Ĉu V8 Bona por Vi?
Enhavo
- Superrigardo
- La avantaĝoj de V8
- Kial ĝi ne estas sana manĝaĵo
- Pasteurigita kaj el koncentraĵo
- Natria enhavo
- La funda linio
Superrigardo
Legomaj sukoj fariĝis hodiaŭ grandaj aferoj. V8 estas eble la plej konata marko de vegetala suko. Ĝi estas portebla, venas en ĉiuj diversaj specoj, kaj estas reklamita kiel kapabla helpi vin plenumi vian ĉiutagan legoman kvoton.
Vi probable aŭdis la sloganon de la marko: "Mi povus havi V8." Sed la demando estas, ĉu vi devas?
Dum V8 enhavas purajn ĉiajn legomojn, trinki V8 ne anstataŭas manĝi legomojn. Nutraĵoj perdiĝas dum la pasteŭrizado, kaj la plej granda parto de la fibro estas forigita en formo de pulpo. V8 ankaŭ enhavas iujn aldonaĵojn kun dubinda nutra valoro.
La avantaĝoj de V8
De sodaj kaj energiaj trinkaĵoj ĝis frukt-gustaj sukoj kaj kokteloj, aro da klare nesanaj trinkaĵoj haveblas en la trinka koridoro de via superbazaro. Plej multaj el ili havas malmultan aŭ neniun nutran valoron kaj grandajn kvantojn da aldonita sukero.
V8 estas farita el legomoj kaj enhavas multajn el la samaj nutraĵoj, kiujn vi trovus en tutaj legomoj. Krome ĝi ne havas aldonitan sukeron. Laŭ la retejo de Campbell, V8 enhavas la sukon de ok legomoj:
- tomatoj (V8 estas plejparte tomata suko)
- karotoj
- betoj
- celerio
- laktuko
- petroselo
- spinaco
- akvokreso
Pro ĉi tiuj ingrediencoj, V8 estas konsiderata bonega fonto de vitaminoj A kaj C. Malalta natrio V8 estas ankaŭ bonega fonto de kalio, ĉar aldoniĝas kalia klorido. 8-uncoj da glaso havas nur 45 kaloriojn kaj 8 gramojn da karbonhidrato (se oni subtrahas la 1 gramon da fibro).
Konsiderante ĉi tiun nutran profilon, kaj ĉar vi teknike povas kalkuli porcion da V8 kiel du porciojn da legomoj, multaj homoj ŝatas la oportunon de V8 kiam ili volas elekti pli sanan trinkaĵon.
Kial ĝi ne estas sana manĝaĵo
Trinki V8 certe ne estas tiel malbone kiel trinki la plimulton de la hodiaŭaj nealkoholaĵoj, kiel sodo, fruktosukoj, sportaj trinkaĵoj kaj energiaj trinkaĵoj. Sed pro la maniero kiel ĝi procesiĝas, ĝi ankaŭ ne estas ĝuste supermanĝaĵo. Unuflanke, la plej multaj el la legomoj estas forigitaj.
La fibro en plantaj nutraĵoj gravas por sano, ĉar ĝi:
- plenigas vin, helpante malhelpi tromanĝadon
- malrapidigas la kreskon de sango-sukero kaŭzita de altaj karbonhidrataj manĝaĵoj
- estas utila por digestado
- antaŭenigas regulajn intestajn movadojn kaj helpas preventi estreñimiento
- helpas protekti kontraŭ kormalsano
- nutras bonajn bakteriojn en la intesto
- plibonigas kolesterolon
- reduktas kanceran riskon
Pasteurigita kaj el koncentraĵo
Krom esti senigita de fibro, pasteŭrizado de la sukoj signifas alporti ilin al forta varmego, kiu detruas signifan kvanton de la vitaminoj, enzimoj kaj aliaj utilaj nutraĵoj de la legomoj.
La sukoj de V8 ankaŭ estas "rekonstruitaj" el koncentraĵo, kio signifas, ke la akvo estas forigita kaj poste aldonita. Ĉi tio tre malproksimigas de freŝa vegeta suko. Ankaŭ listita en la ingrediencoj estas la dubinda "natura gusto".
Naturaj gustoj, kvankam ili devenas de vera manĝaĵo, estas sintezaj, tre prilaboritaj chemicalsemiaĵoj, kiuj povas esti poluitaj kun ĝis 80 procentoj de "incidentaj aldonaĵoj", kiel ekzemple propilenglikolo, natria benzoato kaj glicerino. Neniu el ĉi tiuj aldonaĵoj devas esti listigita en la ingrediencoj.
Natria enhavo
Kiel ĉe multaj prilaboritaj manĝaĵoj, V8 uzas salon por aldoni guston kaj konservi la sukojn. La alta natria enhavo povas esti problemo, precipe se vi provas limigi vian salan konsumadon.
La originala formulo de legomo suko de V8 enhavas 640 mg da natrio po porcio. La malalt-natria versio de V8 enhavas nur 140 mg da natrio en 8-onza glaso.
La funda linio
V8 estas oportuna trinkaĵo, kiu multe superas la sukerajn nealkoholaĵojn sur la merkato. Sed amase vendata, prilaborita, vegeta suko havas neniun proksime al la saniga bato, kiun faras tutaj legomoj. La natria enhavo ankaŭ devas zorgi.
Foja V8 bonas por plej multaj homoj, sed vi tamen devas fokusiĝi pri diversaj tutaj legomoj en via dieto.
Pli bona veto estus miksi iujn legomojn mem hejme. Aŭ, eĉ pli bone, manĝu viajn legomojn kaj trinku glason da akvo anstataŭe.
Popularaj Afiŝoj
Kaapeba
