Kion Manĝi Post Manĝaĵa Veneniĝo

Enhavo

• Nutra veneniĝo
• Kiujn paŝojn mi faru post nutraĵa veneniĝo?
• Restu hidratigita
• Manĝu banalan manĝaĵon
• Provu naturajn kuracilojn
• Aliaj konsiloj
• Kiujn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn mi evitu?
• Kio kaŭzas nutraĵan veneniĝon?
• Kiu havas pli altan riskon de komplikaĵoj?
• Beboj kaj infanoj
• Gravedaj virinoj
• Pliaĝaj plenkreskuloj
• Homoj kun kronikaj kondiĉoj
• Kiam mi devas telefoni al kuracisto?
• Nutraĵa veneniĝo en restoracioj

Ni inkluzivas produktojn, kiujn ni opinias utilaj por niaj legantoj. Se vi aĉetos per ligoj en ĉi tiu paĝo, ni eble gajnos malgrandan komisionon. Jen nia procezo.

Nutra veneniĝo

Nutraĵa veneniĝo tipe okazas kiam patogenoj poluas manĝaĵon aŭ trinkakvon. Kvankam malkomforta, nutraĵa veneniĝo estas relative ofta. La Centroj por Malsankontrolo kaj Antaŭzorgo (CDC) taksas, ke ricevos ian nutraĵan veneniĝon ĉi-jare.

Kiujn paŝojn mi faru post nutraĵa veneniĝo?

Lasu vian stomakon ripozi. Post kiam vi spertas la plej eksplodajn simptomojn de nutraĵa veneniĝo, kiel vomado, lakso kaj stomako, spertuloj rekomendas lasi vian stomakon ripozi. Tio signifas eviti manĝaĵojn kaj trinkaĵojn dum kelkaj horoj.

Restu hidratigita

Likva ingestaĵo estas kerna por helpi vian korpon batali kontraŭ nutraĵaj venenaj efikoj. Vomado kaj lakso povas kaŭzi dehidratiĝon, do suĉi glaciaĵojn aŭ akvumi malgrandajn glutojn da akvo estas bona deirpunkto.

Sportaj trinkaĵoj, kiuj enhavas elektrolitojn, estas la plej bona maniero preventi malhidratiĝon dum ĉi tiu tempo. Aliaj sugestitaj likvaĵoj inkluzivas:

• senkafeinaj sodoj, kiel Sprite, 7UP aŭ zingibra biero
• senkafeinigita teo
• kokina aŭ vegetala buljono

Manĝu banalan manĝaĵon

Kiam vi sentas, ke vi povus reteni manĝaĵojn, manĝu manĝaĵojn mildajn sur via stomako kaj gastro-intesta vojo. Algluu al banalaj, malmulte grasaj, malmultaj fibraj manĝaĵoj. Graso estas pli malfacile digestebla por via stomako, precipe kiam ĝi ĉagreniĝas. Evitu grasajn manĝaĵojn por eviti ĉagreni ĝin plu.

Manĝaĵoj milde stomakaj inkluzivas:

• bananoj
• cerealo
• ovoblankoj
• karulo
• Elleleo-O
• avenkaĉo
• arakida butero
• simplaj terpomoj, inkluzive pistitajn terpomojn
• rizo
• saletoj
• rostpano
• pomero

La dieto BRAT estas bona gvidilo, kiam vi havas nutraĵan veneniĝon.

Provu naturajn kuracilojn

Dum epizodo de nutra veneniĝo, gravas, ke via korpo sekvu ĝian naturan reagon por purigi kaj purigi la digestan vojon por forigi la malutilajn bakteriojn. Tial senrecepta (OTC) diareo-medikamento ne estas bona maniero trakti nutraĵan veneniĝon.

Dum viaj simptomoj atingas sian pinton, vi eble volas provi trinki zingibran teon, kiel zingibro estas konata.

Butiko por zingibra teo interrete.

Post kiam vi fartas bone denove, vi eble volas anstataŭigi vian normalan intestan flaŭron per naturaj jahurtoj aŭ probiotaj kapsuloj dum almenaŭ 2 semajnoj.

