Ĉi tiu receptolo pri varma tajlanda salato estas multe pli bona ol malvarma laktuko

Enhavo

• Sheet-Pan Taja Salato
• Recenzo por

Kiam viaj riparoj rostiĝas, salato prenas pli profundan guston, koloron kaj teksturon. (Aldoni grajnojn al via salato ankaŭ estas gajno.) Kaj la preparo ne povus esti pli facila: Tavoligu legomojn sur folian paton, glitu ĝin en varman fornon, poste superu per freŝaj ingrediencoj por konservi ĝin kiel salato. Farita: manĝinda plado kun dimensio kaj rezistpovo. (Rilata: Manĝaĵoj, kiuj faras purigadon pli facila)

Sheet-Pan Taja Salato

Komencu fini: 35 minutoj

Servoj: 4

Ingrediencoj

• 7 uncoj ekstra firma tofuo, kubigita
• 11/2 funtoj bebo bok choy, duonigita
• 2 flavaj paprikoj, tranĉitaj en striojn
• 1 kulero de olivoleo
• 1 kulero de sezama oleo
• 2 kuleroj reduktita natria sojsaŭco
• 1/3 taso de natura arakida aŭ migdala butero
• 2 kuleroj da limeosuko
• 2 kuleroj da ruĝa aŭ verda tajlanda kareopasto
• 1/4 taso da akvo 1 kapo romanino, pecetigita
• 2 tasoj de fabaj ŝosoj
• 1 mango, tranĉita en alumetojn
• 1 ruĝa taja kapsiko, maldike tranĉaĵigita
• 1/4 taso hakitaj rostitaj arakidoj, anakaĵoj aŭ kokosaj blatoj aŭ miksaĵo

Direktoj

1. Varmigu fornon ĝis 425 Fahrenheit-grado. Sur granda ramita folia pato, kunmetu la unuajn ses ingrediencojn. Rostu dum 25 ĝis 30 minutoj, ĝis legomoj moliĝos kaj tohuo ekbruniĝos.
2. En meza bovlo, miksu la sekvajn kvar ingrediencojn ĝis glate.
3. Forigu tukon de forno kaj kovru per romano, fabaj ŝosoj kaj mango. Pluvu per arakida saŭco kaj aspergu per kapsiketo, nuksoj kaj kokosaj pecetoj.

Recenzo por