Saniĝu kun Antioksidantoj
Enhavo
Ĉu vi volas resti sana ĉi-vintre? Ŝarĝu antioksidantojn-alinome. substancoj troveblaj en fruktoj, vegetaĵoj kaj aliaj sanaj manĝaĵoj, kiuj helpas protekti kontraŭ liberaj radikaloj (malutilaj molekuloj de rompitaj manĝaĵoj, fumo kaj malpurigaĵoj).
Jen kiel ĝi funkcias: Liberaj radikaloj estas liberigitaj dum la procezo de oksidado, kiu estas kiam ĉeloj en la korpo mortas kaj estas anstataŭigitaj per novaj, sanaj ĉeloj. Ŝajnas sufiĉe simpla, ĉu ne? Nu, ia. Al ĉi tiuj "liberaj radikalaj" ĉeloj efektive mankas grava molekulo, kiu kaŭzas ilin ligi sin al sanaj ĉeloj kaj ataki ilin, kaŭzante ĉenan reagon. La rezulto povas malsaniĝi dum mallonga tempo (malvarmoj, gripo, ktp) kaj eble longdaŭra (ili povas kontribui al koraj problemoj, kancero, Alzheimer kaj aliaj malsanoj).
Enmetu antioksidantojn de sanaj manĝaĵoj, kiuj malhelpas liberajn radikalojn kaŭzi ĉenan reagon de damaĝaj ĉeloj (kaj malsaniĝi). Pensu pri ĉi tiuj antioksidantoj - inkluzive de beta-karoteno, luteino, likopeno, seleno kaj vitaminoj A, C kaj E - kiel viaj naturaj defendantoj, protektante sanajn ĉelojn kontraŭ atakado. Do kiajn sanajn manĝaĵojn vi devas manĝi? Jen kion provizi venontfoje kiam vi trafos la nutraĵvendejon.
Kontraŭoksidaj fruktoj
Antioksidaj fruktoj inkluzivas berojn, citrusajn fruktojn kaj eĉ sekajn fruktojn kiel abrikotoj, prunoj kaj sekvinberoj, kiuj ĉiuj ludas ŝlosilan rolon por protekti vian korpon kaj subteni fortan imunsistemon. Tenu ĉi tiujn antioksidajn fruktojn mane por konservi sanan dieton kaj eviti malsaniĝi ĉi-vintre.
- Abrikotoj
- Pomoj
- Beroj
- Vinberoj
- Granato
- Oranĝoj
- Grapfrukto
- Kantalupo
- Kivio
- Mangoj
- Bananoj
- Persikoj
- Prunoj
- Nektarinoj
- Tomatoj
- Akvomelono
- Sekvinberoj
ANTIOXIDANTOJ LEGOMOJ
Forĵetu la sandviĉon kaj paku salaton por tagmanĝi por tagmeza manĝo plenplena de sanaj antioksidantoj. Averto: Varmigi legomojn povas redukti iliajn nutrajn avantaĝojn, do via plej bona veto estas iri krudaj. Enu pri salatoj? Faru sanajn matenmanĝajn skuojn kun karotoj kaj iuj el viaj plej ŝatataj fruktoj por komenci la tagon per sana dozo da antioksidantoj, kiujn vi laŭvorte povas sorbi dum via laboro.
- Artiŝokoj
- Asparago
- Betoj
- Brokolo
- Karotoj
- Maizo
- Verdaj kapsikoj
- Kale
- Ruĝa Brasiko
- Dolĉaj terpomoj
ANTIOXIDANTOJ NUKsOJ/SEMOJ/GRENOJ
Sur la irado? Enĵetu iujn sunflorajn semojn aŭ nuksojn en sako por rapida dozo da sanaj antioksidantoj. Alia eblo: Faru sandviĉon de avokado, tinuso aŭ malgrasa viando per tutgrajna pano.
- Sunfloraj Semoj
- Aveloj
- Pekanoj
- Juglandoj
- Tutaj aknoj
Kontraŭoksidaj proteinoj
Zinko kaj seleno, tre kiel la sanaj antioksidantoj en fruktoj kaj legomoj, helpas protekti kontraŭ liberaj radikaluloj. Nur ne troigu ĝin, ĉar iuj proteinoj (kiel ruĝa viando) povas esti altaj en graso. Vegetarano? Nedankinde. Pentaj faboj kaj fazeoloj estas ambaŭ bonegaj antioksidaj manĝaĵoj, kiuj protektos viajn ĉelojn.
- Ostroj
- Ruĝa Karno
- Kokaĵo
- Faboj
- Tinuso