Ĉu Vi Povas Uzi Eritritolon kiel Dolĉigilon Se Vi Havas Diabeton?

Enhavo

• Kio estas la avantaĝoj de eritritolo?
• Avantaĝoj
  
• Kiel diabeto efikas sur sangosukero?
• Kion diras la esplorado
• Riskoj kaj avertoj
• La funda linio

Eritritolo kaj diabeto

Se vi havas diabeton, gravas administri vian sangan sukeron. Eritritolo laŭdire aldonas dolĉecon al manĝaĵoj kaj trinkaĵoj sen aldoni kaloriojn, ŝpruci sangan sukeron aŭ kaŭzi dentan kadukiĝon. Legu plu por lerni ĉu eritritolo estas tro bona por esti vera - aŭ se ĝi plenumas la ekzaltiĝon.

Kio estas la avantaĝoj de eritritolo?

Avantaĝoj

1. Eritritolo estas same dolĉa kiel sukero.
2. Eritritolo havas malpli da kalorioj ol sukero.
3. Male al aliaj dolĉigiloj, ĝi ne kaŭzas dentokadukiĝon.

Eritritolo estas sukera alkoholo, sed ĝi fakte ne enhavas sukeron (sakarozo) aŭ alkoholon (etanolo). Sukeraj alkoholoj estas reduktitaj kaloriaj dolĉigiloj, trovitaj en ĉio, de maĉgumo ĝis aromigita akvo. Eritritolo estas preskaŭ same dolĉa kiel sukero kaj preskaŭ ne havas kaloriojn.

Eritritolo troviĝas nature en iuj fruktoj, kiel melonoj, vinberoj kaj piroj. Ĝi troviĝas ankaŭ en iuj fermentitaj manĝaĵoj. Kiam eritritolo estas uzata en sukeraj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, ĝi plej verŝajne estas farita el fermentita maizo.

Eritritolo havas plurajn avantaĝojn, inkluzive:

• gustas kiel sukero
• havas malpli da kalorioj ol sukero
• ne havas karbonhidratojn
• ne pikas sangan sukeron
• ne kaŭzas dentokadukiĝon

Eritritolo estas havebla en granulaj kaj pulvoraj formoj. Ĝi troviĝas ankaŭ en aliaj reduktokaloriaj dolĉigaj miksaĵoj, kiel Truvia.

Se vi uzas aliajn dolĉigilojn krom eritritolo, vi eble ne spertos la tutan gamon da avantaĝoj. Ekzemple, ĉi tiu nula karbonhidrata aserto validas nur por eritritolo.

Kiel diabeto efikas sur sangosukero?

Kutime via korpo rompas la sukerojn kaj amelojn, kiujn vi manĝas, en simplan sukeron nomatan glukozo. Glukozo provizas energion al viaj ĉeloj. Insulino estas hormono, kiun via korpo bezonas por sendi glukozon de via sangocirkulado al viaj ĉeloj.

Se vi havas diabeton, via korpo eble ne povos produkti aŭ efike uzi insulinon. Ĉi tio povas kaŭzi vian sangan sukeron. Manĝi dieton altan en sukero povas plialtigi ĉi tiujn nivelojn.

Se vi manĝas dieton altan en sukero, ĝi povas plue efiki ĉi tiun procezon. Tie envenas dolĉigiloj kiel eritritolo.

Kion diras la esplorado

Laŭ la Usona Asocio pri Diabeto, sukeraj alkoholoj ne efikas tiom multe sur sanga sukero kiel aliaj karbonhidratoj. Tamen vi eble miros ekscii, ke multaj sukeraj produktoj enhavas karbonhidratojn kaj kaloriojn de aliaj fontoj. Ĉi tiuj povas kaŭzi vian sangan sukeron.

Unu malgranda studo trovis nek ununura dozo de eritritolo nek du-semajna ĉiutaga reĝimo havis negativan efikon al sanga sukera kontrolo.

Riskoj kaj avertoj

Eritritolo estas nur parte sorbita de via korpo, tial ĝi havas malmultajn kaloriojn. Revizio de 1998 pri la sekureco de eritritolo trovis, ke la dolĉigilo estis bone tolerita kaj ne venena, eĉ kun altaj dozoj.

Malgraŭ tio, iuj homoj sentas eritritolon kaj aliajn sukerajn alkoholojn kaj povas sperti:

• krampo
• naŭzo
• ŝvelado
• lakso
• kapdoloro

Mastrumi sangan sukeron estas procezo de provo kaj eraro. Vi devos kontroli vian sangan sukeron ĉiutage. Vi ankaŭ bezonos pli progresintajn sangokontrolojn regule por kontroli la staton de via stato.

Vi devas telefoni al via kuracisto se vi havas novajn aŭ plimalbonigajn simptomojn. Se viaj sangaj sukeraj niveloj kreskas tro alte aŭ falas tro malalte, vi devas serĉi tujan medicinan atenton.

La funda linio

Se vi havas diabeton, uzi eritritolon kun modereco estas ĝenerale konsiderata sekura. Se vi sentas sin al sukeraj alkoholoj, vi ne manĝu eritritolon.

Memoru, ke havi diabeton ne signifas, ke vi devas eviti sukeron tute. Ĝi povas esti parto de via manĝoplano dum vi administras vian totalan karbonhidratan konsumadon. Limigu sukerajn manĝaĵojn al specialaj okazoj, kaj manĝu ilin en pli malgrandaj partoj.