Kio Estas Oraj Beroj? Ĉion Vi Devas Scii

Enhavo

• Plenplena De Nutraĵoj
• Sanaj Avantaĝoj
• Alta en Antioksidantoj
• Havas Kontraŭinflamajn Avantaĝojn
• Povas Akceli Imunecon
• Povas Profiti Ostan Sanon
• Povas Plibonigi Vidon
• Eblaj Kromefikoj
• Kiel Manĝi Ilin
• La Funda Linio

Ni inkluzivas produktojn, kiujn ni opinias utilaj por niaj legantoj. Se vi aĉetos per ligoj en ĉi tiu paĝo, ni eble gajnos malgrandan komisionon. Jen nia procezo.

Oraj beroj estas brilaj oranĝkoloraj fruktoj, kiuj proksime rilatas al la tomatillo. Kiel tomatiloj, ili estas envolvitaj en papera ŝelo nomata kaliko, kiu devas esti forigita antaŭ ol manĝi.

Iomete pli malgrandaj ol ĉerizaj tomatoj, ĉi tiuj fruktoj havas dolĉan, tropikan guston iom rememorigan pri ananaso kaj mango. Multaj homoj ĝuas sian sukan guston kiel manĝeto aŭ en salatoj, saŭcoj kaj konfitaĵoj.

Oraj beroj ankaŭ estas konataj kiel inkaa bero, perua grunda ĉerizo, poha bero, orbero, gluta ĉerizo kaj kabona grosero.

Ili apartenas al la solena familio kaj kreskas en varmaj lokoj ĉirkaŭ la mondo.

Ĉi tiu artikolo rakontas al vi ĉion, kion vi bezonas scii pri oraj beroj, inkluzive de ilia nutrado, avantaĝoj kaj eblaj kromefikoj.

Plenplena De Nutraĵoj

Oraj beroj havas impresan nutran profilon.

Ili enhavas moderan nombron da kalorioj, provizante 74 po taso (140 gramoj). La plimulto de iliaj kalorioj venas de karbonhidratoj ().

La sama porcio ankaŭ enhavas 6 gramojn da fibro - pli ol 20% de la referenca ĉiutaga konsumado (RDI).

1-tasa (140-grama) servado de oraj beroj enhavas jenon ():

• Kalorioj: 74
• Karbonhidratoj: 15,7 gramoj
• Fibro: 6 gramoj
• Proteino: 2,7 gramoj
• Grasa: 1 gramo
• Vitamino C: 21% de la RDI por virinoj kaj 17% por viroj
• Tiamino: 14% de la RDI por virinoj kaj 13% por viroj
• Riboflavino: 5% de la RDI
• Niacino: 28% de la RDI por virinoj kaj 25% por viroj
• Vitamino A: 7% de la RDI por virinoj kaj 6% por viroj
• Fero: 8% de la RDI por virinoj kaj 18% por viroj
• Fosforo: 8% de la RDI

Oraj beroj ankaŭ havas altajn kvantojn de beta-karoteno kaj vitamino K kune kun iom da kalcio (,).

Oraj beroj havas impresan kvanton da vitaminoj, mineraloj kaj fibro - kun nur 74 kalorioj po taso (140 gramoj).

Sanaj Avantaĝoj

Oraj beroj enhavas plurajn plantajn komponaĵojn, kiuj povas pozitive efiki vian sanon.

Alta en Antioksidantoj

Oraj beroj havas multe da plantaj komponaĵoj nomataj antioksidantoj ().

Antioksidantoj protektas kontraŭ kaj riparas la damaĝojn kaŭzitajn de liberaj radikaloj, kiuj estas molekuloj ligitaj al maljuniĝo kaj malsanoj, kiel kancero (,).

Ĝis nun studoj identigis 34 unikajn komponaĵojn en oraj beroj, kiuj eble havas avantaĝojn por sano (6).

Krome, la fenolaj komponaĵoj en oraj beroj pruvis bloki la kreskon de mamaj kaj kojlaj kancero-ĉeloj en provaj studoj (6).

En alia provtuba studo, ekstraktoj de freŝaj kaj senakvigitaj oraj beroj pliigis la vivon de ĉeloj malebligante la formadon de komponaĵoj, kiuj kaŭzas oksidan damaĝon (

La haŭto de oraj beroj havas preskaŭ trioble la kvanton de antioksidantoj ol ilia pulpo. Aldone, antioksidantaj niveloj atingas sian pinton kiam la fruktoj maturiĝas ().

Havas Kontraŭinflamajn Avantaĝojn

Kunmetaĵoj en oraj beroj nomitaj withanolides povas havi kontraŭinflamajn efikojn en via korpo, eble protektante kontraŭ kojlokancero ().

En unu studo, eltiraĵo de la ŝelo de oraj beroj reduktis inflamon en musoj kun inflama intesta malsano. Aldone, musoj traktataj per ĉi tiu ekstrakto havis pli malaltajn nivelojn de inflamaj markiloj en siaj ŝtofoj ().

Dum ne ekzistas kompareblaj homaj studoj, provtubaj studoj en homaj ĉeloj malkaŝas promesplenajn efikojn kontraŭ inflamo (,,).

