Kio Estas Ketozo, Kaj Ĉu Sanas?

Enhavo

• Kio estas ketozo?
• Ketonoj povas provizi energion por la cerbo
• Ketozo ne samas al ketoacidozo
• Efikoj sur epilepsio
• Efikoj sur peza perdo
• Aliaj sanaj avantaĝoj de ketozo
• Ĉu ketozo havas iujn negativajn sanefektojn?
• La funda linio

Ketozo estas natura metabola stato.

Ĝi implikas la korpon produkti ketonajn korpojn el graso kaj uzi ilin por energio anstataŭ karbonhidratoj. Vi povas eniri ketozon sekvante tre malmultan karbonhidratan, altan grasan ketogenan dieton ().

Ketogena dieto povas helpi vin perdi pezon. Baldaŭe vi povas perdi pezon rapide, ĉar ĝi reduktas la korpojn de glikogeno kaj akvo.

Longtempe ĝi povas subpremi vian apetiton kondukante al malpli da kalorioj.

Ketozo kontribuas al malplipeziĝo, ketozo povas havi plurajn sanajn avantaĝojn, kiel reduktitajn atakojn en infanoj kun epilepsio ().

Ketozo estas sufiĉe kompleksa, sed ĉi tiu artikolo klarigas, kio ĝi estas kaj kiel ĝi povas profitigi vin.

Kio estas ketozo?

Ketozo estas metabola stato, en kiu estas alta koncentriĝo de ketonoj en la sango. Ĉi tio okazas, kiam graso provizas plejparton de brulaĵo por la korpo, kaj estas limigita aliro al glukozo. Glukozo (sangosukero) estas la preferata brulaĵo por multaj ĉeloj en la korpo.

Ketozo plej ofte asociiĝas kun dietoj ketogenaj kaj tre malaltaj en karbonhidratoj. Ĝi ankaŭ okazas dum gravedeco, infanaĝo, fasto kaj malsato (,,,).

Por ke ketozo komenciĝu, vi ĝenerale bezonas manĝi malpli ol 50 gramojn da karbonhidratoj tage kaj foje eĉ nur 20 gramojn tage. Tamen la ĝusta karbohidrato, kiu kaŭzos ketozon, varias inter individuoj.

Por fari tion, vi eble bezonos forigi iujn manĝaĵojn de via dieto, kiel:

• grajnoj
• frandaĵo
• sukeraj nealkoholaĵoj

Vi ankaŭ devas detranĉi:

• guŝoj
• terpomoj
• frukto

Kiam vi manĝas tre malaltan karbonhidratan dieton, la nivelo de la hormona insulino malpliiĝas kaj grasaj acidoj liberiĝas el korpaj grasoj en grandaj kvantoj.

Multaj el ĉi tiuj grasaj acidoj estas transportitaj al la hepato, kie ili estas oksigenitaj kaj transformitaj en ketonojn (aŭ ketonajn korpojn). Ĉi tiuj molekuloj povas provizi energion por la korpo.

Male al grasacidoj, ketonoj povas transiri la sango-cerbo-baron kaj provizi energion por la cerbo en la foresto de glukozo.

Ketozo estas metabola stato, kie ketonoj fariĝas grava energifonto por la korpo kaj cerbo. Ĉi tio okazas, kiam la konsumado de karbonhidratoj kaj insulinaj niveloj malaltas.

Ketonoj povas provizi energion por la cerbo

Estas ofta miskompreno, ke la cerbo ne funkcias sen dietaj karbonhidratoj.

Estas vere, ke glukozo estas preferata kaj ke iuj ĉeloj en la cerbo povas uzi glukozon nur por brulaĵo.

Tamen granda parto de via cerbo ankaŭ povas uzi ketonojn por energio, kiel dum malsato aŭ kiam via dieto malriĉas en karbonhidratoj ().

Fakte, post nur tri tagoj de malsato, la cerbo ricevas 25% de sia energio de ketonoj. Dum longdaŭra malsato, ĉi tiu nombro altiĝas ĝis ĉirkaŭ 60% (,).

Krome, via korpo povas uzi proteinojn aŭ aliajn molekulojn por produkti la glukozon, kiun la cerbo ankoraŭ bezonas dum ketozo. Ĉi tiu procezo nomiĝas glukoneogenezo.

