6 Esencaj Nutraĵoj kaj Kial Via Korpo Bezonas Ilin

Enhavo

• 1. Proteino
• Sanaj fontoj
• 2. Karbonhidratoj
• Sanaj fontoj
• 3. Grasoj
• Sanaj fontoj
• 4. Vitaminoj
• Sanaj fontoj
• 5. Mineraloj
• 6. Akvo
• Sanaj fontoj
• Kunportebla

Esencaj nutraĵoj

Esencaj nutraĵoj estas komponaĵoj, kiujn la korpo ne povas fari aŭ ne povas fari en sufiĉa kvanto. Laŭ la, ĉi tiuj nutraĵoj devas veni de manĝaĵoj, kaj ili estas nemalhaveblaj por preventi malsanon, kreskon kaj bonan sanon.

Kvankam ekzistas multaj esencaj nutraĵoj, ili povas esti dividitaj en du kategoriojn: makronutraĵoj kaj mikronutraĵoj.

Macronutrients estas manĝita en grandaj kvantoj kaj inkluzivas la ĉefajn konstruajn blokojn de via dieto - proteino, karbonhidratoj kaj graso - kiuj provizas vian korpon per energio.

Vitaminoj kaj mineraloj estas mikroelementoj, kaj malgrandaj dozoj multe progresas. Estas ses ĉefaj grupoj de esencaj mikronutraĵoj kaj makronutraĵoj.

1. Proteino

Proteino havas sian momenton, kaj ne nur en la ekzercada komunumo. Sed ĉio de la propagando estas pro bona kialo. Proteino estas esenca por bona sano.

Proteino provizas la konstruajn blokojn de la korpo, kaj ne nur por muskolo. Ĉiu ĉelo, de osto ĝis haŭto ĝis haroj, enhavas proteinojn.

Miriga 16 procento de la korpa pezo de averaĝa persono estas de proteino. Proteino estas uzata ĉefe por kresko, sano kaj korpoprizorgado.

Ĉiuj viaj hormonoj, antikorpoj kaj aliaj gravaj substancoj konsistas el proteinoj. Proteino ne kutimas nutri la korpon krom se necese.

Proteinoj konsistas el diversaj aminoacidoj. Dum la korpo povas mem krei iujn aminoacidojn, ekzistas multaj esencaj aminoacidoj, kiuj povas veni nur el manĝaĵoj. Vi bezonas diversajn aminoacidojn por ke via korpo funkciu ĝuste.

La bona novaĵo estas, ke vi ne bezonas manĝi ĉiujn aminoacidojn samtempe. Via korpo povas krei kompletajn proteinojn el la manĝaĵoj, kiujn vi manĝas dum la tago.

Sanaj fontoj

Dum viando, fiŝo kaj ovoj estas bonaj fontoj de esencaj aminoacidoj, vi ankaŭ povas akiri proteinojn de plantaj fontoj kiel faboj, sojfabo, nuksoj kaj iuj grajnoj. Ĝuste kiom da proteinoj vi bezonas ĉiutage dependas de diversaj faktoroj inkluzive de kiom aktiva vi estas kaj via aĝo.

Malgraŭ la kreskanta populareco de altaj proteinaj dietoj, ne estis sufiĉe da studoj por pruvi, ke ili estas pli sanaj aŭ povas influi malplipeziĝon, laŭ la Mayo-Kliniko.

2. Karbonhidratoj

Ne lasu la malaltan karbonan furoron trompi vin. Karbonhidratoj estas necesaj por sana korpo. Karbonhidratoj nutras vian korpon, precipe vian centran nervozan sistemon kaj cerbon, kaj protektas kontraŭ malsanoj, laŭ la Mayo-Kliniko.

Karbonhidratoj konsistigas 45 ĝis 65 procentojn de viaj totalaj ĉiutagaj kalorioj, laŭ la.

Sanaj fontoj

Antaŭ ol atingi la blankan panon aŭ paston, memoru, ke gravas la speco de karbohidrato, kiun vi manĝas. Iuj karbonhidratoj estas pli sanaj ol aliaj. Elektu por tutaj grajnoj, faboj kaj legomoj kaj fruktoj riĉaj en fibro anstataŭ rafinitaj grajnoj kaj produktoj kun aldonita sukero.

3. Grasoj

Grasoj ofte ricevas malbonan repon, sed lastatempaj esploroj montris, ke sanaj grasoj estas grava parto de sana dieto.

Laŭ Harvard Medical School, graso subtenas multajn el la funkcioj de via korpo kiel ekzemple vitamino kaj minerala sorbado, sangokoaguliĝo, konstruado de ĉeloj kaj muskola movado.