Povas Akceli Imunecon

Ne ekzistas homaj studoj pri oraj beroj kaj imunsistema funkcio, sed provtubaj studoj sugestas plurajn avantaĝojn.

Studoj pri homaj ĉeloj rimarkas, ke oraj beroj povas helpi reguligi vian imunsistemon. La frukto enhavas plurajn polifenolojn, kiuj blokas la liberigon de iuj inflamaj imunaj markiloj ().

Aldone, oraj beroj estas bona fonto de vitamino C. Unu taso (140 gramoj) donas 15,4 mg de ĉi tiu vitamino - 21% de la RDI por virinoj kaj 17% por viroj ().

Vitamino C ludas plurajn ŝlosilajn rolojn en sana imunsistema respondo ().

Povas Profiti Ostan Sanon

Oraj beroj havas multe da vitamino K, grasdissolvebla vitamino implikita en osta metabolo ().

Ĉi tiu vitamino estas necesa ero de osto kaj kartilago kaj ankaŭ partoprenas en sanaj ostaj rapidoj, kiel ostoj rompiĝas kaj reformas (15).

La plej freŝaj pruvoj sugestas, ke vitamino K devas esti prenita kune kun vitamino D por optimuma osta sano ().

Povas Plibonigi Vidon

Oraj beroj provizas luteinon kaj betakarotenon, kune kun pluraj aliaj karotenoidoj ().

Dieto alta en karotenoidoj de fruktoj kaj legomoj estas ligita al pli malalta risko de aĝa makula degenero, la ĉefa kaŭzo de blindeco ().

Specife, la karotenoida luteino estas konata por preventi okulajn malsanojn ().

Luteino kaj aliaj karotenoidoj, inkluzive zeaksantinon kaj likopenon, ankaŭ pruvis protekti kontraŭ vidperdo de diabeto ().

Oraj beroj povas havi plurajn avantaĝojn por via sano. Ili havas multajn antioksidantojn, montras kontraŭinflamajn efikojn kaj povas plibonigi ostan sanon kaj vidon.

Eblaj Kromefikoj

Oraj beroj povas esti venenaj se vi manĝas ilin nematuraj.

Nematuraj oraj beroj enhavas solaninon, toksinon nature troveblan en solanaj legomoj, kiel terpomoj kaj tomatoj ().

Solanino povas kaŭzi digestan ĉagrenon, inkluzive de krampoj kaj lakso - kaj povas esti mortiga en maloftaj kazoj ().

Por esti sekura, manĝu nur tute maturajn orajn berojn, kiuj ne havas verdajn partojn.

Aldone, memoru, ke manĝi altajn kvantojn de oraj beroj povas esti danĝera.

En unu studo pri bestoj, tre altaj dozoj da liofre sekigitaj oraj beroj - 2,273 mg po funta korpa pezo (5 000 mg po kg) ĉiutage - rezultigis koran damaĝon al viraj - sed ne inaj musoj. Neniuj aliaj kromefikoj estis observitaj ().

Ekzistas neniuj longdaŭraj studoj pri oraj beroj ĉe homoj.

Manĝi orajn berojn ŝajnas sekura, kvankam ne ekzistas studoj ĉe homoj. Dirite, nematuraj fruktoj povas kaŭzi digestan ĉagrenon, kaj altaj dozoj de ĝia suko montriĝas toksaj en bestaj studoj.

Kiel Manĝi Ilin

Oraj beroj povas esti ĝuitaj freŝaj aŭ sekigitaj post kiam iliaj papaj glumoj estas forigitaj.

Freŝaj oraj beroj troveblas ĉe kamparanaj merkatoj kaj multaj nutraĵvendejoj. Sekigitaj oraj beroj ofte aĉeteblas interrete.

Jen kelkaj manieroj, kiel vi povas enigi orajn berojn en vian dieton:

• Manĝu ilin krudaj kiel manĝeto.
• Aldonu ilin al frukta salato.
• Aspergu ilin sur salatan salaton.
• Miksu ilin en glataĵon.
• Trempu ilin en ĉokolada saŭco por deserto.
• Iĝu saŭco por ĝui kun viando aŭ fiŝo.
• Faru ilin marmelado.
• Stiru ilin en grenan salaton.
• Uzu ilin aldone al jahurto kaj granola.

Oraj beroj aldonas unikan guston al preskaŭ ajna plado aŭ manĝeto.

Oraj beroj estas multflanka frukto, kiun oni povas manĝi freŝa aŭ sekigita. Ili aldonas unikan guston al konfitaĵoj, saŭcoj, salatoj kaj desertoj.

La Funda Linio

Kvankam oraj beroj estas proksime rilataj al tomatiloj, ili havas dolĉan, tropikan guston similan al ananaso kaj mango.

Ili havas multe da fibro, vitaminoj, mineraloj kaj utilaj plantaj komponaĵoj, kiuj povas plifortigi vian imunsistemon, vidon kaj ostojn.

Ili estas plej bone manĝataj tute maturaj - sen verdaj makuloj.

Ĉi tiuj bongustaj fruktoj aldonas unikan, dolĉan guston al marmeladoj, saŭcoj, desertoj kaj pli.