Ĉu Spaghetti Squash Bonas Por Vi? Nutraj Faktoj kaj Pli

Enhavo

• Plenplena De Vitaminoj kaj Mineraloj
• Riĉa je Antioksidantoj
• Povas Helpi Antaŭenigi Digestan Sanon
• Subtenas Peza Perdo
• Multflanka kaj Bongusta
• Facila Prepari
• Eble Ne Estu Por Ĉiuj
• La Funda Linio

Spageta kukurbo estas vigla vintra legomo ĝuita pro sia nuksa gusto kaj impresa nutra profilo.

Proksime rilatita al kukurbo, kukurbo kaj kukurbo, spageta kukurbo venas en multaj malsamaj grandecoj, formoj kaj koloroj, de blanka al malhela oranĝa.

Ĝi ne nur havas malmultajn kaloriojn kaj estas ŝarĝita per nutraĵoj, sed ankaŭ rilatas al kelkaj sanaj avantaĝoj.

Ĉi tiu artikolo recenzas la nutradon, avantaĝojn kaj eblajn malavantaĝojn de spageta kukurbo kaj ofertas konsilojn pri kiel aldoni ĝin al via dieto.

Plenplena De Vitaminoj kaj Mineraloj

Spageta kukurbo estas nutraĵa densa manĝaĵo, kio signifas, ke ĝi havas malmultajn kaloriojn, sed multe da ŝlosilaj vitaminoj kaj mineraloj.

Precipe spageta kukurbo estas bona fonto de fibro, C-vitamino, mangano kaj vitamino B6.

Unu taso (155 gramoj) da kuirita spageta kukurbo donas la jenajn nutraĵojn ():

• Kalorioj: 42
• Karbonhidratoj: 10 gramoj
• Fibro: 2,2 gramoj
• Proteino: 1 gramo
• Grasa: 0,5 gramoj
• Vitamino C: 9% de la Referenca Ĉiutaga Konsumado (RDI)
• Mangano: 8% de la RDI
• Vitamino B6: 8% de la RDI
• Pantotena acido: 6% de la RDI
• Niacino: 6% de la RDI
• Kalio: 5% de la RDI

Spageta kukurbo ankaŭ enhavas malgrandajn kvantojn de tiamino, magnezio, folato, kalcio kaj fero.

Spageta kukurbo estas malriĉa en kalorioj sed alta en fibro, C-vitamino, mangano kaj vitamino B6.

Riĉa je Antioksidantoj

Antioksidantoj estas potencaj komponaĵoj, kiuj povas helpi kontraŭbatali liberajn radikalojn, tiel malhelpante oksidan streson kaj reduktante damaĝojn al viaj ĉeloj.

Esploroj montras, ke antioksidantoj povas helpi malhelpi kronikajn kondiĉojn kiel kormalsano, diabeto kaj kancero ().

Vintraj kukurbaj specoj kiel spageta kukurbo estas ŝarĝitaj per antioksidantoj.

Precipe vintra kukurbo donas multajn beta-karotenojn - potencan plantan pigmenton, kiu povas helpi protekti viajn ĉelojn kaj DNA de damaĝoj (, 4).

Spaghetti-kukurbo ankaŭ havas altan vitaminon C, kiu funkcias kiel antioksidanto kaj pruviĝis havi gravan rolon en prevento de malsanoj (,).

Spaghetti-kukurbo estas alta en betakaroteno kaj C-vitamino - du antioksidantoj, kiuj povas bremsi formadon de liberaj radikaloj kaj malpliigi vian riskon de kronikaj malsanoj.

Povas Helpi Antaŭenigi Digestan Sanon

Spageta kukurbo estas bonega fonto de fibro. Unu-tasa (155-gramo) servanta pakas 2,2 gramojn - 9% de viaj ĉiutagaj fibraj bezonoj ().

Fibro moviĝas malrapide tra via digesta sistemo, aldonante volumon al via feko, kiu favoras regulecon kaj mildigas estreñimiento ().

Pliigi vian fibran konsumadon povas profitigi plurajn aspektojn de digesta sano.

Fakte esploroj sugestas, ke dieto kun alta fibro povus esti utila por trakti kondiĉojn kiel divertikulito, intestaj ulceroj, hemoroidoj kaj gastroesofaga refluo (GERD) ().

Aldonado de nur unu al du porcioj da spageta kukurbo al via dieto kune kun diversaj aliaj riĉaj manĝaĵoj en fibro povas plifortigi regulecon kaj pluigi vian digestan sistemon glate.

Spageta kukurbo enhavas multajn fibrojn, kiuj povas antaŭenigi regulecon kaj helpi trakti digestajn problemojn kiel divertikulito, intestaj ulceroj, hemoroidoj kaj GERD.

Subtenas Peza Perdo

Spageta kukurbo estas malriĉa en kalorioj sed alta en fibro, kio igas ĝin sana eblo por plenkreska malplipeziĝa dieto.

