Ĉu Whey Protein Powder estas Senglutena? Kiel Esti Certa

Enhavo

• Gluteno en selataj proteinaj pulvoroj
• Kiel diri, ĉu via lactosa proteina pulvoro estas senglutena
• Ingrediencoj evitindaj
• Senglutenaj selataj proteinaj pulvoroj
• La funda linio

Ni inkluzivas produktojn, kiujn ni opinias utilaj por niaj legantoj. Se vi aĉetos per ligoj en ĉi tiu paĝo, ni eble gajnos malgrandan komisionon. Jen nia procezo.

Serumo estas unu el la plej oftaj specoj de proteinoj uzataj en proteina pulvoro, kaj ĝi havas multajn avantaĝojn.

Estas facile por via korpo uzi kaj povas helpi antaŭenigi muskolan kreskon, redukti ekzercan rilatan vundon kaj plibonigi sportan rendimenton (,).

Krome, ĉar la lakto estas izolita de lakto, ĝi estas nature senglutena. Tamen vi eble demandos vin, ĉu ĉi tio validas por ĉiuj produktoj, kiuj enhavas ĝin, kiel lactosaj proteinoj.

Ĉi tiu artikolo klarigas kiel identigi senglutenajn lactoserajn proteinajn pulvorojn.

Gluteno en selataj proteinaj pulvoroj

Plej multaj selataj proteinaj pulvoroj enhavas pliajn ingrediencojn, kiel aromajxojn, stabiligilojn aŭ konservativojn.

Ĉi tio signifas, ke iuj pulvoroj estas faritaj kun glutenaj ingrediencoj.

Ankaŭ ekzistas risko de kruco-poluado kun gluteno, se lactosa proteina pulvoro estas fabrikita en la sama instalaĵo kiel aliaj produktoj, kiuj enhavas glutenon. Ĉi tio estas risko eĉ se la produkto mem ne enhavas glutenan ingrediencon.

Iuj selaj proteinaj pulvoroj enhavas glutenon aŭ povas esti poluitaj per ĝi.

Kiel diri, ĉu via lactosa proteina pulvoro estas senglutena

En Usono, se la etikedo asertas, ke produkto estas senglutena, tiu produkto devas esti farita kun senglutenaj ingrediencoj kaj enhavi malpli ol 20 partojn per miliono (ppm) da gluteno ().

Ĉi tiuj etikedaj postuloj faciligas identigi senglutenajn lactoserajn proteinajn pulvorojn.

Krome, vi povas elekti proteinajn pulvorojn, kiuj estis atestitaj sen gluteno de tria organizo, kiel ekzemple la Organizo pri Gluten-Senpaga Atestado (GFCO).

Por ricevi la aproban sigelon GFCO, produktoj devas enhavi ne pli ol 10 ppm da gluteno. Ĉi tio estas pli strikta ol la normo postulita de leĝo.

Se vi sekvas striktan dieton por celia malsano, vi eble volos kontakti la produktanton, se vi havas zorgojn aŭ demandojn.

Ingrediencoj evitindaj

Vi devas abstini sin de iuj ingrediencoj kiam vi sekvas senglutenan dieton.

Evitu tritikon, sekalon, hordeon kaj ĉiujn ingrediencojn derivitajn de ili, kiel tritikan farunon.

Krome, vi devas konscii pri kelkaj delikataj ingrediencoj, kiuj enhavas glutenon - malgraŭ tio, ke ili ŝajnas ne.

La jenaj estas iuj el ĉi tiuj ingrediencoj:

• biero de biero
• graham-faruno
• hidroligita tritika proteino
• malto
• modifita tritika amelo
• literumita
• bulgur
• aveno, krom se ili estas atestitaj senglutenaj
• naturaj kaj artefaritaj gustoj
• iuj specoj de manĝkoloreco
• modifita manĝa amelo

Ĉi tiuj ingrediencoj povas kaŭzi maltrankvilon en produktoj, kiuj ne estas kontrolitaj sen gluteno.

Dirite, se ili estas listigitaj sur la etikedo de atestita senglutena produkto, la produkto kaj ĉiuj ĝiaj ingrediencoj ne enhavas glutenon.

Serĉu pulvorajn proteinajn pulvorojn, kiuj estas etikeditaj sen gluteno aŭ certigitaj sen gluten fare de tria organizo. Vi ankaŭ evitu ĉiujn ingrediencojn el tritiko, sekalo aŭ hordeo.

Senglutenaj selataj proteinaj pulvoroj

Jen kelkaj ekzemploj de iuj senglutenaj lactoseraj proteinaj pulvoroj:

• Optimuma Nutra Ora Normo 100% Whey Protein Powder. Ĉi tiu proteina pulvoro enhavas 24 gramojn da proteino po ŝovelilo (30 gramoj).
• Nuda Whey 100% Herba-Nutrita Whey Proteina Pulvoro. Ĉi tiu produkto enhavas 25 gramojn da proteino po 2 ŝoveliloj (30 gramoj).
• Orgain-Herba-Nutrita Pura Laktoserva Proteino. Ĉi tiu versio enhavas 21 gramojn da proteino po 2 ŝoveliloj (41 gramoj).

Ĉi tiuj estas nur kelkaj el la malsamaj markoj kaj gustoj de gluten-libera lactosa proteina pulvoro havebla interrete.

Estas multaj diversaj specoj de senglutenaj selataj proteinaj pulvoroj haveblaj interrete.

La funda linio

Whey-proteino estas nature senglutena. Tamen multaj selaj proteinaj pulvoroj povas enhavi aldonan glutenon aŭ esti kruce poluitaj per ĝi.

Serĉu proteinajn pulvorojn kun triaprova sigelo, kiu certigas, ke produkto plenumas striktajn kriteriojn.

Pluraj senglutenaj lactoseraj proteinoj estas disponeblaj por helpi vin kreskigi muskolojn kaj plibonigi vian agadon.