Avokada Ĉokolada Mousse kun Peppermint Crunch por Sana Feria Deserto

Enhavo

• Avokado-Ĉokolada Mousse kun Peppermint Crunch
• Recenzo por

La ferioj estas tempo por kunvenoj, donacoj, malbelaj puloveroj kaj festenoj. Dum vi devus havi NENIAR kulpon pri ĝuado de viaj plej ŝatataj manĝaĵoj, iuj el kiuj vi probable havas nur ĉi tiun tempon de la jaro, ekzistas tia afero kiel tro bona (legu: sukera) afero. (Evidenco: Kion sukero faras al via korpo, de la kapo ĝis la piedoj.) Ĉi tiu sana deserto solvas tiun problemon, tiel ke vi povas sperti unu el la plej bonaj feriaj gustoj (pipromento) sen iri en sukero trorapidumon.

Ĉi tiu ĉokolada ŝaŭmo havas riĉan kaj kreman guston, kiu devenas de unu el la plej sanaj fruktoj, la avokado. Vi ne trovos pezan kremon en ĉi tiu recepto. Avokadoj ne nur havas veluran, luksan teksturon kiam miksitaj, sed ili estas ŝarĝitaj kun folato, kalio kaj antioksidantoj. Ilia abundo de sanaj grasoj kaj fibroj helpos vin plenigi pli longe, kaj ankaŭ avokadoj plibonigis kognan sanon.

Se vi neniam havis deserton kun avokado (vi mankas), ne zorgu - ĉi tiu dolĉa recepto ankoraŭ gustas kiel deserto, ne kiel guacamole. Krome, vi verŝajne ne bezonas iun ajn, kiu diros al vi, ke ĉarmi ion kun pipromenta kraŝo plibonigos ĝin. Antaŭeniri. Manĝu ĉion kaj leku la bovlon.

Avokado-Ĉokolada Mousse kun Peppermint Crunch

Faras 4 ĝis 5 porciojn

Ingrediencoj

• 1 kulero da duodolĉaj ĉokoladaj pecetoj
• 2 avokadoj, senŝeligitaj kaj senŝeligitaj
• 1/2 taso da dolĉigita kakaa pulvoro
• 1/3 taso de agavo aŭ acera siropo
• 3/4 taso da lakto
• 1/4 kulero de vanilo
• 1 bombono

Direktoj

1. Metu ĉokoladajn blatojn en mikroondan bovlon kaj varmigu dum 30 sekundoj. Kirlu kaj mikroondu por pliaj 15 sekundoj. Ripetu ĝis blatoj fandiĝas.
2. Aldonu fanditajn ĉokoladajn pecetojn, avokadojn, kakaan pulvoron, agavon, lakton kaj vanilon al manĝprocesilo. Procesi ĝis glata. Kulero en malgrandan bovlon aŭ masonkruĉon.
3. Metu dolĉan bastonon en sigelitan plastan sakon kaj frakasu per rulilo ĝis ĝi estas rompita en malgrandajn pecojn. Aspergi diserigitajn frandaĵojn supre de ĉokolada mousse.

Recenzo por