11 Scienc-Apogitaj Sanaj Avantaĝoj de Nigra Pipro

Enhavo

• 1. Alta en antioksidantoj
• 2. Havas kontraŭinflamajn ecojn
• 3. Povas profitigi vian cerbon
• 4. Povas plibonigi sangan sukeron-kontrolon
• 5. Povas malpliigi kolesterolon
• 6. Povas havi kancerajn batalajn propraĵojn
• 7-10. Aliaj avantaĝoj
• 11. Multflanka spico
• La funda linio

Nigra pipro estas unu el la plej ofte uzataj spicoj tutmonde.

Ĝi estas farita muelante piprograjnojn, kiuj estas sekigitaj beroj de la vinberujo Piper nigrum.

Ĝi havas akran kaj iom spican guston, kiu kongruas kun multaj pladoj.

Sed nigra pipro estas pli ol nur kuireja bazaĵo. Ĝi estas konsiderata la "reĝo de spicoj" kaj uzata en antikva ajurveda medicino de miloj da jaroj pro sia alta koncentriĝo de potencaj, utilaj plantaj komponaĵoj (, 2).

Jen 11 scienc-apogitaj sanaj avantaĝoj de nigra pipro.

1. Alta en antioksidantoj

Liberaj radikaloj estas malstabilaj molekuloj, kiuj povas damaĝi viajn ĉelojn. Iuj liberaj radikaloj estas kreitaj nature - kiel ekzemple kiam vi ekzercas kaj digestas manĝaĵojn.

Tamen troaj liberaj radikaloj povas formiĝi kun ekspozicio al aferoj kiel poluado, cigareda fumo kaj sunaj radioj ().

Troa libera radikala damaĝo povas konduki al gravaj sanaj problemoj. Ekzemple, ĝi estis ligita al inflamo, antaŭtempa maljuniĝo, kormalsano kaj iuj kanceroj (,,).

Nigra pipro riĉas je planta komponaĵo nomata piperino, kiun provtubaj studoj trovis potencajn antioksidajn ecojn.

Studoj sugestas, ke dieto kun multaj antioksidantoj povas helpi malhelpi aŭ prokrasti la malutilajn efikojn de liberaj radikaloj (,).

Studoj pri provtuboj kaj ronĝuloj konstatis, ke muelita nigra pipro kaj piperina suplementoj povas redukti liberajn radikalajn damaĝojn ().

Ekzemple, ratoj nutritaj kun dika dieto plus aŭ nigra pipro aŭ koncentrita nigra pipra eltiraĵo havis signife malpli da signoj de libera radikala damaĝo en siaj ĉeloj post 10 semajnoj kompare kun ratoj nutritaj kun alta dika dieto sole ().

Nigra pipro riĉas en potenca antioksidanto nomata piperino, kiu povas helpi malhelpi liberajn radikalajn damaĝojn al viaj ĉeloj.

2. Havas kontraŭinflamajn ecojn

Kronika inflamo povas esti suba faktoro en multaj kondiĉoj, kiel artrito, kora malsano, diabeto kaj kancero (,).

Multaj laboratoriaj studoj sugestas, ke piperino - la ĉefa aktiva komponaĵo en nigra pipro - povas efike batali kontraŭ inflamo ().

Ekzemple, en studoj ĉe ratoj kun artrito, kuracado kun piperino rezultigis malpli artikan ŝvelaĵon kaj malpli da sangaj markiloj de inflamo (,).

En studoj pri musoj, piperino subpremis inflamon en la aervojoj kaŭzitan de astmo kaj laŭsezonaj alergioj (,)

Tamen la kontraŭinflamaj efikoj de nigra pipro kaj piperino ankoraŭ ne multe studiĝis ĉe homoj.

Nigra pipro enhavas aktivan komponaĵon, kiu montris malpliigi inflamon ĉe bestoj. Tamen estas neklare, ĉu ĝi havas la samajn efikojn ĉe homoj.

3. Povas profitigi vian cerbon

Piperino pruviĝis plibonigi cerban funkcion en bestaj studoj.

