Aŭtoro: Robert Simon
Dato De Kreado: 19 Junio 2021
Ĝisdatiga Dato: 16 Novembro 2024
Anonim
Никогда еще не готовил так легко и так вкусно! ШАЛАНДЫ ЗАКУСКА из РЫБЫ
Video: Никогда еще не готовил так легко и так вкусно! ШАЛАНДЫ ЗАКУСКА из РЫБЫ

Enhavo

Kio estas E. coli?

Escherichia coli (E. coli) estas speco de bakterioj troveblaj en la digesta vojo. Ĝi estas plejparte sendanĝera, sed iuj trostreĉoj de ĉi tiu bakterio povas kaŭzi infektojn kaj malsanojn. E. coli estas kutime disvastigita tra poluitaj manĝaĵoj, sed ĝi ankaŭ povas pasi de persono al persono. Se vi ricevas diagnozon de E. coli infekto, vi estas konsiderata tre kontaĝa.

Ne ĉiuj trostreĉoj de E. coliestas kontaĝaj. Tamen trostreĉoj, kiuj kaŭzas gastro-intestajn simptomojn kaj infekton, facile disvastiĝas. La bakterioj ankaŭ povas pluvivi sur poluitaj surfacoj kaj objektoj por mallonga tempodaŭro, inkluzive de kuiriloj.

Kiel E. coli infektoj disvastiĝas

Infekta E. coli bakterioj povas esti disvastigitaj de homoj kaj bestoj. La plej oftaj manieroj, kiujn ĝi disvastigas, estas:

  • manĝante nesufiĉe kuiritan aŭ krudan viandon
  • manĝado de poluitaj, krudaj fruktoj kaj legomoj
  • trinkante nepasteŭrizitan lakton
  • naĝi en aŭ trinki poluitan akvon
  • kontakti kun persono, kiu havas malbonan higienon kaj ne lavas siajn manojn regule
  • kontakto kun infektitaj bestoj

Kiu riskas disvolvi E. coli infekto?

Iu ajn havas la eblon disvolvi E. coli infekto se ili estas eksponitaj al la bakterioj. Tamen infanoj kaj maljunuloj pli sentas sin al ĉi tiu infekto. Ili ankaŭ pli probable spertas komplikaĵojn de la bakterioj.


Aliaj riskaj faktoroj por disvolvi ĉi tiun infekton inkluzivas:

  • Malfortigita imunsistemo. Homoj kun kompromitita imunsistemo - des pli de malsano, steroidoj aŭ kancera kuracado - malpli kapablas kontraŭbatali infekton. Ĉi-okaze ili pli probable disvolvas E. coli infekto.
  • Sezonoj.E. coli infektoj estas plej elstaraj dum la somero, specife junio ĝis septembro. Esploristoj ne certas, kial tio estas tiel.
  • Stomakaj acidaj niveloj. Se vi prenas medikamentojn por malpliigi stomakan acidon, vi eble estos sentema al ĉi tiu infekto. Ventracidoj helpas iom protekti kontraŭ infekto.
  • Manĝi krudajn manĝaĵojn. Trinki aŭ manĝi krudajn, nepasturigitajn produktojn povas pliigi la riskon kontrakti E. coli infekto. Varmeco mortigas bakteriojn, tial manĝi krudajn manĝaĵojn pli riskas vin.

Kiuj estas la simptomoj de ĉi tiu infekto?

Komenco de simptomoj povas komenciĝi 1 ĝis 10 tagojn post ekspozicio. Simptomoj povas daŭri ie ajn de 5 ĝis 10 tagojn. Kvankam ili varias de unu persono al la sekva, la plej oftaj simptomoj inkluzivas:


  • abdominalaj kramfoj
  • naŭzo
  • vomado
  • lakso

Se vi havas pli severan E. coli infekto, vi eble spertos:

  • sanga lakso
  • malhidratiĝo
  • febro

Se lasita netraktita, severa E. coli infekto povas kaŭzi aliajn severajn infektojn de la GI-vojo. Ĝi ankaŭ povas esti mortiga.

Kiel malebligi disvastiĝon E. coli

Ne estas vakcino por malhelpi vin kontrakti E. coli infekto. Anstataŭe vi povas helpi malhelpi disvastigon de ĉi tiuj bakterioj per vivstilaj ŝanĝoj kaj plej bonaj praktikoj:

  • Kuiru viandojn ĝisfunde (precipe muelitan bovaĵon) por helpi forigi malsanajn bakteriojn. Karno devas esti kuirita ĝis ĝi atingas 71ºC.
  • Lavu krudajn produktojn por forigi malpuraĵojn kaj iujn bakteriojn pendantajn sur foliaj legomoj.
  • Rilate lavu ilojn, tranĉtabulojn kaj supraĵojn per sapo kaj varma akvo por eviti krucan poluadon.
  • Subtenu krudajn manĝaĵojn kaj kuiritajn manĝaĵojn aparte. Ĉiam uzu malsamajn telerojn aŭ lavu ilin tute antaŭ reuzo.
  • Konservu taŭgan higienon. Lavu viajn manojn post uzado de la banĉambro, kuirado aŭ manipulado de manĝaĵoj, antaŭ kaj post manĝoj, kaj post kontakto kun bestoj.
  • E. coli, evitu publikajn areojn ĝis viaj simptomoj malaperos. Se via infano disvolvis infekton, tenu ilin hejme kaj for de aliaj infanoj.

Populara Surloke

5 Sanaj Avantaĝoj de Aldono de Celerio al Via Dieto

5 Sanaj Avantaĝoj de Aldono de Celerio al Via Dieto

Je nur 10 kalorioj per tigo, la famo pretenda , ke celerio pova e ti, ke ĝi delonge e ti kon iderata kiel malalta kaloria "dieta manĝaĵo". ed kru ta, kruda celerio efektive hava kelkajn anaj...
Gvidilo de Uzanto: 4 Signoj, ke Ĝi estas ADHD, Ne 'Strangaĵo'

Gvidilo de Uzanto: 4 Signoj, ke Ĝi estas ADHD, Ne 'Strangaĵo'

Gvidilo de Uzanto: ADHD e ta men a ano kon ila rubriko, kiun vi ne forge o , danke al kon iloj de komikulo kaj rekomendanto de men a ano Reed Brice. Li hava vivdaŭran perton pri TDAH, kaj kiel tia, li...