La Avantaĝoj de Manĝado de Bananoj

Enhavo

• Recenzo por

Oni ofte demandas min pri mia sinteno pri bananoj, kaj kiam mi donos al ili la verdan lumon iuj homoj demandos: "Sed ĉu ili ne grasiĝas?" La vero estas, ke bananoj estas vera potenca manĝaĵo, se vi ne troas pri la porcio.

Studo de Apalaĉa Ŝtata Universitato, kiu komparis bananojn al sporta trinkaĵo dum intensa biciklado, trovis, ke bananoj proponis plurajn avantaĝojn. Krom provizi antioksidantojn ne trovitajn en sportaj trinkaĵoj, ili pakas pli da nutraĵoj kaj pli sanan miksaĵon de naturaj sukeroj. En la studo, trejnitaj biciklantoj englutis aŭ tason da karb-riĉa trinkaĵo aŭ faligis duonon de banano ĉiujn 15 minutojn dum strata vetkuro de du-kaj-duono ĝis tri horoj. Sangospecimenoj prenitaj antaŭ kaj poste malkaŝis, ke la biciklantoj spertis similajn efikajn efikojn, kaj pli grandan ŝanĝon en dopamino - neŭrotransmitoro, kiu ludas rolon en movado kaj humoro - post manĝado de la bananoj. Iuj esploroj ankaŭ indikas, ke neadekvata dopamino povas esti ligita al obezeco.

Sed bananoj ne estas nur por sportistoj. Kvankam estas vere, ke bananoj enhavas pli da karbonhidratoj por mordo ol aliaj fruktoj (ĉar ili estas pli malaltaj en akvoenhavo), ne necesas eviti ilin, eĉ se vi provas perdi pezon. Bananoj estas riĉa fonto de kalio, esenca nutraĵo en la korpo, kiu, krom redukti sangopremon, helpas subteni muskolajn bontenadon kaj agas kiel natura diuretiko, kiu mildigas akvoretenadon kaj ŝvelaĵon. La altaj niveloj de vitamino B6 en bananoj ankaŭ helpas konservi sanajn nivelojn de sango-sukero kaj estas nemalhaveblaj por la produktado de bonfartaj neŭrotransmitoroj kiel serotonino kaj norepinefrino. Bananoj ankaŭ estas plenaj de fibro, kio pliigas satecon kaj plibonigas digestan sanon.

Pli da bonaj novaĵoj: Bananoj estas tre facile korpeblaj al via dieto. En mia plej nova libro, S.A.S.S. Vi Slim, Mi inkluzivas plurajn bananajn receptojn, inkluzive de mia Verda Teo kaj Vanilla Banana Migdala Smoothie kaj Vanilla Migdala Frozen Banana manĝeto. Ili ankaŭ estas en la listo de fruktoj, kiujn vi povas uzi por krei viajn proprajn manĝojn, uzante mian koncepton "kvinpeca enigmo" (manĝoj el specifaj porcioj de produkto, tutaj grenoj, maldika proteino, plantobrasa graso kaj naturaj spicadoj) .

Jen tri el miaj plej ŝatataj satigaj sed sveltaj bananaj matenmanĝaj kaj manĝetaj komboj:

Malkaŝa AB&B

Disvastigu unu tranĉaĵon de rostita 100-procenta tutgrajna pano kun 2 kuleroj da migdala butero, superu per 5-cola parto de tranĉaĵa banano, aspergu per mulita cinamo kaj ĝuu kun taso da glacie malvarma organika senlakta lakto.

Banana muselix

Faldu 5-colan parton de tranĉaĵigita banano en 6-uncojn da sengrasa organika greka jahurto aŭ neaŭteca alternativo kun unu-kvarona taso rostita aveno, 2 kuleroj da tranĉaĵoj aŭ hakitaj nuksoj, kaj malavara skuado de muŝeta muskato. Permesu al la miksaĵo sidi en la fridujo dum la nokto por eĉ pli da gusto, aŭ frostigu ĝin por ĝui kiel glaciaĵan alternativon.

Banana zingibra ĉokolada parfait

Fandi kvarontason da malhelaj ĉokoladpecoj, kiel Dagoba Chocodrops, kiuj estas 73 procentoj malhelaj. Enmetu 1 kulereton da freŝa raspita zingibro kaj unu porcion da pufigita tutgrajna cerealaĵo kiel Arrowhead Mills pufigita milio aŭ bruna rizo. Tavoligu la ĉokoladan miksaĵon kun 6 uncoj da negrasa organika greka jogurto aŭ nelakta alternativo kaj 5-cola parto da tranĉaĵo de banano.

Kiuj estas viaj plej ŝatataj manieroj ĝui bananojn? Tweetu viajn pensojn al @cynthiasass kaj @Shape_Magazine.

Cynthia Sass estas registrita dietisto kun magistroj pri nutra scienco kaj publika sano. Ofte vidita en nacia televido, ŝi estas a Formo kontribuanta redaktisto kaj nutradkonsultisto al la New York Gardistoj kaj Tampa Bay Rays. Ŝia plej nova New York Times furorlibro estas S.A.S.S. Vi mem Svelta: Konkeri Avidojn, Faligi Funtojn kaj Perdi Colojn.

Recenzo por