Ketozo kaj glukoneogenezo perfekte kapablas plenumi la bezonojn de la cerbo.

Jen pli da informoj pri ketogenaj dietoj kaj la cerbo: Kiel Malaltaj Karbaj kaj Ketogenaj Dietoj Akcelas Cerban Sanon.

Kiam la cerbo ne ricevas sufiĉe da glukozo, ĝi povas uzi ketonojn por energio. La glukozo, kiun ĝi ankoraŭ bezonas, povas esti produktita el proteinoj aŭ aliaj fontoj.

Ketozo ne samas al ketoacidozo

Homoj ofte konfuzas ketozon kaj ketoacidozon.

Dum ketozo estas parto de normala metabolo, ketoacidozo estas danĝera metabola kondiĉo, kiu povas esti mortiga se ĝi ne traktas.

En ketoacidozo, la sangocirkulado estas inundita per ekstreme altaj niveloj de glukozo (sangosukero) kaj ketonoj.

Kiam tio okazas, la sango fariĝas acida, kio grave damaĝas.

Ketoacidozo plej ofte rilatas al nekontrolita tipo 1-diabeto. Ĝi ankaŭ povas okazi ĉe homoj kun tipo 2-diabeto, kvankam tio malpli oftas ().

Krome, severa alkohola misuzo povas konduki al ketoacidozo ().

Ketozo estas natura metabola stato, dum ketoacidozo estas serioza malsano plej ofte vidata en tipo 1-diabeto ne bone administrita.

Efikoj sur epilepsio

Epilepsio estas cerba malsano karakterizita de ripetiĝantaj atakoj.

Ĝi estas tre ofta neŭrologia kondiĉo, kiu tuŝas ĉirkaŭ 70 milionojn da homoj tutmonde ().

Plej multaj homoj kun epilepsio uzas kontraŭkaptajn medikamentojn por helpi administri atakojn. Tamen ĉirkaŭ 30% de homoj daŭre havas epilepsiatakojn malgraŭ uzado de ĉi tiuj medikamentoj ().

Komence de la 1920-aj jaroj, la ketogena dieto estis enkondukita kiel kuracilo por epilepsio ĉe homoj, kiuj ne respondas al medikamenta kuracado ().

Ĝi estis ĉefe uzata en infanoj, kun iuj studoj montrantaj avantaĝojn. Multaj infanoj kun epilepsio vidis signifajn reduktojn de epilepsiatakoj dum ketogena dieto, kaj iuj vidis kompletan pardonon (,,,).

Ketogenaj dietoj povas efike redukti epilepsiajn atakojn, precipe en epilepsiaj infanoj, kiuj ne respondas al konvencia kuracado.

Efikoj sur peza perdo

La ketogena dieto estas populara malplipeziĝa dieto, kaj esploroj montris, ke ĝi povas esti efika ().

Iuj studoj trovis, ke ketogenaj dietoj pli helpas por malplipeziĝi ol dietoj kun malmultaj grasoj (,,).

Unu studo raportis 2,2-oble pli da malplipeziĝo por homoj kun ketogena dieto, kompare kun tiuj kun malalta grasa dieto kun malmulta kalorio ().

Krome, homoj emas senti sin malpli malsataj kaj pli plenaj per ketogena dieto, kiu estas atribuita al ketozo. Tial ĝenerale ne necesas kalkuli kaloriojn kun ĉi tiu dieto (,).

Tamen estas vaste agnoskite, ke aliĝo al dieto estas kritika por longtempa sukceso. Iuj individuoj povas facile facile aliĝi al la ketogena dieto, dum aliaj povas trovi ĝin nedaŭrigebla.

Iuj esploroj sugestas, ke la keta dieto eble ne estas la plej bona maniero perdi pezon. La aŭtoroj de recenzo de 2019 konkludis, ke ĝi ne estis pli bona ol aliaj dietoj helpi homojn perdi pezon, kaj ĝi eble ne havas specifajn avantaĝojn por homoj kun metabola malordo (26).

Pliaj detaloj ĉi tie: Ketogena Dieto por Malpeziĝi kaj Batali Malsanon.

Iuj studoj montras, ke ketogenaj dietoj kaŭzas pli da peza perdo ol malmultaj grasaj dietoj. Krome homoj sentas sin malpli malsataj kaj pli plenaj.

