Ketogena Dieto: kio ĝi estas, kiel fari ĝin kaj permesitajn manĝaĵojn
Enhavo
- Permesitaj kaj malpermesitaj manĝaĵoj
- 3-taga menuo de la ketogena dieto
- Cikla ketogena dieto
- Kiu ne faru ĉi tiun dieton
La ketogena dieto konsistas el drasta redukto de karbonhidratoj en la dieto, kiu nur partoprenos 10 al 15% de la tutaj ĉiutagaj kalorioj en la menuo. Tamen ĉi tiu kvanto povas varii laŭ la sanstato, daŭro de la dieto kaj celoj de ĉiu homo.
Do, por fari la ketogenan dieton, oni devas forigi la konsumon de manĝaĵoj riĉaj je karbonhidratoj, kiel pano kaj rizo, kaj pliigi ĉefe la konsumon de manĝaĵoj riĉaj je bonaj grasoj, kiel avokado, kokoso aŭ semoj, ekzemple, krome konservi bonan kvanton de proteinoj en la dieto.
Ĉi tiu speco de manĝaĵo povas esti indikita por homoj, kiuj celas rapide maldikiĝi, sed la kuracisto ankaŭ povas konsili ĝin kontroli kaj preventi atakojn aŭ atakojn. Krome ĉi tiu dieto ankaŭ estis studita kiel helpa helpo en la kuracado de kancero, ĉar kanceraj ĉeloj manĝas ĉefe karbonhidratojn, kiu estas la nutraĵo forigita en la ketogena dieto. Vidu, kia estas la ketogena dieto por trakti epilepsion aŭ helpi trakti kanceron.
Gravas, ke ĉi tiu dieto fariĝu ĉiam sub la superrigardo kaj gvidado de nutristo, ĉar, ĉar ĝi estas tre restrikta, necesas fari kompletan nutran takson por scii ĉu eblas aŭ ne plenumi ĝin sekure.
Kiam ĉi tiu dieto komenciĝas, la korpo travivas adaptan periodon, kiu povas daŭri de kelkaj tagoj ĝis kelkaj semajnoj, en kiuj la korpo adaptiĝas por produkti energion per graso, anstataŭ karbonhidratoj. Tiel, eblas, ke en la unuaj tagoj aperos simptomoj kiel troa laceco, letargio kaj kapdoloro, kiuj finas plibonigi kiam la korpo adaptiĝas.
Alia ketogeneca dieto estas la dieto malalta karbonhidrato, la ĉefa diferenco estas, ke en la ketogena dieto estas multe pli granda limigo de karbonhidratoj.
Permesitaj kaj malpermesitaj manĝaĵoj
La sekva tabelo listigas la manĝaĵojn, kiujn oni povas kaj ne povas manĝi laŭ la ketogena dieto.
| Permesita | Malpermesita |
| Viando, kokido, ovoj kaj fiŝoj | Rizo, pasto, maizo, cerealoj, aveno kaj maizfaruno |
| Oliva oleo, kokosa oleo, butero, porkograso | Faboj, sojo, pizoj, kikeroj lentoj |
| Acida kremo, fromaĝoj, kokosa lakto kaj migdala lakto | Tritika faruno, pano, bongusta rostpano ĝenerale |
| Arakidoj, juglandoj, aveloj, brazilaj nuksoj, migdaloj, arakida butero, migdala butero | Angla terpomo, batato, manioko, ignamo, mandioquinha |
| Fruktoj kiel fragoj, rubusoj, framboj, olivoj, avokadoj aŭ kokoso | Kukoj, dolĉaĵoj, kuketoj, ĉokolado, frandaĵoj, glaciaĵo, ĉokolado |
| Legomoj kaj legomoj, kiel spinaco, laktuko, brokolo, kukumo, cepo, kukurbo, florbrasiko, asparago, ruĝa cikorio, brasiko, pak choi, kale, celerio aŭ kapsikoj | Rafinita sukero, bruna sukero |
| Semoj kiel lino, chia, sunfloro | Ĉokolada pulvoro, lakto |
| - | Lakto kaj alkoholaj trinkaĵoj |
En ĉi tiu speco de dieto, kiam ajn konsumado de industriigita manĝaĵo, tre gravas observi la nutrajn informojn por kontroli ĉu ĝi enhavas karbonhidratojn kaj kiom multe, por ne superi la kvanton kalkulitan por ĉiu tago.
3-taga menuo de la ketogena dieto
La sekva tabelo montras ekzemplon de kompleta 3-taga ketogena dieta menuo:
| Manĝeto | Tago 1 | Tago 2 | Tago 3 |
| Matenmanĝo | Frititaj ovoj kun butero + fromaĝo mozzarella | Omleto farita per 2 ovoj kaj plenigaĵo per legomoj + 1 glaso da fraga suko kun 1 kulereto da linaj semoj | aguacate smoothie kun migdala lakto kaj 1/2 kulero de chia |
| Matena manĝeto | Migdaloj + 3 tranĉaĵoj de avokado | Fresa smoothie kun kokosa suko + 5 nuksoj | 10 Framboj + 1 kol de arakida butero |
Tagmanĝo/ Vespermanĝo | Salmo akompanita de asparago + avokado + olivoleo | Salato de legomoj kun laktuko, cepo kaj kokido + 5 anacardoj + olivoleo + parmesano | Kuketoj kun zucchini-nudeloj kaj parmesa fromaĝo |
| Posttagmeza manĝeto | 10 anakardioj + 2 kuleroj da kokosaj flokoj + 10 fragoj | Frititaj ovoj en butero + kazeofromaĝo | Kirlitaj ovoj kun origano kaj raspita parmesano |
Gravas memori, ke la ketogena dieto ĉiam devas esti preskribita de nutristo.
Spektu la sekvan filmeton kaj lernu pli pri la ketogena dieto:
Cikla ketogena dieto
La cikla ketogena dieto helpas konservi bonan dietan sekvadon kaj bonan malplipeziĝon, helpante provizi energion por korpa ekzercado.
En ĉi tiu tipo, la ketogena dieta menuo devas esti sekvata dum 5 sinsekvaj tagoj, kiuj estas sekvitaj de 2 tagoj, dum kiuj estas permesite konsumi karbonhidratajn manĝaĵojn, kiel panon, rizon kaj paston. Tamen manĝaĵoj kiel dolĉaĵoj, glaciaĵoj, kukoj kaj aliaj produktoj kun alta sukero devas resti ekster la menuo.
Kiu ne faru ĉi tiun dieton
La ketogena dieto estas kontraŭindikata por homoj pli ol 65-jaraj, infanoj kaj adoleskantoj, gravedaj virinoj kaj mamnutrantaj virinoj. Krom ankaŭ eviti homojn kun pliigita risko de ketoacidozo, kiel diabetuloj de tipo 1, nekontrolitaj diabetuloj de tipo 2, homoj kun malalta pezo aŭ kun antaŭaj hepataj, renaj aŭ kardiovaskulaj malsanoj, kiel apopleksio. Ĝi ankaŭ ne estas indikita por homoj kun galveziko aŭ kiuj estas kuracataj per kortizonaj drogoj.
En ĉi tiuj kazoj, la ketogena dieto devas esti rajtigita de la kuracisto kaj sekvita kun nutristo.
Interesaj
Antibiotikoj
