Diabeto tipo 2 - manĝoplanado

Kiam vi havas diabeton de tipo 2, preni tempon por plani viajn manĝojn multe helpas regi vian sangan sukeron kaj pezon.

Via ĉefa fokuso estas konservi vian sangan sukeron (glukozon) nivelon en via cela rango. Por helpi administri vian sangan sukeron, sekvu manĝan planon, kiu havas:

• Manĝaĵo de ĉiuj manĝaĵaj grupoj
• Malpli da kalorioj
• Proksimume la sama kvanto de karbonhidratoj ĉe ĉiu manĝo kaj manĝeto
• Sanaj grasoj

Kune kun sana manĝado, vi povas helpi teni vian sangan sukeron en celita gamo konservante sanan pezon. Homoj kun tipo 2-diabeto ofte estas obezaj aŭ superpezaj. Perdi eĉ 10 funtojn (4,5 kilogramojn) povas helpi vin pli bone trakti vian diabeton. Manĝi sanajn manĝaĵojn kaj resti aktiva (ekzemple 60 entute minutoj da marŝado aŭ alia agado tage) povas helpi vin plenumi kaj konservi vian celon perdi pezon. Agado permesas al viaj muskoloj uzi sukeron el la sango sen bezoni insulinon por movi la sukeron en la muskolajn ĉelojn.

KIEL KARBOHIDRATOJ EFFECTAS SANGSUCRON

Karbonhidratoj en manĝaĵoj donas energion al via korpo. Vi bezonas manĝi karbonhidratojn por konservi vian energion. Sed karbonhidratoj ankaŭ altigas vian sangan sukeron pli alte kaj pli rapide ol aliaj specoj de manĝaĵoj.

La ĉefaj specoj de karbonhidratoj estas ameloj, sukeroj kaj fibro. Lernu, kiuj manĝaĵoj havas karbonhidratojn. Ĉi tio helpos kun manĝoplanado, por ke vi konservu vian sangan sukeron en via celata teritorio. Ne ĉiuj karbonhidratoj povas esti detruitaj kaj absorbitaj de via korpo. Manĝaĵoj kun pli da ne-digesteblaj karbonhidratoj, aŭ fibro, malpli altigas vian sangan sukeron ekster via celo. Ĉi tiuj inkluzivas manĝaĵojn kiel faboj kaj tutaj aknoj.

MANĜO-PLANADO POR INFANOJ KUN TIA 2-DIABETO

Manĝoplanoj devas konsideri la kvanton da kalorioj, kiujn infanoj bezonas kreskigi. Ĝenerale tri malgrandaj manĝoj kaj tri manĝetoj ĉiutage povas helpi plenumi kaloriajn bezonojn. Multaj infanoj kun tipo 2-diabeto superpezas. La celo devas atingi sanan pezon manĝante sanajn manĝaĵojn kaj pli aktivigante (150 minutoj en semajno).

Laboru kun registrita dietisto por desegni manĝan planon por via infano. Registrita dietisto estas sperta pri manĝaĵo kaj nutrado.

La jenaj konsiloj povas helpi vian infanon resti sur la vojo:

• Neniu manĝaĵo estas ekster limoj. Scii, kiel diversaj manĝaĵoj influas la sangan sukeron de via infano, helpas vin kaj vian infanon teni sangan sukeron en celita rango.
• Helpu vian infanon lerni kiom da manĝaĵoj estas sana kvanto. Ĉi tio nomiĝas porcio-kontrolo.
• Havu vian familion iom post iom ŝanĝi de trinkado de sodo kaj aliaj sukeraj trinkaĵoj, kiel sportaj trinkaĵoj kaj sukoj, al simpla akvo aŭ malmulte grasa lakto.

PLANADO DE MANĜOJ

Ĉiuj havas individuajn bezonojn. Laboru kun via kuracisto, registrita dietisto aŭ diabeta edukisto por disvolvi manĝan planon, kiu taŭgas por vi.

Butikumante, legu manĝetikedojn por fari pli bonajn manĝajn elektojn.

