Kiel Pliigi Faban Feron por Kuraci Anemion
Enhavo
Nigraj faboj estas riĉaj je fero, kiu estas la nutraĵo necesa por batali feran mankon de anemio, sed por plibonigi la sorbadon de la fero en ĝi, gravas akompani la manĝon, kiu havas nigrajn fabojn, kun citrusa suko, kiel oranĝa suko. naturaj, aŭ manĝas fruktojn kiel frago, kivio aŭ papajo kiel deserto, ĉar ĉi tiuj fruktoj estas riĉaj je C-vitamino, kio plibonigas feran sorbadon.
Alia maniero fari la manĝon eĉ pli nutra estas fari nigrajn fabojn kun betoj aŭ spinacaj folioj, ĉar ili ankaŭ enhavas feron en sia komponaĵo.
Avantaĝoj de nigraj faboj
Krom esti indikita por batali anemion, aliaj avantaĝoj de nigraj faboj inkluzivas:
- Helpu batali kolesterolon per riĉeco en fibro;
- Malhelpi kanceron havante antioksidantojn, kiuj protektas ĉelojn;
- Helpu batali korajn problemojn, riĉigante magnezion;
- Evitu la aperon de sangokoagulaĵoj, kiuj kaŭzas koratakojn, ekzemple, havante antocianinojn kaj flavonoidojn.
Krome, nigraj faboj, kombinitaj kun rizo, faras la manĝon pli kompleta, ĉar la kombinaĵo de rizaj proteinoj kompletigas la proteinojn de la faboj.
Nutraj informoj de nigraj faboj
Komponentoj | Kvanto en 60 g da nigraj faboj |
Energio | 205 kalorioj |
Proteinoj | 13,7 g |
Grasoj | 0,8 g |
Karbonhidratoj | 36,7 g |
Fibroj | 13,5 g |
Folia acido | 231 mcg |
Magnezio | 109 mg |
Kalio | 550 mg |
Zinko | 1,7 g |
Nigraj faboj estas tre nutra manĝaĵo riĉa en proteinoj kaj malmulta grasaj, kiuj povas esti enmetitaj en dietojn perdo de pezo kaj ankaŭ utilas por tiuj, kiuj volas akiri muskolan mason.
Vidu pli da konsiloj por batali anemion ĉe: