Kio Estas Ugli-Frukto? Ĉion Vi Devas Scii
Enhavo
- Kio estas ugli-frukto?
- Nutrado
- Avantaĝoj
- Riĉa je vitaminoj kaj mineraloj
- Eble helpos vin perdi pezon
- Antioksidan kaj kontraŭinflaman potencialon
- Malavantaĝoj
- Kiel manĝi ĝin
- La funda linio
Ugli-frukto, ankaŭ konata kiel jamajka tangelo aŭ uniq-frukto, estas kruco inter oranĝo kaj pomelo.
Ĝi akiras popularecon pro sia novaĵo kaj dolĉa, citruseca gusto. Ankaŭ homoj ŝatas ĝin, ĉar ĝi estas facile senŝeliga.
Ĉi tiu artikolo recenzas ĉion, kion vi bezonas scii pri ugli-frukto, inkluzive ĝian nutran enhavon, avantaĝojn, malavantaĝojn kaj kiel manĝi ĝin.
Kio estas ugli-frukto?
Ugli-frukto estas kruco inter mandarina oranjo kaj pomelo. Ĝi estas senmarke konata kiel tangelo, kaj ĉi tiu artikolo uzas ambaŭ esprimojn interŝanĝeble.
"UGLI" estas markonomo, kiu ludas la vorton "malbela", ĉar la frukto ne aspektas aparte apetinda. Tamen la nomo "ugli-frukto" fariĝis unu el la plej oftaj nomoj de la frukto.
Ĉi tiu larmogusta formo estas pli granda ol grapfrukto kaj havas dikan, malglatan, verdflavan haŭton, kiu facile senŝeliĝas. Ĝia karno estas oranĝa kaj - kiel aliaj citrusfruktoj - disigita en sekciojn per blanka, netsimila substanco nomata kaveto.
Ugli-frukto estas suka, kaj ĝia gusto ofte estas priskribita kiel dolĉa kaj akra kun etaj notoj de amareco.
ResumoUgli-frukto estas kruco inter oranĝo kaj pomelo. Ĝi estas dolĉa kaj akra kun oranĝa karno kaj dika, malglata haŭto.
Nutrado
Ugli-frukto malriĉas en kalorioj sed bonega fonto de nutraĵoj. Duono de unu ugli-frukto (ĉirkaŭ 100 gramoj) donas ():
- Kalorioj: 47
- Grasa: 0 gramoj
- Proteino: 1 gramo
- Karbonhidratoj: 12 gramoj
- Fibro: 2 gramoj
- Vitamino C: 90% de la Ĉiutaga Valoro (DV)
- Folato: 8% de la DV
- Kalcio: 4% de la DV
- Kalio: 4% de la DV
Kiel vi vidas, ugli-frukto provizas nur 47 kaloriojn por 100-grama porcio. Plej multaj el tiuj kalorioj venas de karbonhidratoj en la formo de naturaj sukeroj. Aldone, la sama porcio enhavas preskaŭ tagan valoron de vitamino C ().
Vitamino C ludas multajn decidajn rolojn en via sano, sed ĝi estas aparte grava pro sia rolo kiel antioksidanto kaj imunsistema akcelilo (,).
Ugli-frukto ankaŭ enhavas plurajn aliajn vitaminojn kaj mineralojn, kaj ankaŭ plantajn komponaĵojn nomatajn fenoloj, kiuj havas multajn sanajn avantaĝojn ().
ResumoDuono de ugli-frukto (ĉirkaŭ 100 gramoj) enhavas 47 kaloriojn, kiuj plejparte devenas de naturaj sukeroj. Ĝi ankaŭ enhavas preskaŭ tagan valoron de vitamino C, kaj ankaŭ plurajn aliajn vitaminojn kaj mineralojn.
Avantaĝoj
Ugli-frukto havas plurajn sanajn avantaĝojn.
Kiel membro de la citrusa familio, ĝi riĉas je vitaminoj, mineraloj kaj plantaj komponaĵoj, kiuj pensas havi bonajn efikojn al via sano.
Riĉa je vitaminoj kaj mineraloj
Duono de unu ugli-frukto (ĉirkaŭ 100 gramoj) enhavas preskaŭ tagan valoron de vitamino C, kune kun pluraj aliaj vitaminoj kaj mineraloj.
Vitamino C, ankaŭ konata kiel askorbata acido, estas potenca antioksidanto. Ĝi povas helpi malhelpi damaĝojn kaŭzitajn de altaj niveloj de liberaj radikaloj, kiuj povas konduki al kronikaj malsanoj, kiel diabeto tipo 2, kormalsano aŭ kancero (,).
Ĉi tiu vitamino ankaŭ ludas gravan rolon en vundo-resanigo kaj la disvolviĝo de kolageno, proteino en via korpo, kiu estas ŝlosila ero de haŭto, muskolo kaj konektiva histo ().
Krome, ugli-frukto enhavas folaton, kalcion kaj kalion - esencajn nutraĵojn, kiuj ludas gravajn rolojn en metabolo, muskola kontrolo kaj osto kaj kora sano (,,).
Eble helpos vin perdi pezon
Ugli-frukto estas tre malriĉa en kalorioj, kun duono de unu frukto (ĉirkaŭ 100 gramoj) enhavanta nur 47 kaloriojn.
Ĉi tio igas ugli-frukton bonega malalta kaloria manĝo por tiuj, kiuj provas malpeziĝi. Ĝi povas helpi vin konsumi malpli da kalorioj ol vi bruligas, kio estas la sola pruvita vojo al peza perdo (,).
