Kio estas la Diferenco Inter Kluba Sodo, Seltzer, Brileta kaj Tonika Akvo?

Enhavo

• Ili estas ĉiuj specoj de karbonata akvo
• Kluba sodo
• Seltzer
• Brileta minerala akvo
• Tonika akvo
• Ili enhavas tre malmultajn nutraĵojn
• Ili enhavas diversajn specojn de mineraloj
• Kiu estas la plej sana?
• La funda linio

Karbonata akvo konstante kreskas populareco ĉiujare.

Fakte, la vendoj de ŝaŭma minerala akvo antaŭvidas 6 miliardojn da usonaj dolaroj jare antaŭ 2021 (1).

Tamen ekzistas multaj specoj de karbonata akvo havebla, lasante homojn scivoli, kio distingas ĉi tiujn specojn.

Ĉi tiu artikolo klarigas la diferencojn inter kluba sodo, seltzer, ŝaŭma kaj tonika akvo.

Ili estas ĉiuj specoj de karbonata akvo

Simple dirite, kluba sodo, seltzer, ŝaŭma kaj tonika akvo estas diversaj specoj de karbonataj trinkaĵoj.

Tamen ili varias laŭ prilaboraj metodoj kaj aldonitaj komponaĵoj. Ĉi tio rezultigas malsamajn buŝajn sentojn aŭ gustojn, tial iuj homoj preferas unu tipon de karbonata akvo anstataŭ alia.

Kluba sodo

Kluba sodo estas karbonata akvo, kiun plenigis aldonitaj mineraloj. Akvo karboniĝas per injekto de karbondioksida gaso aŭ CO2.

Iuj mineraloj, kiuj ofte aldoniĝas al kluba sodo, inkluzivas:

• kalcia sulfato
• natria klorido
• disodia fosfato
• natria bikarbonato

La kvantoj de mineraloj aldonitaj al kluba sodo dependas de la marko aŭ fabrikanto. Ĉi tiuj mineraloj helpas plibonigi la guston de kluba sodo donante al ĝi iomete salan guston.

Seltzer

Kiel klabsodo, seltzer estas akvo karbonigita. Pro iliaj similecoj, seltzer povas esti uzata kiel anstataŭanto de kluba sodo kiel koktela miksilo.

Tamen seltzer ĝenerale ne enhavas aldonitajn mineralojn, kio donas al ĝi pli "veran" akvan guston, kvankam tio dependas de la marko.

Seltzer originis de Germanio, kie nature aperanta karbonata akvo estis enboteligita kaj vendita. Ĝi estis tre populara, do eŭropaj enmigrintoj alportis ĝin al Usono.

Brileta minerala akvo

Male al klabsodo aŭ seltzer, brileta minerala akvo estas nature karbonata. Ĝiaj vezikoj venas de fonto aŭ puto kun nature okazanta karbonigo.

Printempa akvo enhavas diversajn mineralojn, kiel natrio, magnezio kaj kalcio. Tamen la kvantoj varias laŭ la fonto, el kiu la fonta akvo estis enboteligita.

Laŭ Food and Drug Administration (FDA), minerala akvo devas enhavi almenaŭ 250 partojn por miliono da solvitaj solidoj (mineraloj kaj oligoelementoj) de la fonto, el kiu ĝi estis enboteligita ().

Kurioze, la minerala enhavo de akvo eble ŝanĝos la guston signife. Tial malsamaj markoj de brilanta minerala akvo kutime havas sian propran unikan guston.

Iuj produktantoj plu karbonigas siajn produktojn aldonante karbonan dioksidon, farante ilin eĉ pli bobelaj.

Tonika akvo

Tonika akvo havas la plej unikan guston el ĉiuj kvar trinkaĵoj.

Kiel klabsodo, ĝi estas karbonata akvo, kiu enhavas mineralojn. Tamen tonika akvo enhavas ankaŭ kininon, komponaĵon izolitan de la ŝelo de cinĉonaj arboj. Kinino estas tio, kio donas al tonika akvo amaran guston ().

Tonika akvo estis historie uzita por malhelpi malarion en tropikaj lokoj en kiuj la malsano estis ĝenerala. Tiam tonika akvo enhavis signife pli altajn kvantojn de kinino ().

Hodiaŭ kinino ĉeestas nur en malgrandaj kvantoj por doni al tonika akvo sian amaran guston. Tonika akvo ankaŭ estas ofte dolĉigita kun alta fruktoza maiza siropo aŭ sukero por plibonigi guston (4).

Ĉi tiu trinkaĵo estas ofte uzata kiel miksilo por kokteloj, precipe tiuj inkluzive de ĝino aŭ vodko.

