21 Senlaktaj Desertoj

Enhavo

• 1. Malluma Ĉokolada Avela Tartaĵo kun Freŝaj Fragoj
• 2. Ĉokoladaj Potoj de Kremo
• 3. Germana Ĉokolada Kuko
• 4. Krudaj Kakao-Trufoj
• 5. 11 Ingredienca Oreo-Kuko
• 6. Krudaj Maldikaj Mentaj Pipromentaj Tortoj
• 7. Veganaj Blackberry Brownies
• 8. Kruda Kukera Kukaĵo
• 9. Paleo Persika Torto
• 10. Piro-Migdala Torto
• 11. Panna Cotta kun Fraga Balzama Kompoto
• 12. Paleo Fraga Glaciaĵo kun Rabarba Kirlado
• 13. Somera Febro Fraga Kalka Granito
• 14. Berry Mango Sunrise Tarts
• 15. Mango-sorbeto
• 16. Citrona Meringa Torto (en Vazo)
• 17. Senglutenaj Citronaj Stangoj
• 18. Praktike Paleo-Pekana Kukurbokuka Pudingo
• 19. Muffins de Cinamosukera Sukero
• 20. Kuketoj de Zingibra Kurkumo
• 21. Vegana Radianta Orkideo Alfajores
• Kunportebla

Ĉu vi kaj laktistoj ne bone interkompreniĝas nuntempe? Ne zorgu, vi ne estas sola. Inter 30 kaj 50 milionoj da usonanoj havas iom da intoleranco al laktozo.

Redukti aŭ forigi laktaĵojn povas esti bonega celo, sed se vi havas dolĉan denton, la ideo rezigni fromaĝkukon aŭ glaciaĵon povas soni kiel absoluta torturo. Ĝi ne devas esti.

Rigardu la receptojn sube por ĉokoladaj desertoj, fruktaj desertoj kaj aliaj dolĉaĵoj.

1. Malluma Ĉokolada Avela Tartaĵo kun Freŝaj Fragoj

Ĉi tiu tute kruda, senbakita ĉokolada torto kun ganache pleniga estas absolute peka. Ĉi tiu tuta deserto estas tiel krema, vi ne kredos, ke ne estas guto da laktaĵoj.

Rigardu la recepton ĉe Bare Root Girl.

2. Ĉokoladaj Potoj de Kremo

Ĉi tiuj ĉokoladaj potoj de kremo fakte ne enhavas "kremon." Anstataŭe, kokosa lakto anstataŭas la laktaĵon kaj la tuta recepto havas nur kvin ingrediencojn. Krome ĉi tiu recepto estas amika por paleo- kaj ĉokolado.

Rigardu la recepton ĉe la Provizejo de Elana.

3. Germana Ĉokolada Kuko

Ĉi tiu riĉa, malhela kaj detrue ĉokolada kuko gustumas ekzakte kiel sia tradicia kolego, ĝis la kruda kokosaĵo. Vi neniam supozus, ke ĝi estas sen laktaĵoj.

Rigardu la recepton ĉe Dairy Freed.

4. Krudaj Kakao-Trufoj

Se vi estas amanto de ĉokolado, vi amos ĉi tiujn trufojn el kruda kakao "supermanĝa", kiu enhavas pli da antioksidantoj ol alkaligita aŭ nederlandprilaborita kakao.

Rigardu la recepton ĉe Solluna.

5. 11 Ingredienca Oreo-Kuko

Kaĵua kremo anstataŭas ŝaŭmkremon en ĉi tiu sana preno de kuko bazita sur la fama nigra-blanka kuketo. Pluraj glazuraj variaĵoj estas disponigitaj por konveni ĉiujn palatojn. Ĝi ankaŭ estas sen greno, sen ovoj kaj sen sukero, do vi ne sentos vin kulpa kiam vi revenos dum sekundoj.

Rigardu la recepton ĉe Puraj Ĝemeloj.

6. Krudaj Maldikaj Mentaj Pipromentaj Tortoj

Ĉi tio estas kruda, vegana, malmulte sukera versio de unu el la plej amataj kuketoj de Usono. Tegu ĝin per ĉokolado por krei vian propran pipromenton!

Rigardu la recepton ĉe Rawmazing.

7. Veganaj Blackberry Brownies

Kombini rubusojn kaj ĉokoladon igas ĉi tiujn kukojn glataj kaj nerezisteblaj. Eble vi devos deteni vin formanĝi la tutan paton.

Rigardu la recepton ĉe La Amika Figo.

8. Kruda Kukera Kukaĵo

Kiel multaj krudaj desertoj, ĉi tiu recepto postulas nuksojn kaj bezonas iom pli da preparo ol konvencia fromaĝkuko. Tamen estas nula bakado implikita.

Vi eble volas komenci prepari ĉi tiun deserton la antaŭan tagon, ĉar kelkaj aĵoj devas esti frostigitaj dum kelkaj horoj. La rezulto de via laboro estas krema, kaduka deserto plena de antioksidantoj.

