Manĝaĵoj riĉaj en fitoestrogenoj (kaj iliaj avantaĝoj)

Enhavo

• 1. Reduktas simptomojn de menopaŭzo kaj PMS
• 2. Subtenas ostan sanon
• 3. Malhelpas kardiovaskulajn malsanojn
• 4. Evitu memorajn problemojn
• 5. Malhelpas kanceron
• 6. Malhelpas diabeton kaj obezecon
• Kunmetaĵo de fitoestrogenoj en manĝaĵoj
• Aliaj manĝaĵoj
• Konsumo de fitoestrogenoj en viroj

Estas iuj manĝaĵoj de planta origino, kiel nuksoj, oleosemoj aŭ sojproduktoj, kiuj enhavas komponaĵojn tre similajn al homaj estrogenoj kaj, sekve, havas similan funkcion. Ĉi tiuj komponaĵoj estas komponaĵoj konataj kiel fitoestrogenoj.

Iuj ekzemploj de fitoestrogenoj ĉeestantaj en manĝaĵoj inkluzivas izoflavonojn, flavonojn, terpenoidojn, kvercetinojn, resveratrolon kaj ligninojn.

La konsumo de ĉi tiu speco de manĝaĵoj povas havi plurajn sanajn avantaĝojn, precipe dum menopaŭzo aŭ ĉe virinoj, kiuj suferas antaŭmenstruan streĉiĝon, populare nomatan PMS.

La ĉefaj avantaĝoj de inkluzivi ĉi tiun tipon de manĝaĵoj en la dieto estas:

1. Reduktas simptomojn de menopaŭzo kaj PMS

Fitoestrogenoj helpas mildigi menopaŭzajn simptomojn, precipe noktajn ŝvitojn kaj varmegajn fulmojn. Krome, ili ankaŭ permesas pli bonan kontrolon de la simptomoj de antaŭmenstrua sindromo, ĉar ili reguligas kaj ekvilibrigas la nivelojn de estrogeno en la korpo.

2. Subtenas ostan sanon

Estrogena manko pliigas la riskon suferi osteoporozon, precipe ĉe postmenopaŭzaj virinoj. Ĉi tio estas ĉar estrogenoj estas ĉefe respondecaj kontraŭagi la agon de aliaj hormonoj, kiuj antaŭenigas ostan sorbadon, krom malhelpi kalcioperdon, kiu tenas ostojn fortaj kaj sanaj.

Tiel, manĝi nutraĵojn riĉajn je fitoestrogenoj povas esti bona strategio por provi pli bone reguligi estrogenajn nivelojn, malebligante osteoporozon.

3. Malhelpas kardiovaskulajn malsanojn

Fitoestrogenoj ankaŭ helpas malhelpi kardiovaskulajn malsanojn, ĉar ili plibonigas la koncentriĝon de lipidoj en la sango, reduktas la formadon de emboloj, plibonigas sangopremon kaj havas antioksidan agon.

Iuj studoj sugestas, ke izoflavonoj estas la ĉefaj respondeculoj pri la antioksidanto, malpliigante malbonan kolesterolon (LDL), malhelpante ĝian amasiĝon en la arterioj kaj tiel malpliigante la riskon de aterosklerozo.

4. Evitu memorajn problemojn

Memoro kutime influas post menopaŭzo, pro malpliigo de estrogenoj en la korpo de la virino. Tiel, iuj studoj indikas, ke la konsumo de fitoestrogenoj povas helpi trakti la mankon de memoro, se ĝi rilatas al la malpliigo de estrogenoj, krom ŝajni malpliigi la riskon de Alzheimer kaj demenco.

5. Malhelpas kanceron

Fitoestrogenoj, precipe lignanoj, havas eblan kontraŭkanceran agadon ĉar ili havas fortan antioksidan agon, kiu helpas malpliigi inflamon kaj protekti la korpajn ĉelojn kontraŭ la efiko de liberaj radikaloj. Tiel, ĉi tiu speco de fitoestrogeno estis ligita, en iuj studoj, al malpliigita risko de kancero de mamo, utero kaj prostato.

Lignanoj troveblas en manĝaĵoj kiel lino, sojo, nuksoj kaj semoj. Oni rekomendas konsumi 1 kuleron da linaj semoj tage por akiri ĉi tian efikon, kiu povas esti aldonita al jahurtoj, vitaminoj, salatoj aŭ sur fruktoj.

6. Malhelpas diabeton kaj obezecon

Fitoestrogenoj efikas sur la nivelo de produktado de insulino, helpante reguligi ĝin kaj faciligante la kontrolon de sangaj sukeraj niveloj, kiuj do povas malhelpi la aperon de diabeto.

Krome, iuj studoj sugestas, ke fitoestrogenoj ankaŭ povas moduli grasan histon, favorante ĝian redukton kaj malhelpante obezecon.

Kunmetaĵo de fitoestrogenoj en manĝaĵoj

La sekva tabelo montras la kvanton de fitoestrogenoj por 100 gramoj da manĝaĵo:

Aliaj manĝaĵoj

Krom sojo kaj lino, aliaj manĝaĵoj, kiuj ankaŭ estas fontoj de fitoestrogenoj, estas:

• Fruktoj: pomo, granatoj, frago, oksikokoj, vinberoj;
• Legomoj: karoto, ignamo;
• Grajnoj: aveno, hordeo, tritika ĝermo;
• Oleoj: sunflora oleo, sojoleo, migdaloleo.

Krome multaj industriigitaj manĝaĵoj kiel kuketoj, pastoj, pano kaj kukoj ankaŭ enhavas sojajn derivaĵojn, kiel oleon aŭ sojan ekstrakton en sia komponaĵo.

Konsumo de fitoestrogenoj en viroj

Ekzistas neniuj solidaj sciencaj pruvoj asociitaj kun la konsumado de fitoestrogenoj en viroj kaj problemoj de malfekundeco, ŝanĝitaj testosterona nivelo aŭ malpliigita spermo-kvalito, tamen necesas pliaj studoj.