Butikumu probiotikajn kapsulojn interrete.

Ĉi tio helpos vian korpon regeneri la sanajn bakteriojn perditajn en la purigado de nutraĵa veneniĝo kaj rehavigi vian digestan sistemon kaj imunsistemon.

Aliaj konsiloj

Prokrastu lavi viajn dentojn almenaŭ unu horon. Stomaka acido forpelita dum vomado povas damaĝi la emajlon sur viaj dentoj, kaj brosi viajn dentojn tuj post kiam vi vomis povas plue erozii la emajlon. Anstataŭe, lavu vian buŝon per miksaĵo da akvo kaj natro.

Duŝado helpas purigi vian korpon de la nesanaj bakterioj. Vi ankaŭ devas esti certa ripozi multe. Ripozi sufiĉe povas helpi vin pli bone senti vin pli bone.

Kiujn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn mi evitu?

Via korpo jam ofendas, forpuŝante la patogenojn respondecajn pri nutraĵa veneniĝo. Vi ne volas doni al la invadantoj plu municion.

Via prioritato n-ro 1 devas eviti la manĝaĵojn, kiuj kaŭzis vin malsaniĝi. Thretu la suspektatan kulpulon tuj en la rubon, kaj tenu ĝin fermita, por ke la poluita manĝaĵo estu ekster la atingo de viaj dorlotbestoj.

Evitu manĝaĵojn, trinkaĵojn kaj substancojn malfacilajn por la stomako, kiel:

• alkoholo
• kafeino, kiel sodo, energiaj trinkaĵoj aŭ kafo
• spicaj manĝaĵoj
• manĝaĵoj riĉaj en fibro
• laktaĵoj
• grasaj manĝaĵoj
• frititaj manĝaĵoj
• nikotino
• spicitaj manĝaĵoj
• fruktosukoj

Ankaŭ memoru eviti iujn buŝajn OTC-diareajn kuracilojn.

Sekvu ĉi tiujn simplajn konsilojn, kaj vi devas senti vin pli bona en malmulta tempo.

Kio kaŭzas nutraĵan veneniĝon?

Kvin patogenoj respondecas pri plej multaj nutraĵaj malsanoj en Usono. Ĉi tiuj patogenoj inkluzivas:

• noroviruso, ofte trovata en ostroj, fruktoj kaj legomoj
• Salmonella, ofte trovita en ovoj, viando, kaj laktaĵoj
• Clostridium perfringens, trovita en viando kaj kokaĵo
• Campylobacter, trovita en nesufiĉe kuirita viando kaj poluita akvo
• Stafilokoko, trovita en bestaj produktoj kiel ekzemple kremo, ovoj kaj lakto

Salmonella kaj noroviruso respondecas pri plej multaj enhospitaligoj pro nutraĵa veneniĝo. Sed enhospitaligoj por nutraĵa veneniĝo ankaŭ povas esti kaŭzitaj de la sekvaj:

• bakterioj
• parazitoj
• muldilo
• toksinoj
• poluaĵoj
• alergenoj

Nekuirita viando kaj nedece pritraktitaj produktaĵoj estas oftaj kulpuloj en nutraĵa veneniĝo. Lavu viajn manojn, uzaĵojn kaj telerojn inter krudaj kaj kuiritaj stadioj.

Plej multaj homoj, kiuj spertas nutraĵan veneniĝon, ne bezonas vojaĝon al la hospitalo, sed vi ankaŭ ne volos enriskiĝi tro for de la banĉambro.

Maltrankvila stomako, vomado kaj lakso estas la plej oftaj simptomoj. Ili tipe malpliiĝas post 48 horoj. Se vi havas historion de malhidratiĝo, kormalsano, embolio aŭ aliaj gravaj sanaj problemoj, serĉu helpon kaj trinku multajn fluidojn.

Telefonu al la Helpa Linio pri Veneno ĉe 800-222-1222 se vi spertas severajn simptomojn. Ili spuras kazojn por helpi preventi ekaperojn kaj povas helpi determini ĉu vi devas iri al la hospitalo.

