭ malhelpi gamon da sanaj kondiĉoj.