Ĉu Karotoj Bonas Por Viaj Okuloj?

Enhavo

• Karotoj kaj okula sano
• Alta en antioksidantoj, kiuj utilas al okula sano
• Aliaj sanaj avantaĝoj de karotoj
• Aliaj manieroj plibonigi vian okulan sanon
• La funda linio

Popularaj tra la mondo, karotoj estas krustaj kaj tre nutraj radikaj legomoj.

Oni ofte asertas, ke ili tenas viajn okulojn sanaj kaj plibonigas noktan vidadon.

Tamen vi eble demandos vin pri la origino de ĉi tiu ideo kaj ĉu ĝi estas subtenata de scienco.

Ĉi tiu artikolo diras al vi, ĉu karotoj utilas al viaj okuloj kaj donas aliajn konsilojn por konservi vian vizion sana.

Karotoj kaj okula sano

Oni delonge kredis, ke manĝado de karotoj favoras okulan sanon kaj plibonigas vian vidkapablon, precipe nokte.

Kvankam estas vero al ĉi tio, la asocio inter karotoj kaj vido originis de mito.

Dum 2-a Mondmilito, britaj Royal Air Force-pilotoj unue komencis uzi radaron por celi kaj malflugigi malamikajn aviadilojn. Por konservi ĉi tiun novan teknologion sekreta, la vida precizeco de la pilotoj - precipe nokte - estis atribuita al manĝado de karotoj.

Ĉi tio kondukis al delonga propaganda kampanjo, kiu antaŭenigis karotojn por pli bona vido. Ĉi tiu plibeligita ligo inter manĝado de karotoj kaj plibonigita nokta vido restas hodiaŭ.

Tamen, kvankam ili ne estas tute la magia okula manĝaĵo, kiun ili vendis dum la dua mondmilito, karotoj enhavas certajn komponaĵojn, kiuj taŭgas por viaj okuloj.

Alta en antioksidantoj, kiuj utilas al okula sano

Karotoj estas riĉa fonto de beta karoteno kaj luteino, kiuj estas antioksidantoj, kiuj povas helpi malhelpi okulajn damaĝojn kaŭzitajn de liberaj radikaloj.

Liberaj radikaloj estas komponaĵoj, kiuj povas kaŭzi ĉelajn damaĝojn, maljuniĝon kaj kronikajn malsanojn, inkluzive okulajn malsanojn, kiam ilia nombro fariĝas tro alta ().

Beta karoteno donas al multaj ruĝaj, oranĝaj kaj flavaj plantoj sian kolorecon. Oranĝaj karotoj estas speciale riĉaj en betakaroteno, kiun via korpo transformas en vitaminon A. Manko de vitamino A povas konduki al nokta blindeco, kiu ofte estas reigebla per suplemento (,).

Vitamino A necesas por formi rodopsinon, kiu estas la ruĝe-purpura, lumsenta pigmento en viaj okulaj ĉeloj, kiu helpas vin vidi nokte ().

Via korpo absorbas kaj uzas beta-karotenon pli efike kiam vi manĝas kuiritajn karotojn anstataŭ krudajn. Krome, vitamino A kaj ĝiaj antaŭuloj estas grasdissolveblaj, do manĝi karotojn kun grasa fonto plibonigas sorbadon (,,).

Flavaj karotoj enhavas plej multe da luteino, kio povas helpi malhelpi aĝan makulan degeneron (AMD), kondiĉo en kiu via vizio iom post iom malklaras aŭ perdiĝas.

Dietoj riĉaj en luteino povas esti speciale protektaj kontraŭ AMD (,,,).

Karotoj estas bonaj fontoj de luteino kaj beta-karoteno, kiuj estas antioksidantoj, kiuj profitas okulan sanon kaj protektas kontraŭ aĝaj rilataj degeneraj okulaj malsanoj. Via korpo konvertas beta-karotenon en vitaminon A, nutraĵon, kiu helpas vin vidi en la mallumo.

Aliaj sanaj avantaĝoj de karotoj

Karotoj subtenas sanajn okulojn, sed ekzistas multaj aliaj kialoj por manĝi ilin. Plej multe de la esplorado temigas ilian enhavon de karotenoidoj, inkluzive de luteino, likopeno, kaj beta-karoteno.

