15 Sanaj Manĝaĵoj por Havi en Via Kuirejo Ĉiam
Enhavo
Vi komprenas ĝin nun: fruktoj kaj legomoj estas bonaj, terpompecoj kaj Oreoj estas malbonaj. Ne precize raketscienco. Sed ĉu vi provizas vian fridujon kaj provizejon per la ĝuste sanaj manĝaĵoj kiel en, tiuj kiuj donas al vi optimuman nutradon por via dolaro (kaj breta spaco)? Jen la manĝaĵoj por meti en vian nutraĵlisto-kaj konservi tie-por sana dieto.
1. Jogurto
Konservu viajn "bonajn" digestajn bakteriojn je sana nivelo kun jogurtoj enhavantaj vivajn, aktivajn kulturojn. Averto: Iuj specoj estas plenplenaj de sukero, do restu kun simpla aŭ kontrolu la etikedojn antaŭ ĵeti ĝin en vian manĝaĵon. Jahurto estas unu el pluraj super-dietaj manĝaĵoj danke al tio, ke ĝi estas kaj pleniga kaj ŝarĝita per kalcio, kalio kaj vitamino B.
2. Sovaĝa Salmo
Male al iuj aliaj specoj de fiŝoj, studoj montris ke hidrargaj niveloj estas relative malaltaj en salmoj. Ĉi tio estas bona novaĵo, konsiderante, ke la fiŝo ofertas optimuman nutradon kaj proteinon por malmultaj kalorioj. Ĝi ankaŭ enhavas omega-3, kiuj helpas konservi koran sanon. Kial sovaĝi? Farm-kreskigitaj salmoj povas esti pli emaj al malsano kaj eble estis eksponitaj al aŭ traktitaj kun antibiotikoj.
3. Ovoblankoj
Eĉ kun ovoflavoj, ovoj havas nur 70 ĝis 80 kaloriojn ĉiu, sed tiu flava centro estas alta en kolesterolo. Aĉetu freŝajn ovojn kaj tiam elprenu la ovoflavojn por rapida akcelado de proteinoj en via matenmanĝo. Miksu ilin kun freŝaj legomoj por aldoni guston.
4. Foliaj Verduloj
Sanaj legomoj kiel brokolo, brasiko kaj kale havas optimuman nutradon kaj estas ŝarĝitaj per planta kemiaĵo, kiu povas helpi malpliigi vian riskon de kancero. Ĉu malmulte da vitaminoj? Aldonu iom da spinaco al via salato. Kiel aliaj malhelaj, foliaj verdaĵoj, ĝi estas ŝarĝita kun fero kaj vitamino K, ĉi-lasta el kiuj povas malhelpi osteoporozon, diabeton kaj artriton.
5. Mirteloj
Estas neniu maniero paroli pri super-dietaj manĝaĵoj sen mencii mirtelojn, kiuj enhavas antioksidantojn kaj duoble kontraŭinflamas. Celu ĉirkaŭ duonan tason tage, ĉu aldone al tuta tritiko, miksita kun jahurto aŭ simple memstare.
6. Migdaloj
Ne nur migdaloj helpas redukti malbonan kolesterolon, sed eble helpas vin perdi pezon - laŭ studo publikigita en la Internacia Revuo por Obezeco. Alia studo, ĉi tiu el la Lernejo pri Publika Sano de Harvard, trovis, ke la nukso povus redukti la riskon de koratako je 25 procentoj se oni manĝas ĝin almenaŭ dufoje semajne.
7. Nigraj Faboj
Ĉu iu diris matenmanĝon burito? Aldonu nigrajn fabojn al via listo de sanaj manĝaĵoj. Ili havas multe da fibro (grava pluso) kaj ofertas aliajn optimumajn nutraĵojn, kiel kalcio, fero kaj folia acido. Do ĵetu ilin en omleton aŭ faru nigran fabsupon kiel la perfektan malvarmveteran tagmanĝon.