Kluba sodo, seltzer, ŝaŭma kaj tonika akvo estas ĉiuj specoj de karbonataj trinkaĵoj. Tamen diferencoj en produktado, same kiel minerala aŭ aldona enhavo, rezultigas unikajn gustojn.

Ili enhavas tre malmultajn nutraĵojn

Kluba sodo, seltzer, brileta kaj tonika akvo enhavas tre malmultajn nutraĵojn. Malsupre estas komparo de la nutraĵoj en 12 uncoj (355 ml) de ĉiuj kvar trinkaĵoj (,,,).

Tonika akvo estas la sola trinkaĵo, kiu enhavas kaloriojn, ĉiuj el sukero.

Kvankam kluba sodo, ŝaŭma minerala akvo kaj tonika akvo enhavas iujn nutraĵojn, la kvantoj estas tre malaltaj. Ili enhavas mineralojn plejparte por gusto, anstataŭ por sano.

Kluba sodo, seltzer, ŝaŭma kaj tonika akvo enhavas tre malmultajn nutraĵojn. Ĉiuj trinkaĵoj krom tonika akvo enhavas nul kaloriojn kaj sukeron.

Ili enhavas diversajn specojn de mineraloj

Por atingi diversajn gustojn, kluba sodo, ŝaŭma kaj tonika akvo enhavas malsamajn mineralojn.

Kluba sodo estas plenigita per mineralaj saloj por plibonigi sian guston kaj vezikojn. Ĉi tiuj inkluzivas kalian sulfaton, natrian kloridon, disodian fosfaton kaj natrian bikarbonaton.

Seltzer, aliflanke, estas farita simile al klabsodo sed ĝenerale ne enhavas aldonitajn mineralojn, donante al ĝi pli "veran" akvan guston.

La minerala enhavo de brilanta minerala akvo dependas de la fonto aŭ puto, de kiu ĝi devenis.

Ĉiu fonto aŭ puto enhavas malsamajn kvantojn de mineraloj kaj oligoelementoj. Jen unu kialo, kial diversaj markoj de brilanta minerala akvo havas diversajn gustojn.

Finfine, tonika akvo ŝajnas havi similajn specojn kaj kvantojn de mineraloj kiel klaba sodo. La ĉefa diferenco inter ambaŭ estas, ke tonika akvo ankaŭ enhavas kininon kaj dolĉigilojn.

Gusto varias inter ĉi tiuj trinkaĵoj pro la malsamaj specoj kaj kvantoj de mineraloj, kiujn ili enhavas. Tonika akvo ankaŭ enhavas kininon kaj sukeron.

Kiu estas la plej sana?

Kluba sodo, seltzer kaj ŝaŭma minerala akvo ĉiuj havas similajn nutrajn profilojn. Iuj el ĉi tiuj tri trinkaĵoj estas bonega elekto por estingi vian soifon kaj teni vin hidratigita.

Se vi luktas por kontentigi viajn ĉiutagajn akvajn bezonojn nur per simpla akvo, ĉu kluba sodo, selzero aŭ brilanta minerala akvo estas taŭgaj alternativoj por hidratigi vin.

Aldone vi eble trovos, ke ĉi tiuj trinkaĵoj povas mildigi ĉagrenon de stomako (,).

Aliflanke, tonika akvo enhavas altan kvanton da sukero kaj kalorioj. Ĝi ne estas sana eblo, do ĝi devas esti evitita aŭ limigita.

Kluba sodo, seltzer kaj ŝaŭma minerala akvo estas bonegaj alternativoj al simpla akvo kiam temas pri hidratado. Evitu tonikan akvon, ĉar ĝi havas multe da kalorioj kaj sukero.

La funda linio

Kluba sodo, seltzer, ŝaŭma kaj tonika akvo estas diversaj specoj de nealkoholaĵoj.

Kluba sodo estas artefarite plenigita per karbonaj kaj mineralaj saloj. Simile, seltzer estas artefarite karbonigita sed ĝenerale ne enhavas iujn ajn aldonitajn mineralojn.

Brileta minerala akvo, aliflanke, estas nature karbonata de fonto aŭ puto.

Tonika akvo ankaŭ estas karbonata, sed ĝi enhavas kininon kaj aldonitan sukeron, kio signifas ke ĝi enhavas kaloriojn.

Inter la kvar, kluba sodo, seltzer kaj ŝaŭma minerala akvo estas ĉiuj bonaj elektoj, kiuj povas profitigi vian sanon. Kiun vi elektas trinki, tio estas simple afero de gusto.