Ĉu Glaciaĵo Povas Sani? 5 Faru kaj Ne Faru

Enhavo

• NE: Provu Truki Viajn Gustumajn Burĝonojn
• DO: Tenu Ĝin Reala
• NE: Forgesu Pri Ne-Laktaĵaj Elektoj
• DO: Malsaĝaj Viaj Porcioj
• NE: Timu Fari Vian Propran
• Recenzo por

Mi krias, vi krias ... vi scias la reston! Estas tiu tempo de jaro, sed ankaŭ estas bankostumsezono, kaj glaciaĵo povas esti facile troi. Se ĝi estas unu el viaj neviveblaj manĝaĵoj, jen kiel ĝui ĝin ekvilibre:

NE: Provu Truki Viajn Gustumajn Burĝonojn

Frosta jogurto povas esti pli malalta en kalorioj kaj graso ol malmola glaciaĵo, sed nur unu taso da graso senmola servas frostita jogurto pakoj ĉirkaŭ 40 gramoj da sukero, la kvanto en 4 (unu bastono) frostaj popsicles aŭ 10 kuleretoj da tablo sukero. Tiu sukero efektive povas provoki vian dolĉan denton, kaj se vi ne sentas vin kontenta, vi povas manĝi duoble pli, kio signifas eĉ pli da kalorioj - duono da taso da glaciaĵo estas ĉirkaŭ 250 kalorioj, sed taso da frosta jahurto estas ĉirkaŭ 350.

DO: Tenu Ĝin Reala

Se vi celos la veran oferton, serĉu memfaritajn stilajn markojn el simplaj ingrediencoj: lakto, kremo, sukero, ovoj kaj aromajxoj kiel vanila fabo (ne ingrediencoj kiel maiza siropo aŭ mono kaj digliceridoj). Por bremsi la kaloriojn, restu ĉe duona taso da servado, proksimume duona tenisa pilko, kaj pumpu vian porcion per kovro de ĝi per taso da freŝaj beroj aŭ rostitaj en-sezonaj fruktoj kiel persikoj, prunoj aŭ abrikotoj.

NE: Forgesu Pri Ne-Laktaĵaj Elektoj

Estas kelkaj mirindaj markoj de kokosa lakto glaciaĵo nun sur la merkato, mia persona iri al kiam mi bezonas "glaciaĵon" solvon. Glaciaĵo de kokosa lakto plenumas proksimume la saman nombron da kalorioj kiel glaciaĵo de bovina lakto, kaj ĝi havas multe da graso, sed studoj trovis, ke kokosa graso efektive helpas malplipeziĝon. Tio estas ĉar la speco de grasa kokoso enhavita, nomataj mezĉenaj trigliceridoj (MCT), estas metaboligitaj malsame ol aliaj grasoj. Ankaŭ MCT-oj helpas kreskigi "bonan" HDL-kolesterolon kaj kokosoj donas antioksidantojn similajn al tiuj en beroj, vinberoj kaj nigra ĉokolado.

DO: Malsaĝaj Viaj Porcioj

Anstataŭ aĉeti pinton, kiu enhavas kvar porciojn, sed facile polureblas en unu sola sidado, iru al glaciaĵvendejo kaj mendu unu ŝovon. Aŭ moligu malmolan glaciaĵon, enmetu freŝajn fruktojn kaj transdonu ĝin al ŝminkoj.

NE: Timu Fari Vian Propran

Por ĉirkaŭ $ 25 vi povas aĉeti glaciaĵoproduktanton, kiu ebligas al vi regi tion, kio eniras vian regalon. Aŭ vi povas moki. En mia plej nova libro S.A.S.S. Yourself Slim Mi inkluzivis kelkajn imitajn "glaciaĵojn" receptojn faritajn el miksaĵoj de sengrasa organika greka jahurto aŭ senlakta jahurta alternativo, rostita aveno, freŝa frukto, malhelaj ĉokoladaj blatoj aŭ nuksoj, kaj naturaj spicadoj, kiel citrusa ŝelo, zingibro aŭ mento. Nur miksu ĉion, frostigu kaj ĝuu - vi eble surprizos, kiel vi sentas vin kontenta sen la aldonita sukero.

Cynthia Sass estas registrita dietisto kun magistroj pri nutra scienco kaj publika sano. Ofte vidita en nacia televido, ŝi estas SHAPE kontribuanta redaktisto kaj nutradkonsultisto al la New York Rangers kaj Tampa Bay Rays. Ŝia plej nova furorlibro de New York Times estas S.A.S.S! Vi mem Svelta: Konkeri Avidojn, Faligi Funtojn kaj Perdi Colojn.

Recenzo por