Fibro subtenas malplipeziĝon malrapidigante la malplenigon de via stomako kaj stabiligante viajn sangajn sukerajn nivelojn por malpliigi malsaton kaj apetiton (,).

Krome, kun nur 42 kalorioj po taso (155 gramoj), uzi spagetan kukurbon kiel malalt-kalorian alternativon en receptoj kiel gratinado, kaseroloj, lasagno aŭ pastaj pladoj povas helpi antaŭenigi malplipeziĝon.

Unu taso (155 gramoj) de kuirita spageto-kukurbo enhavas nur 28% de la kalorioj de unu taso (242 gramoj) de kuirita spageto ().

Spageta kukurbo estas malriĉa en kalorioj kaj alta en fibro, kio faras ĝin bonega aldono al malplipeziĝa dieto.

Multflanka kaj Bongusta

Spageta kukurbo estas vintra legomo kun milda gusto kaj ŝnura teksturo, kiu funkcias bone en multaj receptoj.

Ĝi povas esti facile bakita, boligita, vaporigita aŭ eĉ mikroonda por bongusta kaj nutra manĝo.

Precipe ĝi estas populara anstataŭaĵo de pasto, ĉar ĝi povas redukti la karbonhidratan kaj kalorian nombron de via manĝo, permesante brili la aliajn gustojn en via recepto.

Uzu spagetan kukurbon anstataŭ nudeloj kaj parigu ĝin kun ingrediencoj kiel kneloj, marinara saŭco, ajlo aŭ parmezano.

Vi ankaŭ povas provi plenigi ĝin por fari spagetajn kukurbajn boatojn aŭ uzi ĝin en fritaĵoj, kaseroloj aŭ haŝaj brunoj.

Spageta kukurbo estas diverstalenta ingredienco. Vi povas baki, rosti aŭ mikroondi ĝin por uzi ĝin en diversaj receptoj.

Facila Prepari

Spageta kukurbo estas facile prepari kaj faras bonegan malaltan karbonhidratan anstataŭanton por nudeloj en viaj plej ŝatataj pastaj pladoj.

Por komenci, tranĉu la kukurbon en duonon laŭlonge kaj elprenu la semojn per kulero.

Poste, pluvu ĉiun duonon per iom da olivoleo, spicu per salo, kaj metu flank-al-flanke sur bakplaton kun la tranĉita flanko turnita malsupren.

Rostu la kukurbon en via forno je 400 ° F (200 ° C) dum ĉirkaŭ 40-50 minutoj aŭ ĝis forkiĝo.

Post kiam via kukurbo estas tute kuirita, uzu forkon por skrapi la spagetajn fadenojn.

Finfine, finpretigu ĝin per elekto de spicoj, saŭcoj kaj ĉapelaĵoj - kiel ajlo, parmesano, marinara saŭco, viandbuloj aŭ vegetaĵoj - kaj ĝuu kiel parton de bongusta kaj nutra manĝo.

Preparu spagetan kukurbon rostante la kukurbon, skrapante la fadenojn kaj aldonante viajn plej ŝatatajn ĉapelaĵojn.

Eble Ne Estu Por Ĉiuj

Kvankam spageta kukurbo estas tre nutra, tamen necesas konsideri kelkajn aferojn antaŭ ol aldoni ĝin al via dieto.

Iuj homoj povas esti alergiaj al vintraj legomoj kiel spageta kukurbo, kiu povas kaŭzi simptomojn de manĝaĵalergio, kiel insektnestoj, jukoj, ŝvelaĵoj kaj digestaj problemoj ().

Se vi spertas ĉi tiujn aŭ iujn aliajn malfavorajn simptomojn post manĝado de spageta kukurbo, ĉesu tuj konsumi kaj konsultu vian kuraciston.

Cetere, spageta kukurbo estas tre malriĉa en kalorioj.

Kvankam ĉi tio povas esti tre utila por tiuj, kiuj serĉas plian pezon, gravas eviti tro tranĉi kaloriojn, ĉar severa kaloria limigo povas malpliigi la metabolan indicon de via korpo (,).

Por maksimumigi la eblajn sanajn avantaĝojn de spageta kukurbo, elektu sanajn ĉapelaĵojn kaj parigu ĝin kun aliaj nutraj manĝaĵoj kiel legomoj, herboj, spicoj, kor-sanaj grasoj kaj maldikaj proteinoj.

Spageta kukurbo povas kaŭzi manĝajn alergiojn kaj estas tre malriĉa en kalorioj. Por plej bonaj rezultoj, parigu ĝin kun aliaj sanaj manĝaĵoj kaj ĉifonoj.

La Funda Linio

Spageta kukurbo estas vintra legomo riĉa je vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj.

Pro ĝia malalta kalorio kaj alta fibro, ĝi povas helpi pezan perdon kaj digestan sanon.

Provu rostitan spagetan kukurbon kiel malalt-karbonan alternativon al pasto, kombinita kun legomoj, proteinoj, tutaj aknoj kaj sanaj grasoj.