8 Evident-Bazitaj Sanaj Avantaĝoj de Kombucha Teo

Enhavo

• 1. Kombuĉo estas Ebla Fonto de Probiotikoj
• 2. Kombucha Povas Provizi La Avantaĝojn De Verda Teo
• 3. Kombucha Enhavas Antioksidantojn
• 4. Kombuĉo Povas Mortigi Bakteriojn
• 5. Kombucha Povas Redukti Riskon de Koraj Malsanoj
• 6. Kombucha Povas Helpi Administri Diabeton Tipo 2
• 7. Kombucha Povas Helpi Protekti Kontraŭ Kancero
• 8. Kombucha Estas Sana Kiam Farita Taŭge
• La Funda Linio

Kombuĉo estas fermentita teo konsumata de miloj da jaroj.

Ĝi ne nur havas la samajn sanajn avantaĝojn kiel teo - ĝi ankaŭ riĉas je utilaj probiotikoj.

Kombucha ankaŭ enhavas antioksidantojn, povas mortigi malutilajn bakteriojn kaj povas helpi batali plurajn malsanojn.

Jen la supraj 8 sanaj avantaĝoj de kombucha, surbaze de sciencaj pruvoj.

1. Kombuĉo estas Ebla Fonto de Probiotikoj

Kombuĉo supozeble originas de Ĉinio aŭ Japanio.

Ĝi estas farita per aldono de specifaj bakterioj, feĉo kaj sukero al nigra aŭ verda teo, tiam permesante al ĝi fermenti dum semajno aŭ pli ().

Dum ĉi tiu procezo, bakterioj kaj feĉo formas fung-similan filmon sur la surfaco de la likvaĵo. Tial kombucha estas ankaŭ konata kiel "funga teo."

Ĉi tiu blob estas vivanta simbioza kolonio de bakterioj kaj gistoj, aŭ SCOBY, kaj povas esti uzata por fermenti novan kombucha.

La fermenta procezo produktas acetacidon (ankaŭ trovitan en vinagro) kaj plurajn aliajn acidajn komponaĵojn, spurajn nivelojn de alkoholo kaj gasoj, kiuj igas ĝin karbonata ().

Granda kvanto de bakterioj kreskas ankaŭ en la miksaĵo. Kvankam ankoraŭ ne estas evidenteco pri la probiotaj avantaĝoj de kombucha, ĝi enhavas plurajn speciojn de lakta-acidaj bakterioj, kiuj eble havas probiotikan funkcion. ().

Probiotikoj provizas vian inteston per sanaj bakterioj. Ĉi tiuj bakterioj povas plibonigi multajn aspektojn de sano, inkluzive digestadon, inflamon kaj eĉ malplipeziĝon.

Tial aldoni trinkaĵojn kiel kombucha al via dieto povus plibonigi vian sanon multmaniere.

Resumo Kombuĉo estas speco de teo fermentita. Ĉi tio igas ĝin bona fonto de probiotikoj, kiuj havas multajn sanajn avantaĝojn.

2. Kombucha Povas Provizi La Avantaĝojn De Verda Teo

Verda teo estas unu el la plej sanaj trinkaĵoj sur la planedo.

Ĉi tio estas ĉar verda teo enhavas multajn bioaktivajn komponaĵojn, kiel polifenoloj, kiuj funkcias kiel potencaj antioksidantoj en la korpo ().

Kombuĉo el verda teo enhavas multajn el la samaj plantaj komponaĵoj kaj supozeble havas iujn samajn avantaĝojn ().

Studoj montras, ke trinki verdan teon regule povas pliigi la nombron da kalorioj, kiujn vi bruligas, redukti ventran grason, plibonigi nivelojn de kolesterolo, helpi kun sango-sukera kontrolo kaj pli (,,,).

Studoj ankaŭ montras, ke trinkantoj de verda teo havas malpli da risko de prostataj, mamaj kaj kojlaj kanceroj (,,).

Resumo Kombuĉo el verda teo povas oferti multajn samajn sanajn avantaĝojn kiel verda teo mem, kiel malplipeziĝo kaj sangosukera kontrolo.

3. Kombucha Enhavas Antioksidantojn

Antioksidantoj estas substancoj, kiuj batalas kontraŭ liberaj radikaloj, reaktivaj molekuloj, kiuj povas damaĝi viajn ĉelojn (,).

Multaj sciencistoj opinias, ke antioksidantoj de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj estas pli bonaj por via sano ol antioksidaj suplementoj ().

Kombuĉo, precipe kun verda teo, ŝajnas havi antioksidajn efikojn en via hepato.

Studoj pri ratoj konstante konstatas, ke trinki kombucon regule reduktas hepatan toksecon kaŭzitan de toksaj kemiaĵoj, en iuj kazoj almenaŭ 70% (,,,).

Kvankam neniuj homaj studoj ekzistas pri ĉi tiu temo, ĝi ŝajnas kiel esperiga esplora areo por homoj kun hepata malsano.

Resumo Kombucha estas riĉa je antioksidantoj, kaj studoj montris, ke ĝi protektas la hepaton de ratoj kontraŭ tokseco.

4. Kombuĉo Povas Mortigi Bakteriojn

Unu el la ĉefaj substancoj produktitaj dum la fermentado de kombucha estas acetacido, kiu ankaŭ abundas en vinagro.

Kiel la polifenoloj en teo, acetacido povas mortigi multajn eble damaĝajn mikroorganismojn ().

Kombucha el nigra aŭ verda teo ŝajnas havi fortajn kontraŭ-bakteriajn ecojn, precipe kontraŭ infekt-kaŭzantaj bakterioj kaj Candida-gistoj (21).