Aliaj sanaj avantaĝoj de ketozo

Iuj sciencistoj sugestis, ke ketozo kaj ketogenaj dietoj povas havi aliajn terapiajn efikojn, kvankam indas rimarki, ke ne ĉiuj spertuloj konsentas pri ĉi tio (, 26).

• Kormalsano: Iuj pli malnovaj studoj sugestas, ke redukti karbonhidratojn por atingi ketozon povas plibonigi riskajn faktorojn de kora malsano kiel sangaj trigliceridoj, totala kolesterolo kaj HDL-kolesterolo. Tamen, recenzo de 2019 rimarkas, ke homoj kun tre malalta karbohidrata dieto eble maltrafos kor-sanajn manĝaĵojn, kiel tutaj aknoj kaj legomoj (26,).
• Tipo 2-diabeto: La dieto povas plibonigi insulinan sentemon kaj diversajn riskajn faktorojn, kiuj povas konduki al tipo 2-diabeto, inkluzive de obezeco (,,).
• Parkinson-malsano: Malgranda studo trovis, ke simptomoj de Parkinson-malsano pliboniĝis post 28 tagoj kun ketogena dieto ().

Ketozo kaj ketogenaj dietoj povas helpi kun kelkaj kronikaj malsanoj.

Ĉu ketozo havas iujn negativajn sanefektojn?

Dum ketogena dieto povas havi avantaĝojn por sano kaj malplipeziĝo, ĝi ankaŭ povas deĉenigi iujn kromefikojn.

Mallongtempaj efikoj inkluzivas kapdoloron, lacecon, estreñimiento, altan kolesterolon kaj malbonan spiron (,), sed ĉi tiuj kutime malaperas post kelkaj tagoj aŭ semajnoj de la komenco de la dieto.

Ankaŭ povas esti risko disvolvi renajn ŝtonojn (,,).

Dum mamnutrado, iuj virinoj evoluigis ketoacidozon, eble pro malalta karbonhidrata aŭ ketogena dieto (,,,).

Homoj, kiuj prenas sangajn sukerajn drogojn, devas konsulti kuraciston antaŭ ol provi ketogenan dieton, ĉar la dieto povas malpliigi la bezonon de medikamento.

Foje ketogenaj dietoj malriĉas je fibro. Pro tio, estas bona ideo certigi, ke vi manĝas multe da legomoj kun multe da fibro kaj malmulte da karbonhidratoj.

La jenaj konsiloj povas helpi vin resti sana dum ketozo ():

• Trinku multajn fluidojn, precipe akvon.
• Parolu kun via kuracisto antaŭ ol komenci la dieton kaj sekvu iliajn konsilojn.
• Montru vian renan funkcion dum vi sekvas la dieton.
• Serĉu helpon se vi havas zorgojn pri negativaj efikoj.

Ketozo povas esti utila por iuj homoj, sed vi devas demandi vian kuraciston antaŭ ol ŝanĝi al tre malalta karbohidrata dieto, se ĝi ne taŭgas por vi.

Ketozo estas sekura por plej multaj homoj. Tamen iuj homoj povas sperti kromefikojn, inkluzive malbonan spiron, kapdolorojn kaj estreñimiento.

La funda linio

Ketozo estas natura metabola stato atingebla per ketogena dieto.

Ĝi povas havi diversajn sanajn avantaĝojn, inkluzive:

• malplipeziĝo
• malpli altaj sangosukeraj niveloj
• reduktitaj atakoj en epilepsiaj infanoj

Tamen sekvi striktan dieton por indukti ketozon povas esti tre malfacila, kaj povas esti iuj negativaj kromefikoj. Krome ne ĉiuj esploristoj konsentas, ke keta dieto estas la plej bona maniero maldikiĝi.

Ketozo ne estas por ĉiuj, sed ĝi povas profitigi iujn homojn.

Vi povas trovi eĉ pli da informoj pri la ketogena dieto en ĉi tiu paĝo: La Ketogena Dieto 101: Detala Gvidilo por Komencantoj.

Pli pri ketozo:

• 10 Signoj kaj Simptomoj Ke Vi Estas en Ketozo
• Ĉu Ketozo estas Sekura kaj Ĉu Ĝi havas Kromefikojn?