Rigardu la recepton ĉe Deliciously Ella.

9. Paleo Persika Torto

Ĉi tiu simpla recepto estas perfekta por ĝui persikojn ĉe la alteco de ŝtona frukta sezono. Bonvolu uzi vian preferatan dolĉigilon.

Rigardu la recepton ĉe Holly Would If She Could.

10. Piro-Migdala Torto

Ĉi tiu bela pira torto estas spektakla ĉasisto, kiun vi povas alporti al via sekva poto-sorto. Vi eĉ ne devas diri al ili, ke ĝi estas sen laktaĵoj.

Rigardu la recepton ĉe Granda Knabina Malgranda Kuirejo.

11. Panna Cotta kun Fraga Balzama Kompoto

Ĉi tiu klasika itala deserto perdas la lakton, sed neniu el la delikataj teksturoj atendataj de panna cotta. La pintado de fragoj kaj balzama vinagro faras perfektan paron, kiu ne superfortas vin per dolĉeco.

Rigardu la recepton ĉe Nom Nom Paleo.

12. Paleo Fraga Glaciaĵo kun Rabarba Kirlado

Se vi bonŝancas trovi rabarbon kaj fragojn ĉe via loka kamparana merkato ĉi-sezono, ĉi tiu recepto konservas ĉiujn gustojn de somero en kokosa lakta bazo.

Rigardu la recepton ĉe Mia Natura Familio.

13. Somera Febro Fraga Kalka Granito

Granito estas duonfrosta, malaltkaloria itala deserto, bonega por la someraj monatoj. Kvar ingrediencoj konsistigas ĉi tiun preskaŭ senpagan regalon. Bonvolu uzi vian elektitan dolĉan dolĉigilon.

Rigardu la recepton ĉe Oh She Glows.

14. Berry Mango Sunrise Tarts

Ĉi tiuj frostaj fruktaj tortoj vere aspektas kiel sunleviĝo kaj ili gustas kiel somera tempo. Post kiam vi vidos, kiel simple estas fari ĉi tiun belan torton, vi estos hokita.

Rigardu la recepton ĉe La Kuirejo.

15. Mango-sorbeto

Sorbetoj estas bonega senlakta alternativo al glaciaĵo. Tri ingrediencoj kaj glaciaĵoproduktanto (aŭ iom da kubuto-graso) estas ĉiuj bezonataj por fari ĉi tiun tropikan mangon.

Rigardu la recepton ĉe la Manĝaĵo 4 de Anja.

16. Citrona Meringa Torto (en Vazo)

Ĉi tiu renovigo de klasika citrona meringa torto estas sufiĉe videbla reprodukto, malpli la laktaĵoj, gluteno kaj sukero de tradicia recepto!

Krome, torto en kruĉo? Ĉi tiu recepto gajnas kromajn punktojn por porcio-kontrolo.

Rigardu la recepton ĉe Wake The Wolves.

17. Senglutenaj Citronaj Stangoj

Senlakta kaj sen gluteno preferas retroan bakan vendon, ĉi tiuj feliĉaj citronaj stangoj gustas kiel absoluta sunbrilo.

Rigardu la recepton ĉe Noshtastic.

18. Praktike Paleo-Pekana Kukurbokuka Pudingo

La geedzeco de kokosa lakto, kukurbo-pureco kaj spicoj igas ĉi tiun senlaktan, veganan kaj paleo-pudingon komforta kaj komfortiga.

Rigardu la recepton ĉe Slim Pickin’s Kitchen.

19. Muffins de Cinamosukera Sukero

Pompomo kaj sen lakta lakto malhelpas ĉi tiujn muffinojn sekiĝi. Provu parigi ĉi tiujn muffinojn kun taso da kafo.

Rigardu la recepton ĉe Milk Free Mom.

20. Kuketoj de Zingibra Kurkumo

Zingibro kaj kurkumo havas multajn sanajn avantaĝojn. Ili helpas digestadon kaj povas redukti inflamon. Konsideru ĉi tiujn delikatajn kuketojn nutra akcelo ĝis via tago.

Rigardu la recepton ĉe la Sana Ŝranko de Kate.

21. Vegana Radianta Orkideo Alfajores

Ĉi tiu vegana versio de argentina klasika kuketo estas brila nuanco de fuksio, danke al la aliĝo de purpuraj batatoj. Kokosa lakto dolce de leche anstataŭas tiun tradician laktan plenigaĵon por krei delikatan, senlaktan kuketon.

Rigardu la recepton ĉe Vegan Miam.

Kunportebla

Fari la konscian penon forlasi laktaĵojn ne nepre signifas rezigni riĉajn kaj kremajn desertojn. Kun la pliiĝo en populareco de veganaj, krudaj kaj paleo-dietoj, la disvolviĝo de senlaktaj receptoj eksplodis.

Prenu senpagan aliron provante iujn el ĉi tiuj delikataj, senlaktaj desertoj, kaj vi povas havi vian senlaktan kukon kaj manĝi ĝin ankaŭ.