Avantaĝoj de kokosa sukero
Enhavo
Kokosa sukero estas produktita de procezo de vaporiĝo de la suko enhavita en la floroj de la kokosa planto, kiu tiam vaporiĝas por forigi akvon, estigante brunan granulon.
La karakterizaĵoj de kokosa sukero rilatas al la kvalito de la frukto, kiu ĝenerale enhavas mineralojn kiel zinko, kalcio, magnezio, kalio, vitaminoj kaj fibro.
Kokosa sukero estas konsiderata pli sana ol blanka sukero, ĉar ĝi havas pli malaltan glikemian indekson kaj pli nutran komponaĵon, sed ĝi devas esti konsumita kun modereco, pro la alta kvanto de karbonhidratoj, kiujn ĝi havas en sia komponaĵo, ĉar ĝi estas altkvalita manĝaĵo. alta kaloria valoro.
Kio estas la avantaĝoj
Kokosa sukero enhavas mineralojn kaj vitaminojn, kiel vitaminon B1, gravajn por la taŭga funkciado de metabolo, kalcio kaj fosforo, kiuj fortigas dentojn kaj ostojn, magnezion, kiu partoprenas en enzima agado, en la regulado de kalcia kaj kalia niveloj, neurona transdono kaj metabolo, kalio, kiu helpas reguligi altan sangopremon, zinkon, kiu plifortigas imunecon kaj kontribuas al mensa disvolviĝo, kaj feron, kiu estas nemalhavebla por sana sango kaj imunsistemo.
Tamen necesus konsumi altajn kvantojn de kokosa sukero por kontentigi la ĉiutagajn bezonojn de ĉi tiuj vitaminoj kaj mineraloj, kio implicus la liveradon de multaj kalorioj, kiuj estus malutilaj por la sano, pro ĝia alta fruktozo, kompare kun konsumado. de aliaj manĝaĵoj kun la samaj vitaminoj kaj mineraloj en la komponaĵo.
Unu el la plej grandaj avantaĝoj de kokosa sukero kompare kun blanka sukero estas la ĉeesto de inulino en sia komponaĵo, kiu estas fibro, kiu kaŭzas sukeron absorbi pli malrapide, malebligante atingi altan gliceman pinton.
Komponado de kokosa sukero
Kokosa sukero havas vitaminojn kaj mineralojn en sia konsisto, kiel kalcio, fosforo, magnezio, fero kaj zinko. Krome, ĝi ankaŭ havas fibrojn en sia komponaĵo, kio bremsas la sorbadon de sukero, malebligante ĝin atingi tiel altan gliceman pinton, kompare kun rafinita sukero.
| Komponentoj | Kvanto por 100 g |
|---|---|
| Energio | 375 Kcal |
| Proteino | 0 g |
| Karbonhidratoj | 87,5 g |
| Lipidoj | 0 g |
| Fibro | 12,5 g |
Ekkonu aliajn naturajn sukerajn anstataŭaĵojn.
Ĉu kokosa sukero grasiĝas?
Kokosa sukero havas altan kalorian valoron, pro la ĉeesto de fruktozo en sia konsisto. Tamen ĝi ne kaŭzas gliceman pinton tiel altan kiel rafinita sukero, pro la ĉeesto de inulino, kiu prokrastas la sorbadon de sukeroj, igante la amasiĝon de graso ne tiel alta kompare kun rafinita sukera konsumado.
Popularaj Eldonaĵoj
Malgrandaj Agordoj Por Senpene Helpi La Medion