Precipe ĝi montris eblajn avantaĝojn por simptomoj rilataj al degeneraj cerbaj kondiĉoj kiel Alzheimer kaj Parkinson-malsano (,).

Ekzemple, studo ĉe ratoj kun Alzheimer-malsano trovis, ke piperino plibonigis memoron, ĉar la distribuado de piperino ebligis al la ratoj plurfoje pli labirinton labori pli efike ol ratoj ne donitaj la komponaĵon ().

En alia studo pri ronĝuloj, piperina ekstrakto ŝajnis malpliigi la formadon de amiloidaj plakoj, kiuj estas densaj buloj de damaĝaj proteinaj fragmentoj en la cerbo ligitaj al Alzheimer-malsano (,).

Tamen necesas studoj ĉe homoj por konfirmi ĉu ĉi tiuj efikoj ankaŭ videblas ekster bestaj studoj.

Nigra pipro-ekstrakto plibonigis simptomojn de degeneraj cerbaj malsanoj en bestaj studoj, sed studoj ĉe homoj necesas por kontroli ĉi tiujn rezultojn.

4. Povas plibonigi sangan sukeron-kontrolon

Studoj sugestas, ke piperino povas helpi plibonigi sangan sukeran metabolon (,,).

En unu studo, ratoj nutritaj per nigra pipro-ekstrakto havis pli malgrandan spikon en sangaj sukeraj niveloj post konsumado de glukozo kompare kun ratoj en la grupo de kontrolo ().

Aldone, 86 obezaj homoj prenantaj suplementon enhavantan piperinon kaj aliajn komponaĵojn dum 8 semajnoj spertis signifajn plibonigojn de insulina sentemo - mezuro de kiom bone la hormona insulino forigas glukozon de la sanga fluo ().

Tamen estas neklare, ĉu la samaj efikoj okazus kun nigra pipro sole, ĉar kombinaĵo de multaj aktivaj plantaj komponaĵoj estis uzata en ĉi tiu studo.

Ekstrakto de nigra pipro povas plibonigi sangan sukeron-kontrolon, sed necesas pli da esplorado.

5. Povas malpliigi kolesterolon

Alta sango-kolesterolo rilatas al pliigita risko de kormalsano, kiu estas la ĉefa kaŭzo de mortoj tutmonde (,).

Nigra pipra eltiraĵo estis studita ĉe bestoj pro sia potencialo redukti kolesterolon (,,).

En unu 42-taga studo, ratoj manĝantaj grasan dieton kaj nigra pipra eltiraĵo malpliigis sangajn kolesterolajn nivelojn, inkluzive de LDL (malbona) kolesterolo. La samaj efikoj ne estis viditaj en la grupo de kontrolo ().

Aldone oni kredas, ke nigra pipro kaj piperino plifortigas la sorbadon de dietaj suplementoj, kiuj havas eblajn efektojn por redukti kolesterolon kiel kurkumo kaj ruĝa feĉo-rizo (,).

Ekzemple, studoj montris, ke nigra pipro povas pliigi la sorbadon de la aktiva ero de kurkumo - kurkumino - ĝis 2 000% ().

Ankoraŭ pli da studoj necesas por determini ĉu nigra pipro mem havas gravajn kolesterolajn efikojn ĉe homoj.

Nigra pipro montris kolesterolon-reduktantajn efikojn en studoj pri ronĝuloj kaj verŝajne plifortigas la sorbadon de eblaj suplementoj por redukti kolesterolon.

6. Povas havi kancerajn batalajn propraĵojn

Esploristoj hipotezas, ke la aktiva komponaĵo en nigra pipro, piperino, povas havi kancerajn batalajn propraĵojn (,).

Kvankam neniuj homaj provoj estis faritaj, provtubaj studoj trovis, ke piperino bremsis la reproduktadon de mamaj, prostataj kaj kojlaj kanceraj ĉeloj kaj kaŭzis morton de kancera ĉelo (,,,).

Alia provtuba studo ekzamenis 55 komponaĵojn el spicoj kaj konstatis, ke piperino el nigra pipro estis la plej efika por plibonigi la efikecon de tradicia kuracado por tri-negativa mama kancero, la plej agresema kancera tipo ().