Manĝi tutajn fruktojn, kiel ugli-fruktojn aŭ aliajn citrusajn fruktojn, estas ankaŭ asociita kun malpliigita risko esti troa aŭ obeza ().
Unu studo ĉe pli ol 1,000 homoj trovis, ke tiuj, kiuj manĝis pli da porcioj de fruktoj kaj legomoj, pli verŝajne sukcesis pri malplipeziĝo kaj malplipeziĝado, kompare kun tiuj, kiuj manĝis malpli da porcioj ().
Krome, ugli-frukto enhavas fibron, kiu eble helpos vin senti pli plenan pli longe ().
Antioksidan kaj kontraŭinflaman potencialon
Ugli-fruktoj estas plenaj de komponaĵoj nomataj flavonoidoj, kiuj havas antioksidajn kaj kontraŭinflamajn ecojn (,).
Unu tangelo-flavonoido nomata naringenin supozeble estas potenca antioksidanto. En unu studo ĉe musoj, ĝi reduktis hepatan damaĝon kaŭzitan de liberaj radikaloj ().
Naringenin ankaŭ havas potencajn kontraŭinflamajn efikojn kaj povas helpi redukti nivelojn de inflamaj markiloj kiel interleukino-6 (IL-6) en via sango ().
Ĉi tio estas signifa, ĉar kronika inflamo estis ligita al pluraj kondiĉoj, inkluzive de diabeto tipo 2 kaj kora malsano (,,).
Tamen plejparto de ĉi tiu esplorado estis farita ĉe provtuboj kaj bestoj. Pli da esplorado ĉe homoj necesas antaŭ ol firmaj konkludoj povas esti tiritaj pri la antioksidanto kaj kontraŭinflama potencialo de ugli-frukto.
ResumoUgli-frukto malriĉas en kalorioj kaj enhavas fibrojn kaj diversajn vitaminojn kaj mineralojn. Ĝi ankaŭ havas potencajn kontraŭinflamajn antioksidantojn.
Malavantaĝoj
Grapefruktoj enhavas potencajn komponaĵojn nomitajn furanokumarinoj, kiuj povas malhelpi plurajn medikamentojn ().
Tiel homoj kun iuj medikamentoj, inkluzive de koraj kaj angoraj medikamentoj, devas eviti grapfrukton kaj grapfruktan sukon.
Konsiderante, ke ugli-frukto estas kruco inter grapfrukto kaj oranĝo, zorgas pri tio, ke ĝi enhavas furanokoumarinojn ankaŭ.
Tamen la marko UGLI asertas, ke iliaj fruktoj ne enhavas furanokoumarinojn kaj sekve estas sekuraj por homoj kun ĉi tiuj medikamentoj.
Aldone, unu studo pri 13 malsamaj varioj de tangelos malkaŝis, ke nur unu vario enhavis furanokoumarinojn. Plue, la kvanto estis sufiĉe malalta por ne interagi kun medikamentoj (22).
Tamen, se vi zorgas pri la eblo de drogaj interagoj, vi devas paroli kun via kuracisto antaŭ ol vi manĝos ugli-frukton.
ResumoMale al grapfruktoj, plej multaj tangeloj ne enhavas furanokoumarinojn, do ili povas esti konsumataj de homoj prenantaj medikamentojn, kiuj povas interagi kun ĉi tiuj potencaj komponaĵoj. Se vi havas zorgojn, konsultu vian kuraciston.
Kiel manĝi ĝin
Ugli-frukto facile manĝas.
Ĝi povas esti senŝeligita simile al aliaj citrusfruktoj, kiel oranĝoj. Fakte, ĉar ĝia haŭto estas dika kaj tre loze alkroĉita, ĝi povas esti eĉ pli facile senŝeligebla ol la haŭto de aliaj citrusfruktoj.
Post kiam la ŝelo estos forigita, vi povas disigi la ugli-frukton en sekciojn - same kiel vi apartigus oranĝon. Kvankam la frukto havas malpli da semoj ol oranĝoj kaj grapfruktoj, atentu forigi ilin antaŭ ol vi manĝos ĝin.
Se vi preferas, vi ankaŭ povas tranĉaĵigi senŝeligitan ugli-frukton duone kaj manĝi ĝin per kulero, simile al kiel vi manĝus grapfrukton.
Ugli-frukto povas esti ĝuata per si mem kiel manĝeto aŭ deserto. Alternative vi povas uzi ĝin kiel dolĉan kaj citrusan aldonon al aliaj receptoj, kiel salatoj, fruktaj salatoj aŭ frititaj fritoj.
En iu recepto, kiu postulas oranĝajn aŭ mandarinajn sekciojn, vi povas uzi ugli-fruktajn sekciojn anstataŭe.
ResumoUgli-frukto senŝeligas facile, kaj kiel aliaj citrusfruktoj, ĝi povas esti disigita en sekciojn. Ĝi povas anstataŭigi oranĝon aŭ mandarinon en plej multaj receptoj.
La funda linio
Ugli-frukto, ankaŭ nomata tangelo, estas kruco inter oranĝo kaj pomelo.
Ĝi estas riĉa je C-vitamino kaj aliaj nutraĵoj, malmulte da kalorioj, kaj enhavas potencajn kontraŭinflamajn antioksidantojn nomitajn flavonoidoj.
Plej multaj tangeloj estas sen furanokumarinoj, kio signifas, ke ili povas esti sekuraj por tiuj, kiuj prenas iujn medikamentojn.
Ugli-frukto estas bongusta maniero ĝui la multajn avantaĝojn de citrusfrukto.