Aliaj sanaj avantaĝoj de karotoj inkluzivas:

• Subtenu digestan sanon. Karotoj havas multe da fibro, kio helpas preventi estreñimiento. Unu karoto enhavas ĉirkaŭ 2 gramojn da fibro, aŭ 8% de la ĉiutaga valoro (DV). Manĝi karotojn ankaŭ povas plibonigi viajn intestajn bakteriojn (,,).
• Povas redukti kanceron. Fibro-riĉaj manĝaĵoj kiel karotoj povas helpi protekti kontraŭ kojlokancero antaŭenigante digestan regulecon. Krome, iuj antioksidantoj en karotoj pruvis havi kontraŭkancerajn efikojn (,,,).
• Stabiligu sangan sukeron. Karotoj havas malaltan glikemian indekson (GI), kio signifas, ke ili ne kaŭzas grandan spikon en sanga sukero kiam vi manĝas ilin. Ilia enhavo de fibro ankaŭ helpas stabiligi nivelojn de sango-sukero (,).
• Bone por via koro. Ruĝaj kaj oranĝaj karotoj havas multe da likopeno, korprotekta antioksidanto. Karotoj ankaŭ povas malpliigi riskajn faktorojn de kora malsano, kiel hipertensio kaj kolesterolo (,,,).
• Protektu vian haŭton. Kvankam ne tiel efikaj kiel sunkremo, beta-karoteno kaj likopeno-antioksidantoj povas helpi protekti vian haŭton kontraŭ sundamaĝo ().
• Povas subteni malplipeziĝon. Karotoj estas malmultaj en kalorioj kaj altaj en fibro. Manĝi ilin pliigas sentojn de pleneco, kio povas malhelpi tromanĝadon kaj helpi pezan perdon ().

Krom iliaj kontribuoj al okula sano, ekzistas multaj kialoj por manĝi karotojn. Ili povas profitigi vian digestan sistemon, same kiel koron, haŭton kaj ĝeneralan sanon.

Aliaj manieroj plibonigi vian okulan sanon

Manĝi karotojn ne estas la sola maniero teni viajn okulojn sanaj kaj vian vidon akra. Aliaj strategioj por plibonigi vian okulan sanon inkluzivas:

• Uzu sunan protekton. Elektu sunokulvitrojn, kiuj protektas viajn okulojn de 99–100% de UVA kaj UVB-radioj. Suna damaĝo povas kaŭzi akvofalojn, makulan degeneron kaj pterigion (histokresko super la blankuloj de viaj okuloj) ().
• Limigu ekranan tempon kaj bluan lumon. Plilongigita televida, telefona aŭ komputila tempo povas kaŭzi okulojn. Nokte malŝaltu ekranojn aŭ ŝaltu la noktan lumfiltrilon de via telefono, ĉar blua lumo povas kaŭzi damaĝon al retino ().
• Ekzerco. Okupiĝi pri regula fizika agado estas bona por viaj okuloj kaj talio. Manko de ekzercado pliigas vian riskon de diabeto tipo 2 kaj diabeta retinopatio, kondiĉo, kiu povas malhelpi vian vidon ().
• Ne fumu. Tabaka fumo estis ligita al vidperdo, akvofaloj kaj makula degenero. Fumado ankaŭ povas pliigi vian riskon de seka okulo (,,,).
• Klopodu por ekvilibra dieto. Omega-3-grasoj de EPA kaj DHA (ekz., Grasaj fiŝoj, lino), C-vitamino (ekz. Citrusfruktoj, brokolo), E-vitamino (ekz. Nuksaj buteroj) kaj zinko (ekz. Viando, ostroj kaj kukurbaj semoj) estas ankaŭ bona por viaj okuloj (,,,).
• Manĝu malhelajn foliajn verdajn legomojn. Krispaj herboj, spinacoj kaj kolaj verdoj havas multe da karotenoidoj luteino kaj zeaksantino, kiuj subtenas okulan sanon ().
• Akiru regulajn okulajn ekzamenojn. La plej bona maniero scii, kiel fartas viaj okuloj, estas regule ekzameni ilin de profesia prizorgado. Vidi optikiston aŭ okuliston estas bona preventa sana kutimo eniri.

Manĝi nutran dieton, ekzerci, limigi ekranotempon, ne fumi, porti sunokulvitrojn kaj regule kontroli vian vidon de okula kuracisto estas gravaj kutimoj por optimuma okula sano.

La funda linio

La ideo, ke karotoj antaŭenigas sanajn okulojn kaj bonan vizion, devenas de mito - sed tio ne signifas, ke ĝi estas malvera.

Ili precipe enhavas multajn antioksidantojn luteinon kaj beta karotenon, kiuj pruvis protekti viajn okulojn.

Karotoj ankaŭ povas profitigi vian digestadon, koron, haŭton kaj ĝeneralan sanon.

Se vi volas teni viajn okulojn sanaj, vi ankaŭ devas establi aliajn sanajn protektajn kutimojn kiel ekzercado, portado de sunokulvitroj, limigo de ekrano, manĝado de ekvilibra dieto kaj ne fumado.