Demandu la Dietan Doktoron: La Profitoj de Fiŝaj Oleaj Suplementoj kontraŭ Manĝi Fiŝon

Enhavo

• Recenzo por

Q: Ĉu la avantaĝoj de fiŝaj oleaj suplementoj samas kiel manĝi fiŝojn? Kio pri linoleo; ĉu tio estas same bona?

A: La sanaj avantaĝoj de preni fiŝoleajn suplementojn estas la samaj kiel tio, kion vi ricevas de manĝado de esencaj grasaj acidoj en fiŝoj. Laŭ studo de 2007 farita de mondfama fakulo en omega-3 D-ro Bill Harris, via korpo sorbas la du sanajn grasojn (EPA kaj DHA) trovitajn en grasaj fiŝoj kaj en fiŝaj oleaj suplementoj en simila maniero, sendepende de kiel vi ricevas ilin. (manĝado kontraŭ suplemento). Jen bonega novaĵo por homoj, kiuj malŝatas fiŝojn aŭ ne manĝas multajn grasajn fiŝojn.

Linaj semoj, aliflanke, estas alia historio. La omega-3-graso trovita en linsemoj, alfa-linolenika acido (ALA), estas konata kiel mallong-ĉena omega-3-graso, dum aliaj omega-3-grasoj kiel EPA kaj DHA (mi ne tedos vin per iliaj sciencaj nomoj ) estas longĉenaj omega-3-grasoj. EPA kaj DHA troviĝas en grasaj fiŝoj kiel salmo kaj en suplementoj de fiŝoleo. Dum ĝi estas ebla konverti ALA en EPA, ĉi tiu konvertiĝo en la korpo estas tre malefika kaj veturita kun vojbaroj. Kaj laŭ nova esplorado, estas esence neeble konverti ALA al la eĉ pli longa DHA-molekulo.

Do, kion tio signifas por vi? Esence vi devas celi enmeti kaj mallongajn (ALA) kaj longkatenajn (EPA kaj DHA) omega-3-grasojn en vian dieton, ĉar ili ĉiuj havas unikajn sanajn avantaĝojn. Sed kiom ajn ALA vi pakas, ĝi ne kompensos por ne akiri sufiĉan (aŭ ajnan) EPA aŭ DHA. Ĉi tio estis ofta dilemo por vegetaranoj, kiuj ofte kompletigas siajn dietojn per linoleo por kompensi la mankon de longĉenaj omega-3-grasoj en sia dieto. Ĉar ni scias, ke ĉi tio ne estas efika eblo, kion vegetarano faru?

Mi rekomendas, ke vegetaranoj trovu alga DHA-suplementon. Ironie, la oleo en fiŝaj oleaj suplementoj ne estas farita de fiŝoj. Ĝi estas farita de algoj. La fiŝoj manĝas la algojn, la omega-3-oj estas konservitaj en la fiŝo, kaj tiam ni manĝas la fiŝojn. Se vi estas vegetarano, simple serĉu vegetarajn DHA-suplementojn. Via korpo konvertiĝos iom da tiu DHA al la iomete pli mallonga EPA, kaj vi havos ĉiujn viajn longĉenajn omega-3-bazojn kovritajn.

Renkontu la Dietkuraciston: Mike Roussell, doktoro

Aŭtoro, parolanto kaj nutra konsultisto Mike Roussell, PhD havas bakalaŭron en biokemio de Hobart College kaj doktorecon en nutrado de Pennsylvania State University. Mike estas la fondinto de Naked Nutrition, LLC, plurmedia nutradfirmao kiu provizas sanajn kaj nutrajn solvojn rekte al konsumantoj kaj industriaj profesiuloj per DVDoj, libroj, elektronikaj libroj, aŭdprogramoj, ĉiumonataj bultenoj, vivaj eventoj kaj blankaj libroj. Por lerni pli, rigardu la popularan blogon pri dieto kaj nutrado de D-ro Roussell, MikeRoussell.com.

Akiru pli simplajn dietajn kaj nutrajn konsilojn sekvante @mikeroussell en Twitter aŭ iĝante fervorulo de sia Facebook-paĝo.

Recenzo por