Skuu Aferojn per Ĉi tiuj Malaltekostaj Kukaj Tako-Lakta Envolvaĵo

Enhavo

• Recepto pri Kikera Tako-Laktuko
• Ingrediencoj
• Direktoj

Malaltekostaj Lunĉoj estas serio, kiu enhavas nutrajn kaj kostefikajn receptojn por fari hejme. Ĉu vi volas pli? Rigardu la plenan liston ĉi tie.

Por bongusta, senvianda Tako-Mardo ĉe la oficejo, paku ĉi tiujn kikerajn tako-lakukajn pakojn por tagmanĝi.

Ĉi tiuj estas unu el la plej simplaj tagmanĝoj, kiujn vi povas fari, kaj ili estas ege agordeblaj. La beleco de ĉi tiuj takoj estas, ke vi vere povas plenigi ilin per ĉio, kion vi deziras - aŭ io ajn en la fridujo.

La nutraĵaj densaj kikeroj en ĉi tiu recepto estas plenplenaj de proteino kaj fibro. Fakte, unu porcio de ĉi tiu recepto enhavas enorman kvanton da ĉiutage rekomendinda solvebla fibro.

Kaj ĉar ĉi tiu recepto faras 2 porciojn, estas perfekte prepari por vespermanĝo kaj tiam paki la duonon por tagmanĝi la sekvan tagon.

Recepto pri Kikera Tako-Laktuko

Porcioj: 2

Kosto por servado: $2.25

Ingrediencoj

• 1 kulero. oleo de olivo
• 1/2 taso da cepo, hakita
• 2 najloj de ajlo hakitaj
• 1 15-oz. povas garbanzo-fabojn, drenitajn kaj ellavitajn
• 1 kulero. taka spicado
• 6 grandaj folioj de bib aŭ romana laktuko
• 1/4 taso de ĉedita fromaĝo
• 1/2 taso da salso
• duona avokado, hakita
• 2 kuleroj. piklita jalapeno, hakita
• 2 kuleroj. freŝa koriandro, hakita
• 1 kalko

Direktoj

1. Varmigu saŭton kun la olivoleo. Fojo varma, aldonu la cepon kaj kuiru ĝis moliĝu.
2. Enmetu la ajlon kaj la kikerojn. Spici la miksaĵon per la taka spicado kaj kuiri ĝis ora.
3. Kuleri la miksaĵon de kikeroj en laktukajn pakaĵojn kaj kovri per pecetigita fromaĝo, salso, avokado, piklita jalapeno, freŝa koriandro kaj iom da limeosuko. Ĝuu!

Tiffany La Forge estas profesia kuiristo, receptora programisto kaj manĝverkisto, kiu administras la blogon Parsnips and Pastries. Ŝia blogo fokusiĝas pri vera manĝaĵo por ekvilibra vivo, laŭsezonaj receptoj kaj alireblaj sanaj konsiloj. Kiam ŝi ne estas en la kuirejo, Tiffany ĝuas jogon, migradon, vojaĝadon, organikan ĝardenadon kaj elpendadon kun sia korgo, Cocoa. Vizitu ŝin ĉe ŝia blogo aŭ en Instagram.