Kial Unu Nutraĵisto Diras, ke la Tendenco de Aldonitaj Proteinaj Manĝaĵoj Fariĝis Neregebla
Enhavo
- Do kio ĝuste estas proteinoj aldonitaj manĝaĵoj?
- Kiam aldoni proteinon al manĝaĵoj estas bona afero?
- Kiel Elekti Pli Sanajn Protein-Aldonitajn Manĝaĵojn
- Recenzo por
Kiu ne volas esti pli malgrasa kaj forta kaj resti sata pli longe post manĝo? Proteino povas helpi pri ĉio ĉi kaj pli. Ĉi tiuj naturaj dietaj avantaĝoj ankaŭ verŝajne kial la merkato por aldonaj proteinaj manĝaĵoj vere forprenis - mi volas diri, kiu ne ĉu vi volas trinki proteinan akvon aŭ malvarman bieron kaj rikolti tiujn bonkvalitajn proteinajn avantaĝojn?
Do kio ĝuste estas proteinoj aldonitaj manĝaĵoj?
Ili estas eroj kiuj kutime ne estus bona fonto de proteino sed estas "plifortigitaj" per unu aŭ pluraj proteinriĉaj ingrediencoj aldonitaj al ili. Ekzemple, breceloj estas manĝaĵo plejparte karbonhidrata kaj malriĉa en proteinoj. Sed aldonante iom da sela proteino, sojfabon aŭ pizan proteinon al la tritika faruno, manĝaĵaj fabrikantoj povas pliigi la proteinan enhavon de tiuj brecetoj.
Sekva afero, kiun vi scias, via tipa alta karbonhidrato, malalta proteina manĝeto povas esti etikedita kiel "alta proteino" kaj surmerkatigita kiel pli bona por vi. Kaj tio estas la problemo kun aldono de proteino al ĉiu manĝaĵo kaj trinkaĵo sub la suno: Ĝi trompas homojn pensante, ke ili faras ĉi tiujn manĝaĵojn aŭtomate pli sanaj. Sed kuketo kun aldonita proteino estas ankoraŭ kuketo. Fakte, ĉi tiu pumpita versio povus efektive havi pli da kalorioj, sukero kaj natrio por maski la guston kaj teksturon de la proteino.
Krome, ĉi tio instigas konsumantojn akiri sian proteinon de netradiciaj fontoj kiel karbon-riĉaj manĝaĵoj. Manĝi realan, tutan manĝaĵon kiel kokajn mamojn, ovojn, fabojn kaj nuksojn ĉiufoje batos proteinajn trinkaĵojn, skuojn aŭ fritojn. Do dum proteino-plifortigitaj manĝaĵoj povas havi sian okazan lokon en via dieto, ili ne devus esti via sola fonto de ĉi tiu rendiment-movita makronutraĵo.
Jen miaj konsiloj pri la pli sanaj proteinaj aldonaj manĝaĵoj konsiderindaj aldoni al via dieto kaj tiujn, kiujn vi volas preterlasi.
Kiam aldoni proteinon al manĝaĵoj estas bona afero?
Kiel mi diris, proteina blato ankoraŭ estas blato. Sed inkluzivi proteinon en pli sanaj bazajxoj kiel plengrajna pano kaj pasto povas helpi faciligi ekvilibrigi manĝon. (Lernu pli pri kiel ekvilibrigi viajn manĝojn kun la ĝusta kvanto da sanaj grasoj, karbonhidratoj kaj proteinoj, krom kelkaj konsiletoj por prepari manĝojn por fari tion.)
Kiel pri elekto de ajna manĝaĵo aŭ recepto, rigardu la pli grandajn ingrediencojn, makroojn, vitaminojn, fibrojn, ktp. Ĉu via plado estas peza sur la karbonhidratoj sen multe da proteinoj? Ĉu mankas sana graso por helpi vin sorbi ĉiujn aliajn bonajn aĵojn? Plivastigante ĉi tion, ĉu via dieto bezonas akcelon de proteinoj ĝenerale? En tiu kazo, aldoni iujn pli sanajn proteinojn en via manĝa rutino povus esti helpema. Se vi jam ŝarĝas per arakida butero antaŭ la gimnastikejo kaj skuas proteinajn skuojn poste, tiam verŝajne ne.
Funda linio: Estas du aferoj por konsideri kiam vi decidas ĉu manĝi aldonitajn proteinajn manĝaĵojn.
- Aldoni proteinon al nesana manĝaĵo ne magie faras ĝin sana.
- Rigardu vian dieton kaj manĝkutimojn kiel pli grandan bildon por certigi, ke vi ekvilibrigas viajn makroojn kaj ne pretervole preterpasas proteinojn kaj kaloriojn. (Pli pri kalkulado de makrooj ĉi tie.)
Se vi plenumis tiujn hejmtaskojn kaj volas provi ĉi tiujn manĝaĵojn, jen kion vi serĉu kiam vi elektas proteinajn aldonajn manĝaĵojn.Vi ĉiam trovos iujn produktojn, kiuj aldonas proteinon en maniero kiu havas nutran sencon - kaj aliajn, kiuj esence estas nur rubaĵo.
Kiel Elekti Pli Sanajn Protein-Aldonitajn Manĝaĵojn
- Komparu ĝin al la "regula" versio. Ĉu la proteino-plibonigita vario havas pli da kalorioj (aŭ sukero kaj natrio-pli ol tiuj sube) ol la ordinara varo, kiun vi kutime elektus? Se jes, simple iru por la klasikaĵo.
- Evitu tre prilaboritajn manĝaĵojn. Se vi serĉas manĝon kun alta proteino, proteina plibeligita pakita pudina pulvoro neniam estos tiel sana por vi kiel bovlo da doma fromaĝo kun beroj. Ne lasu bonan nutradan juĝon flugi tra la fenestro pro ĉi tiu tendenco.
- Limigu sukeron. Aldoni proteinon foje signifas, ke la sukerenhavo bezonas pliiĝi por ke la manĝaĵo pliboniĝu. Ne bonega komerco, ĉu? (Mi volas diri, nur rigardu, kion sukero povas fari al via korpo.) Kiel ĝenerala regulo, certigu, ke la sukera enhavo en via proteina aldona stango aŭ cerealaĵo estas malpli ol 5g por servado.
- Limigu natrion. Kun bongustaj manĝaĵoj aŭ eĉ proteine plibonigita pano, natrio povas esti ekster la furorlisto. Serĉu produktojn, kiuj havas malpli ol 200 mg da natrio por porcio. Se la manĝaĵo estas pli sala ol tio, eble limigu ĝin al post-trejnado, kiam via korpo bezonos tiujn reakirajn elektrolitojn.
- Serĉu fibron. Elektu manĝaĵojn, kiuj havas 5 g aŭ pli da fibro de tutaj aknoj.