Ĉi tiuj kontraŭmikrobaj efikoj subpremas la kreskon de nedezirindaj bakterioj kaj feĉoj, sed ili ne influas la utilajn, probiotajn bakteriojn kaj feĉojn implikitajn en kombucha fermentado.

La sano-graveco de ĉi tiuj antimikrobaj ecoj estas neklara.

Resumo Kombuĉo estas riĉa je teo-polifenoloj kaj acetacido, kiuj ambaŭ pruvis subpremi la kreskon de nedezirindaj bakterioj kaj feĉoj.

5. Kombucha Povas Redukti Riskon de Koraj Malsanoj

Koraj malsanoj estas la ĉefa mortokaŭzo de la mondo (22).

Studoj pri ratoj montras, ke kombucha povas multe plibonigi du markilojn de kormalsano, "malbona" ​​LDL kaj "bona" ​​HDL-kolesterolo, en nur 30 tagoj (,).

Eĉ pli grave, teo (precipe verda teo) protektas LDL-kolesterolajn erojn de oksigenado, kiu supozeble kontribuas al kormalsanoj (, 26,).

Fakte, trinkantoj de verda teo havas ĝis 31% malpli altan riskon de kora malsano, avantaĝo, kiu ankaŭ validas por kombucha (,,).

Resumo Oni montris, ke Kombucha plibonigas "malbonajn" LDL kaj "bonajn" HDL-kolesterolon en ratoj. Ĝi ankaŭ povas protekti kontraŭ kormalsano.

6. Kombucha Povas Helpi Administri Diabeton Tipo 2

Tipo 2-diabeto influas pli ol 300 milionojn da homoj tutmonde. Ĝi estas karakterizita per altaj sangaj sukeraj niveloj kaj insulina rezisto.

Studo ĉe diabetaj ratoj trovis, ke kombucha malrapidigis la digestadon de karbonhidratoj, kio malpliigis la nivelojn de sango-sukero. Ĝi ankaŭ plibonigis hepatan kaj renan funkcion ().

Kombucha el verda teo probable estos eĉ pli utila, ĉar verda teo mem reduktis la nivelojn de sango-sukero ().

Fakte, revizia studo de preskaŭ 300.000 individuoj trovis, ke trinkantoj de verda teo havas 18% malpli altan riskon diabetiĝi ().

Pliaj homaj studoj necesas por esplori la avantaĝojn de kombucha por kontrolo de sango-sukero.

Resumo Kombucha plibonigis plurajn markilojn de diabeto en ratoj, inkluzive nivelojn de sango-sukero.

7. Kombucha Povas Helpi Protekti Kontraŭ Kancero

Kancero estas unu el la ĉefaj kaŭzoj de morto en la mondo. Ĝi estas karakterizita per ĉela mutacio kaj senbrida ĉela kresko.

En provtubaj studoj, kombucha helpis malebligi la kreskon kaj disvastiĝon de kanceraj ĉeloj pro sia alta koncentriĝo de teo-polifenoloj kaj antioksidantoj (, 34).

Kiel la kontraŭkanceraj ecoj de teo-polifenoloj funkcias, ne estas bone komprenite.

Tamen oni pensas, ke la polifenoloj blokas genan mutacion kaj kreskon de kanceraj ĉeloj kaj ankaŭ antaŭenigas kanceran ĉelon (35).

Pro tio ne surprizas, ke te-drinkemuloj multe malpli probable disvolvas diversajn tipojn de kancero (,,).

Tamen, ĉu kombucha havas kontraŭkancerajn efikojn ĉe homoj, tio ne estis konfirmita. Pliaj studoj necesas.

Resumo Studoj pri provtuboj montras, ke kombucha povas subpremi la kreskon de kanceraj ĉeloj. Oni ne scias, ĉu trinki kombucha havas iujn efikojn sur kancera risko ĉe homoj.

8. Kombucha Estas Sana Kiam Farita Taŭge

Kombuĉo estas probiotika riĉa teo kun multaj eblaj sanaj avantaĝoj.

Vi povas aĉeti ĝin en butikoj aŭ mem fari ĝin hejme.Tamen nepre preparu ĝin ĝuste.

Poluita aŭ tro fermentita kombucha povas kaŭzi gravajn sanajn problemojn kaj eĉ morton. Memfarita kombucha ankaŭ povas enhavi ĝis 3% da alkoholo (,,,).

La pli sekura opcio estas aĉeti kombucha ĉe butiko aŭ interrete. Komercaj produktoj estas bongustaj kaj konsiderataj senalkoholaj, ĉar ili devas enhavi malpli ol 0,5% da alkoholo ().

Tamen kontrolu la ingrediencojn kaj provu eviti markojn, kiuj havas multe da aldonita sukero.

Resumo Nedece preparita kombucha povas havi malutilajn sanefektojn. Pli sekura opcio estas aĉeti enboteligitan kombucha ĉe la butiko.

La Funda Linio

Multaj homoj kredas, ke kombucha helpas trakti ĉiajn kronikajn sanajn problemojn.

Tamen homaj studoj pri la efikoj de kombucha estas malmultaj kaj la indico pri ĝiaj sanaj efikoj limigita.

Kontraŭe, ekzistas multaj pruvoj pri la avantaĝoj de teo kaj probiotikoj, kiuj ambaŭ troviĝas en kombucha.

Se vi decidas provi memfaritan kombucha, certigu, ke ĝi taŭge preparis. Poluita kombucha povas kaŭzi pli da damaĝo ol da bono.