Bona maniero certigi, ke vi ricevas ĉiujn nutraĵojn, kiujn vi bezonas dum manĝoj, estas uzi la teleron-metodon. Ĉi tio estas vida manĝaĵa gvidilo, kiu helpas vin elekti la plej bonajn specojn kaj ĝustajn manĝaĵojn. Ĝi kuraĝigas pli grandajn partojn de neamelaj legomoj (duono de la telero) kaj moderajn partojn de proteino (unu kvarono de la telero) kaj amelo (unu kvarono de la telero).

MANĜU VARON DE MANĜA .OJ

Manĝi plej diversajn manĝaĵojn helpas vin resti sana. Provu inkluzivi manĝaĵojn de ĉiuj manĝaĵaj grupoj ĉe ĉiu manĝo.

LEGUMOJ (2½ ĝis 3 tasoj aŭ 450 ĝis 550 gramoj tage)

Elektu freŝajn aŭ frostajn legomojn sen aldonitaj saŭcoj, grasoj aŭ salo. Ne-amelaj legomoj inkluzivas malhelverdajn kaj profundflavajn legomojn, kiaj kukumo, spinaco, brokolo, romana laktuko, brasiko, betoj kaj dolĉaj paprikoj. Amelaj legomoj inkluzivas maizon, verdajn pizojn, limajn fabojn, karotojn, ignamojn kaj manĝeblan kolokazion. Notu, ke terpomo devas esti konsiderata pura amelo, kiel blanka pano aŭ blanka rizo, anstataŭ legomo.

FRUKTOJ (1½ ĝis 2 tasoj aŭ 240 ĝis 320 gramoj tage)

Elektu freŝajn, frostajn, enlatigitajn (sen aldonita sukero aŭ siropo), aŭ nedolĉajn sekajn fruktojn. Provu pomojn, bananojn, berojn, ĉerizojn, fruktajn koktelojn, vinberojn, melonon, oranĝojn, persikojn, pirojn, papajon, ananason kaj sekvinberojn. Trinku sukojn, kiuj estas 100% fruktaj, sen aldonaj dolĉigiloj aŭ siropoj.

GRENOJ (3 ĝis 4 uncoj aŭ 85 ĝis 115 gramoj tage)

Estas 2 specoj de grajnoj:

• Tutaj aknoj estas neprilaboritaj kaj havas la tutan grajnan kernon. Ekzemploj estas plentritika faruno, avena faruno, tuta maizfaruno, amaranto, hordeo, bruna kaj sovaĝa rizo, fagopiro kaj kvinoo.
• Rafinitaj grajnoj estis prilaboritaj (muelitaj) por forigi la branĉon kaj ĝermon. Ekzemploj estas blanka faruno, senĝermita maizfaruno, blanka pano kaj blanka rizo.

Grajnoj havas amelon, specon de karbonhidrato. Karbonhidratoj altigas vian sangan sukeron. Por sana manĝado, certigu, ke duono de la grajnoj, kiujn vi manĝas ĉiutage, estas tutaj grajnoj. Tutaj aknoj havas multajn fibrojn. Fibro en la dieto malhelpas vian sangan sukeron altiĝi tro rapide.

PROTEINaj MANĜA (OJ (5 ĝis 6½ uncoj aŭ 140 ĝis 184 gramoj tage)

Proteinaj manĝaĵoj inkluzivas viandon, kokaĵojn, marmanĝaĵojn, ovojn, fabojn kaj pizojn, nuksojn, semojn kaj prilaboritajn sojajn manĝaĵojn. Manĝu fiŝojn kaj kokaĵojn pli ofte. Forigu la haŭton de kokido kaj meleagro. Elektu malgrasajn tranĉaĵojn de bovaĵo, bovido, porkaĵo aŭ sovaĝa ĉasaĵo. Tranĉu ĉiujn videblajn grasojn el viando. Baku, rostu, rostu, rostu aŭ bolu anstataŭ friti. Fritante proteinojn, uzu sanajn oleojn kiel olivan oleon.

LACTAIRO (3 tasoj aŭ 245 gramoj tage)

Elektu malmultajn grasajn laktaĵojn. Konsciu, ke lakto, jahurto kaj aliaj laktaĵoj havas naturan sukeron, eĉ kiam ili ne enhavas aldonitan sukeron. Konsideru ĉi tion, kiam vi planas manĝojn, ke vi restu en via sangosukera celo. Iuj grasaj laktaĵoj havas multe da aldonita sukero. Nepre legu la etikedon.