8. Pomoj
Vi aŭdis la esprimon "Pomon tage tenas la kuraciston for", kaj ĝi estas vera. Pomoj ankaŭ estas plenaj de fibro kaj povas helpi redukti vian riskon de kormalsano, laŭ studo publikigita en la Nutra Revuo. Ili ankaŭ enhavas la mineralon boro, kiu taŭgas por ostoj.
9. Tomatoj
Tomatoj enhavas antioksidanton nomatan likopeno, kiu povas helpi malhelpi iujn kancerojn. Studoj ankaŭ montris, ke tomatoj povas malaltigi kolesterolon, kaj ankaŭ redukti sangopremon kaj konservi sanan ĉelan kreskon (kiu estas eleganta maniero diri, ke ĝi povas helpi vin havi pli sanajn harojn, ungojn kaj haŭton). Via plej bona veto? Manĝu multe da tomata saŭco. Vi povos paki pli da nutraĵoj ol nur faligante tranĉaĵojn sole.
10. Oranĝa Suko
Ankaŭ eblas trinki super sanaj dietaj manĝaĵoj. Oranĝa suko enhavas kalion kaj - vi divenis ĝin - vitaminon C. Plie, multaj markoj nun plifortiĝas kun koraj sanaj omega-3. Ĝi ankaŭ povas helpi pliigi viajn HDL-nivelojn, a.k.a. sana kolesterolo. Serĉu freŝajn elpremitajn specojn kaj markojn kun malmultaj sukeroj.
Sekva Paĝo: Pli da la plej sanaj manĝaĵoj
11. Batatoj
Parolu pri optimuma nutrado: batatoj havas kvinoble la "bezonatan" kvanton da betakaroteno, kiun via korpo bezonas. Kion do tio signifas? Por unu, pli sana haŭto. Beta karoteno povas helpi malhelpi sunan damaĝon. Ĝi ankaŭ povas plifortigi vian imunsistemon, malhelpante vin malsaniĝi pro malvarmumoj kaj aliaj infektoj ĉi-vintre.
12. Tritika Ĝermo
Tritika ĝermo enhavas magnezion, kiu helpas teni viajn ostojn sanaj krom redukti streson kaj konservi sanajn insulinajn nivelojn. Ĝi ankaŭ havas feron, fibron, kalcion, kalio kaj eĉ zinkon (kiuj povas helpi plifortigi vian imunsistemon). Aldonu tritikan ĝermon al via dieto aspergante ĝin per jahurto aŭ sana cerealaĵo.
13. Granato
Manĝu la sukajn semojn de ĉi tiu pika frukto aŭ trinku ĝin en suko por iom da antioksidantoj, inkluzive de taninoj kaj antocianinoj. Ĝi estas nepra aldono por ajna korsana dieto ĉar ĝi povas helpi sangan fluon kaj redukti nivelojn de malbona kolesterolo. Laŭ esplorado de UCLA, ĝi ankaŭ povas helpi malhelpi iujn specojn de kanceroj.
14. Varmaj Papsikoj
Kapsiketoj ne nur spicas viajn plej ŝatatajn receptojn - ili ankaŭ plenigas vitaminon C kaj povas helpi malpliigi dolorajn nivelojn. Ili ankaŭ povas helpi vin perdi pezon. Pikaj manĝaĵoj pliigis la metabolan rapidon ĝis 23 procentoj dum mallongaj tempodaŭroj.
15. Avenkaĉo
Reduktu sanan dozon de fibro por matenmanĝo kun bovlo da avena faruno, kiu povas helpi redukti LDL aŭ "malbonajn" kolesterolojn, kaj ankaŭ provizi nutraĵojn, kiel ekzemple vitamino E, fero kaj magnezio. Konsileto: Aldonu ŝovon da proteina pulvoro por ekstra sana piedbato matene.