Ĉu dieto sen karbonhidrato malbonas por vi?
Enhavo
Manĝi dieton sen karbonhidrato povas esti malbona por via sano, se ĝi ne estas bone gvidata de nutristo, ĉar ĝi povas fini kun malpliigo de vitaminoj, mineraloj kaj fibroj, kiuj estas esencaj nutraĵoj por la funkciado de la korpo.
Por eviti ĉi tiujn problemojn, oni devas inkluzivi bonajn karbonhidratojn en la dieto, kiel ekzemple tiuj de fruktoj kaj legomoj, kiuj ankaŭ estas riĉaj je nutraĵoj. Krome gravas konsumi manĝaĵojn riĉajn je proteinoj, kiel viando kaj ovoj, kaj en bonaj grasoj, kiel avokado, oliv-oleo kaj nuksoj.
Riskoj de senkarba dieto
Forigi karbonhidratojn de la dieto, precipe kiam fruktoj kaj legomoj ankaŭ estas forigitaj de la dieto, povas kaŭzi problemojn kiel:
- Manko de energio;
- Fluktuoj en humoro kaj pli granda kolero, ĉar nutraĵoj, kiuj estas fontoj de karbonhidratoj, kontribuas al la produktado de serotonino, kiu estas la bonfarta hormono;
- Pliigita angoro;
- Malalta dispozicio;
- Mallakso pro reduktita konsumo de fibro;
- Pliigita inflamo en la korpo, precipe kiam bonaj fontoj de grasoj kiel olivoleo, nuksoj kaj avokado ne konsumas.
Tamen eblas manĝi ekvilibran dieton kun malalta karbonhidrata enhavo kaj bonaj fontoj de proteinoj kaj bonaj grasoj, sen damaĝi vian sanon. Jen kiel fari la dieton kun malmultaj karbonhidratoj ĝuste.
Kiajn karbonhidratojn manĝi?
Laŭ ilia nutra enhavo kaj iliaj efikoj sur la korpo, kiel ekzemple ŝanĝoj en sangoglukozo kaj intesta funkciado, karbonhidratoj povas esti klasifikitaj en du grupojn:
Bonaj Karbonhidratoj
La karbonhidratoj, kiuj devas esti konsumataj en pli grandaj kvantoj en la dieto, estas tiuj, kiujn absorbas pli malrapide la intesto, ĉar ili havas pli grandan nutran kvaliton, ĉar ili estas riĉaj je fibro, vitaminoj kaj mineraloj.
Inter ĉi tiuj karbonhidratoj estas fruktoj, legomoj kaj tutaj aknoj, kiel aveno, rizo, pasto kaj tutaj aknoj. Tamen, manĝante malaltan karbonhidratan dieton, konsumado de tutaj manĝaĵoj devas esti reduktita, sed legomoj devas resti la ĉefa bazo de la dieto. Krome gravas inkluzivi almenaŭ 2 ĝis 3 porciojn da frukto tage, por kompletigi la vitaminojn kaj mineralojn en la dieto.
Malbonaj Karbonhidratoj
Ĉi tiu grupo inkluzivas manĝaĵojn kiel sukero, dolĉaĵoj, bombonoj, blanka pano, pasto, blanka rizo, nealkoholaĵoj, tapioko, tritika faruno, kukoj, kuketoj kaj pasto ĝenerale.
Ĉi tiuj nomiĝas simplaj karbonhidratoj, kiuj havas malmulton da fibro kaj vitaminoj kaj mineraloj. Alta konsumo de ĉi tiuj manĝaĵoj kaŭzas problemojn kiel pliigo de sango-glukozo, ŝanĝoj en intesta flaŭro, laceco, estreñimiento kaj pliigita apetito. Rigardu la plenan liston de manĝaĵoj kun bonaj kaj malbonaj karbonhidratoj.
Spektu la suban filmeton kaj lernu kiel fari la dieton kun malmultaj karbonhidratoj:
Nepre Legu
Refleksologio por malpezigi estreñimiento