Severaj simptomoj de nutraĵa veneniĝo inkluzivas sangon en via feko, severaj abdominaj kramfoj, neklara vizio kaj lakso daŭranta pli ol 3 tagojn. Ĉi tiuj estas ĉiuj indikoj por serĉi medicinan prizorgon.

Legu plu por ekscii la ĝustajn manĝaĵojn por resaniĝi rapide, kaj kiel alie scii ĉu vi bezonas vidi kuraciston.

Kiu havas pli altan riskon de komplikaĵoj?

Beboj kaj infanoj

Nutraĵa veneniĝo estas tiel ofta ĉe infanoj kiel ĉe plenkreskuloj, kaj ĝi povas kaŭzi maltrankvilon. Infanoj, precipe tiuj sub 1 jaro, estas sentemaj al botulismo. Botulismo estas malofta, sed ĝi povas kaŭzi paralizon kaj eĉ morton se ne kaptita frue.

Ankaŭ infanoj havas pli grandan danĝeron havi seriozajn reagojn al la E. coli bakterioj.

Ĉiu bebo aŭ infano, kiu ŝajnas havi simptomojn de nutraĵa veneniĝo, devas esti vidata de medicina profesiulo por ekskludi botulismon kaj malhidratigon. Infanoj senakviĝas pli facile ol plenkreskuloj kaj devas esti atente kontrolataj.

Gravedaj virinoj

Gravedaj virinoj devas trakti ajnan kazon de nutraĵa veneniĝo singarde. Listeria nutra veneniĝo pruviĝis vundi la evoluon de nenaskitaj beboj.

Taŭga nutrado ĉe gravedaj virinoj estas esenca por helpi iliajn bebojn disvolviĝi. Tial iuj signoj de nutraĵa veneniĝo devas esti atentigitaj de medicina profesiulo.

Pliaĝaj plenkreskuloj

Pli maljunaj plenkreskuloj ankaŭ pli sentas komplikaĵojn de nutraĵa toksiĝo. Precipe iuj trostreĉoj de E. coli povas konduki al hemoragio kaj rena malsukceso. Se plenkreskulo pli ol 60-jara havas simptomojn de nutraĵa veneniĝo, ili devas kontakti sian kuraciston por konsilo.

Homoj kun kronikaj kondiĉoj

Homoj kun kronikaj malsanoj kiel HIV, hepata malsano aŭ diabeto havas pli grandan riskon sperti pli gravajn komplikaĵojn de nutraĵa veneniĝo. Tiuj, kiuj ricevas kuracojn, kiuj subpremas la imunan respondon, kiel kemioterapio, ankaŭ havas pli grandan riskon.

Kiam mi devas telefoni al kuracisto?

La simptomoj de nutraĵa veneniĝo kutime ne daŭras pli ol 48 horojn. Se 2 tagoj pasis de kiam viaj simptomoj unue aperis, estas tempo telefoni al kuracisto.

Memoru, ke severaj simptomoj, kiel sanga feko, kapturno, muskola malforto kaj severa stomaka krampo devas esti serioze traktataj. Ne atendu, ke tiuj simptomoj mildiĝos antaŭ ol vidi kuraciston.

Nutraĵa veneniĝo en restoracioj

Q:Kion mi povas fari por eviti nutraĵan veneniĝon kiam mi manĝas?

A: Por eviti nutraĵan veneniĝon en restoracioj, elektu nur ofti tiujn, kiuj havas malmultajn aŭ neniujn sankodajn malobservojn. Kontrolu vian lokan gubernian sanan kaj humanan servon pri restoracioj kun lastatempaj deliktoj. Multaj fakoj havas takson aŭ nombrosistemon por helpi vin elekti restoracion kaj minimumigi vian riskon.

- Natalie Butler, RD, LD

Respondoj reprezentas la opiniojn de niaj kuracistoj. Ĉiu enhavo estas strikte informa kaj ne konsideru kuracistan konsilon.