OLEOJ / GRASOJ (ne pli ol 7 kuleretoj aŭ 35 mililitroj tage)

Oleoj ne estas konsiderataj manĝaĵa grupo. Sed ili havas nutraĵojn, kiuj helpas vian korpon resti sana. Oleoj diferencas de grasoj, ĉar oleoj restas likvaj ĉe ĉambra temperaturo. Grasoj restas solidaj ĉe ĉambra temperaturo.

Limigu vian konsumadon de grasaj manĝaĵoj, precipe tiuj, kiuj havas multe da saturitaj grasoj, kiel hamburgeroj, frititaj manĝaĵoj, lardo kaj butero.

Anstataŭe elektu manĝaĵojn, kiuj havas multe da plurinsaturaj aŭ monoinsaturitaj grasoj. Ĉi tiuj inkluzivas fiŝojn, nuksojn kaj plantajn oleojn.

Oleoj povas levi vian sangan sukeron, sed ne tiel rapide kiel amelo. Oleoj ankaŭ havas multajn kaloriojn. Provu uzi ne pli ol la rekomenditan ĉiutagan limon de 7 kuleretoj (35 mililitroj).

KIO PRI ALKOHOLO KAJ DOLĈA ?OJ?

Se vi elektas trinki alkoholon, limigu la kvanton kaj manĝu ĝin kun manĝo. Kontrolu kun via kuracisto pri kiel alkoholo influos vian sangan sukeron kaj determinu sekuran kvanton por vi.

Dolĉaĵoj havas multajn grasojn kaj sukeron. Konservu malgrandajn porciojn.

Jen konsiloj por helpi eviti manĝi tro multajn dolĉaĵojn:

• Petu kromajn kulerojn kaj forkojn kaj dividu vian deserton kun aliaj.
• Manĝu dolĉaĵojn sen sukero.
• Ĉiam petu la plej malgrandan porcion aŭ la grandecon de infanoj.

VIA KURACA TEAMO DE DIABETO ESTAS TIE POR HelpI VI

En la komenco, manĝoplanado eble superfortas. Sed ĝi fariĝos pli facila dum via scio kreskos pri manĝaĵoj kaj iliaj efikoj al via sanga sukero. Se vi havas problemojn pri manĝoplanado, parolu kun via diabeta prizorga teamo. Ili estas tie por helpi vin.

Dieto de diabeto de tipo 2; Dieto - diabeto - tipo 2

• Simplaj karbonhidratoj
• Kompleksaj karbonhidratoj
• Saturitaj grasoj
• Legu manĝetikedojn
• miaPlato

Usona Asocio pri Diabeto. 5. Faciliga kondutoŝanĝo kaj bonstato por plibonigi sanajn rezultojn: Normoj pri Medicina Prizorgo en Diabeto-2020. Prizorgo pri diabeto. 2020; 43 (Aldono 1): S48 – S65. PMID: 31862748 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862748/.

Usona Asocio pri Diabeto. 3. Antaŭzorgo aŭ malfruo de tipo 2-diabeto: Normoj pri Medicina Prizorgo en Diabeto-2020. Prizorgo pri diabeto. 2020; 43 (Aldono 1): S32-S36. PMID: 31862746 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862746/.

Retejo de Amerika Diabeta Asocio. Manĝaĵa centro por diabeto. www.diabetesfoodhub.org. Alirita la 4an de majo 2020.

Evert AB, Dennison M, Gardner KD, kaj aliaj. Nutra terapio por plenkreskuloj kun diabeto aŭ prediabeto: konsenta raporto. Prizorgo pri diabeto. 2019; 42 (5): 731-754. PMID: 31000505 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31000505/.

Riddle MC, Ahmann AJ. Terapio de tipo 2-diabeto mellitus. En: Melmed S, Auchus RJ, Goldfine AB, Koenig RJ, Rosen CJ, red. Williams Lernolibro de Endokrinologio. 14-a red. Filadelfio, Pensilvanio: Elsevier; 2020: ĉap. 35.