Krome, piperino montris promesplenajn efikojn en laboratoriaj studoj por renversi multidrogan reziston en kanceraj ĉeloj - afero, kiu malhelpas la efikecon de kemioterapia traktado (,).

Kvankam ĉi tiuj rezultoj estas esperigaj, necesas pli da studoj por kompreni la eblajn kontraŭkancerajn ecojn de nigra pipro kaj piperino.

Nigra pipro enhavas aktivan komponaĵon, kiu bremsis la reproduktadon de kanceraj ĉeloj kaj kaŭzis morton de kancera ĉelo en provtubaj studoj. Tamen ĉi tiuj efikoj ne estis studitaj ĉe homoj.

7-10. Aliaj avantaĝoj

Nigra pipro povas profitigi sanon per multaj aliaj manieroj laŭ prepara esplorado:

1. Akcelas sorbadon de nutraĵoj. Nigra pipro povas pliigi la absorción de esencaj nutraĵoj kiel kalcio kaj seleno, kaj ankaŭ iuj utilaj plantaj komponaĵoj, kiel tiuj, kiuj troviĝas en verda teo kaj kurkumo (,).
2. Povas antaŭenigi intestan sanon. La konsisto de viaj intestaj bakterioj estis ligita al imuna funkcio, humoro, kronikaj malsanoj kaj pli. Antaŭesploroj sugestas, ke nigra pipro povas pliigi la bonajn bakteriojn en via intesto (,).
3. Povas oferti doloron. Kvankam ĝi ankoraŭ ne estas studata ĉe homoj, studoj ĉe ronĝuloj sugestas, ke la piperino en nigra pipro povas esti natura dolormildigilo (,).
4. Povas malpliigi apetiton. En malgranda studo, 16 plenkreskuloj raportis malpliigitan apetiton post trinkado de nigra pipro-bazita trinkaĵo kompare al aromigita akvo. Tamen aliaj studoj ne montris la samajn efikojn (,).

Nigra pipro pliigas la sorbadon de esencaj nutraĵoj kaj utilaj plantaj komponaĵoj. Laŭ prepara esplorado, ĝi ankaŭ povas antaŭenigi intestan sanon, oferti dolormildigon kaj redukti apetiton.

11. Multflanka spico

Nigra pipro fariĝis kuireja bazaĵo en hejmoj tutmonde.

Kun sia subtila varmo kaj aŭdaca gusto, ĝi estas multflanka kaj povas plibonigi preskaŭ ĉian delikatan pladon.

Iom da muelita nigra pipro povas esti bongusta spicado por kuiritaj legomoj, pastaj pladoj, viando, fiŝo, kokaĵo kaj multaj pli.

Ĝi ankaŭ pariĝas bone kun aliaj sanaj spicoj, inkluzive kurkumo, kardamomo, kumino, ajlo kaj citrona ŝelo.

Por ekstra piedbato kaj iom da krakado, provu tegi tohuon, fiŝojn, kokidojn kaj aliajn proteinojn per krude muelitaj piprograjnoj kaj aldonaj spicoj.

Nigra pipro havas subtilan varmon kaj aŭdacan guston, kiu faras ĝin bongusta aldono al preskaŭ ajna plado.

La funda linio

Nigra pipro kaj ĝia aktiva komponaĵo piperino povas havi potencajn antioksidajn kaj kontraŭinflamajn ecojn.

Laboratoriaj studoj sugestas, ke nigra pipro povas plibonigi kolesterolon, kontrolon de sango-sukero kaj sanon de cerbo kaj intesto.

Malgraŭ ĉi tiuj esperigaj trovoj, necesas pli da studoj ĉe homoj por pli bone kompreni la ĝustajn sanajn avantaĝojn de nigra pipro kaj ĝiaj koncentritaj ekstraktoj.

Ĉiaokaze ĉi tiu multflanka gust-plibonigilo indas aldoniĝi al via ĉiutaga kuirada rutino, ĉar ĝia aŭdaca gusto estas bonega aldono al preskaŭ ajna plado.