Manĝaĵoj riĉaj je Vitamino B2
Enhavo
B2-vitamino, kiu ankaŭ nomiĝas riboflavino, estas parto de la vitaminoj de la B-komplekso kaj troveblas ĉefe en lakto kaj ĝiaj derivaĵoj, kiel fromaĝoj kaj jahurtoj, krom ĉeesti ankaŭ en manĝaĵoj kiel hepato, fungoj, sojfabo kaj ovo. .
Ĉi tiu vitamino havas avantaĝojn por la korpo kiel stimuli sangoproduktadon, konservi taŭgan metabolon, antaŭenigi kreskon kaj malhelpi problemojn en la nerva sistemo kaj vidado, kiel ekzemple akvofaloj. Vidu aliajn funkciojn ĉi tie.
Kvanto de vitamino B2 en manĝaĵoj
La sekva tabelo montras la ĉefajn nutraĵojn de vitamino B2 kaj la kvanton de ĉi tiu vitamino en ĉiu 100 g da manĝaĵo.
Manĝaĵo (100g) | Kvanto de vitamino B2 | Energio |
Boligita hepata bovaĵo | 2,69 mg | 140 kcal |
Tuta lakto | 0,24 mg | 260 kcal |
Minas Frescal Fromaĝo | 0,25 mg | 264 kcal |
Natura jogurto | 0,22 mg | 51 kcal |
Biero de feĉo | 4,3 mg | 345 kcal |
Rulita aveno | 0,1 mg | 366 kcal |
Migdaloj | 1 mg | 640 kcal |
Boligita ovo | 0,3 mg | 157 kcal |
Spinaco | 0,13 mg | 67 kcal |
Kuirita porka lombo | 0,07 mg | 210 kalorioj |
Tiel, ĉar ekzistas multaj manĝaĵoj riĉaj je vitamino B2 facile enmetitaj en la dieton, kutime la manko de ĉi tiu vitamino rilatas al kazoj de anoreksio aŭ subnutrado, kiuj estas problemoj, kie la ĝenerala manĝaĵo estas tre reduktita.
Rekomendita ĉiutaga kvanto
La vitamino B2-rekomendo por sanaj plenkreskaj viroj estas 1,3 mg tage, dum por virinoj la kvanto devas esti 1,1 mg.
Se konsumita en pli malgrandaj kvantoj aŭ antaŭ gravaj sanaj problemoj kiel kirurgio kaj brulvundoj, la manko de vitamino B2 povas kaŭzi komplikaĵojn kiel buŝaj ulceroj, laca vido kaj malpliigita kresko. Vidu la simptomojn de manko de vitamino B2 en la korpo.