2 Facilaj Manieroj Malfermi kaj Semi Granaton

Enhavo

• 2 facilaj manieroj malfermi kaj semi granaton
• Kun kulero
• Poentado per tranĉilo
• Facilaj manieroj aldoni granaton al via dieto
• Helpemaj konsiloj
• La funda linio

La granato (Punica granatum L.) estas frukta arbedo ().

Ĝi povas kreski ĝis 30 futoj (9 metroj) alta, produktante fruktojn kun diametro de ĉirkaŭ 5–12 cm ().

En la dikhaŭta frukto estas ĉirkaŭ 600 ariloj, aŭ manĝeblaj semoj, kiuj povas esti ĝuitaj krudaj aŭ transformitaj en sukon ().

Forigi la granatajn semojn povas esti malfacila, sed scii la ĝustan teknikon povas fari la procezon blovega.

Ĉi tiu artikolo klarigas kiel facile forigi granatojn kaj ofertas sugestojn por enkorpigi ilin en vian dieton.

2 facilaj manieroj malfermi kaj semi granaton

Estas du simplaj manieroj forigi granatajn semojn - per kulero aŭ tranĉilo.

Kun kulero

Unu populara kaj facila metodo por forigi granatajn semojn implikas uzi lignan kuleron.

Unue, tranĉu la frukton duone ĉirkaŭ la mezo. Poste tenu ĝin super bovlo kun la semflanko turnita malsupren.

Forte batu la granatan haŭton per la dorso de ligna kulero ĝis ĉiuj semoj elfalis.

Vi povas plenigi la bovlon duonvoje per akvo, do la semoj sinku ĝis la fundo dum pecoj de la kavo flosas ĝis la supro. Ĉi tio faciligas disigi la semojn.

Rinse kaj streĉu la semojn por forigi iujn nedeziratajn restojn. Nun la ariloj pretas ĝui.

Poentado per tranĉilo

Alia same populara kaj efika metodo por preni granatsemojn estas uzi tranĉilon por gajni la frukton.

Unue per fortranĉilo forigu la etan tigon ĉe la supro de la frukto, kiu estas konata kiel la floro.

Poste poentumu la flankojn tranĉante la haŭton inter la krestoj de supre ĝis sube.Se vi ne povas senti la krestojn, simple faru ĉirkaŭ ses egale distancigitajn tranĉojn ĉirkaŭ la frukto.

Por malhelpi la sukojn eskapi, ne faru la tranĉojn tro profundaj.

Poste kaptu la frukton kaj metu viajn dikfingrojn sur la supron, kie estis la floro. Milde disigu la frukton por apartigi la sekciojn.

Eble estus utile fari tion super bovlo por ke ĉiuj malstriktaj semoj estu kaptitaj.

Por daŭrigi, senŝeligu la blankan membranon, kiu ĉirkaŭas ĉiun sekcion de semoj.

Finfine, laborante super bovlo aŭ pura surfaco, tiru la randojn de ĉiu sekcio reen al vi por puŝi la semojn eksteren kaj en la bovlon.

Depende de la maturiĝo de la frukto kaj kiom facile la semoj eliras, vi eble devos milde froti iujn el la semoj por malligi ilin.

Nun ili pretas ĝui.

Vi povas forigi la bongustajn granatajn semojn de la frukto per la lignokulero aŭ per trancxilo.

Facilaj manieroj aldoni granaton al via dieto

Granataj semoj estas bongustaj kaj diverstalentaj, kio faciligas aldonon al diversaj pladoj.

Jen kelkaj manieroj por ĝui granatojn:

• Enĵetu ilin en verdan aŭ fruktan salaton.
• Aspergu iujn semojn sur vian jahurton aŭ avenkaĉon.
• Aldonu ilin al batitaj aŭ sukoj.
• Uzu granatajn semojn kiel akran ornamon sur avokado-rostpano.
• Ornamu rostitajn aŭ rostitajn viandajn pladojn kun la bongustaj semoj.
• Aldonu ilin al sangrio, kokteloj aŭ moketoj.
• Manĝu ilin freŝaj de la frukto.

Granataj semoj estas diverstalenta kaj bongusta aldono al ambaŭ dolĉaj kaj bongustaj pladoj.

Helpemaj konsiloj

Jen kelkaj helpemaj konsiloj por eltiri la plej grandan parton de via granata sperto:

• Elektu maturan frukton. Ne nur estas pli facile forigi la semojn de matura frukto, sed ankaŭ ili havas pli bonan guston. La frukto devas esti peza kun firma haŭto. Rimarku, ke malgrandaj gratoj sur la haŭto ne influos la internon.
• Nur manĝu la semojn. Kvankam la blanka kompatinda parto estas sekure manĝebla, ĝi estas maldolĉa kaj plej multaj homoj elektas forĵeti ĝin. La haŭto ankaŭ estas teknike manĝebla sed ĝenerale uzata en ekstraktaj kaj pulvoraj formoj.
• Frostigu la semojn. Vi povas konservi postrestantajn granatajn semojn en via frostujo ĝis 12 monatoj. Simple frostigu ilin sur bakplato dum 2 horoj, tiam kolektu ilin en frostujaj sakoj (2).

Por pli bone ĝui vian granaton, konsideru elekti maturan frukton, manĝi nur la semojn kaj frostigi restaĵojn por posta uzo.

La funda linio

Granato estas frukto kun bongustaj manĝeblaj semoj.

Trafi la dorson de granato tranĉita en duonon per ligna kulero aŭ poentigi la frukton por apartigi sekciojn estas du simplaj kaj efikaj manieroj forigi la semojn.

Ĉi tiu procezo pli facilas kiam la frukto maturiĝas.

Post forigo, vi povas ĝui la helajn, rubenruĝajn semojn simplajn aŭ aldoni ilin al viaj plej ŝatataj receptoj por akra tamen dolĉa, refreŝiga gusto.