Jes, graso havas multe da kalorioj, sed tiuj kalorioj estas grava energifonto por via korpo.

La rekomendas, ke 20 ĝis 35 procentoj de viaj ĉiutagaj kalorioj devenu de graso, sed la sugestas konservi ĝin sub 30 procentoj de viaj kalorioj.

Inkluzivado de sanaj grasoj en via dieto povas helpi vin ekvilibrigi vian sangan sukeron, malpliigi vian riskon de kora malsano kaj diabeto tipo 2 kaj plibonigi vian cerban funkcion. Ili ankaŭ estas potencaj kontraŭinflamaj, kaj ili povas malpliigi vian riskon de artrito, kancero kaj Alzheimer-malsano.

Sanaj fontoj

La plej famaj nesaturitaj grasoj estas grasaj acidoj omega-3 kaj omega-6. Nesaturitaj grasoj gravas por via korpo, ĉar ili provizas esencajn grasajn acidojn, kiujn via korpo ne povas produkti. Vi povas trovi ĉi tiujn sanajn grasojn en nuksoj, semoj, fiŝoj kaj plantaj oleoj (kiel olivo, avokado kaj lino). Kokosa oleo provizas plantajn grasojn en la formo de mezĉenaj trigliceridoj, kiuj donas sanajn avantaĝojn, kiel pli rapida uzado de organoj kiel brulaĵo kaj apetito.

Evitu trans-grasojn kaj limigu vian konsumadon de saturitaj grasaj bestoj, kiel butero, fromaĝo, ruĝa viando kaj glaciaĵo.

4. Vitaminoj

Vitaminoj estas esencaj por eviti malsanojn kaj resti sanaj. La korpo bezonas ĉi tiujn mikronutraĵojn por subteni siajn funkciojn. Estas 13 esencaj vitaminoj, kiujn la korpo bezonas por funkcii ĝuste, inkluzive vitaminojn A, C, B₆, kaj D.

Ĉiu vitamino ludas gravan rolon en la korpo, kaj ne sufiĉe satigi ilin povas kaŭzi sanajn problemojn kaj malsanojn. Multaj usonanoj ne satigas multajn esencajn vitaminojn. Vitaminoj estas esencaj por sana vizio, haŭto kaj ostoj.

Vitaminoj povas malpliigi la riskon de pulma kaj prostata kancero, kaj ili estas potencaj antioksidantoj. Vitaminoj kiel C-vitamino plibonigas la imunsistemon kaj helpas la korpon resaniĝi.

Sanaj fontoj

Se vi manĝas varian, bone ekvilibran dieton plenan de legomoj kaj fruktoj, kaj havas normalan kaj sanan funkciantan digestan vojon, vi probable ne bezonas manĝi vitaminajn suplementojn.

5. Mineraloj

Tre kiel vitaminoj, mineraloj helpas subteni la korpon. Ili estas esencaj por multaj korpaj funkcioj, inkluzive konstrui fortajn ostojn kaj dentojn, reguligi vian metabolon kaj resti taŭge hidratigitaj. Iuj el la plej oftaj mineraloj estas kalcio, fero kaj zinko.

Krom plifortigi ostojn, kalcio helpas kun transdono de nerva signalo, konservante sanan sangopremon, kaj muskolan kuntiriĝon kaj malstreĉiĝon. Fero subtenas viajn ruĝajn globulojn kaj kreadon de hormonoj, dum zinko plifortigas vian imunsistemon kaj resanigas vundojn.

6. Akvo

Vi povas iri dum semajnoj sen manĝaĵo, sed vi ne povas daŭri pli ol kelkajn tagojn sen akvo. Akvo estas absolute kerna por ĉiu sistemo en via korpo. Ĝi estas ankaŭ la ĉefa afero, el kiu vi konsistas. Ĉirkaŭ 62 procentoj de via korpa pezo estas akvo.

Akvo plibonigas vian cerban funkcion kaj humoron. Ĝi agas skumildigilon kaj lubrikilon en la korpo. Ĝi ankaŭ helpas elverŝi toksinojn, porti nutraĵojn al ĉeloj, hidratigi la korpon kaj malhelpi estreñimiento.

Eĉ milda malhidratiĝo povas senti vin laca kaj malhelpi vian.

Sanaj fontoj

Vi ne devas sufoki akvon por resti hidratigita. Fruktoj kaj legomoj ankaŭ povas esti bonega fonto. Manĝu iom da spinaco aŭ akvomelono por resti hidratigita.

La plej bona maniero scii ĉu vi taŭge hidratiĝas estas la koloro kaj volumeno de via urino. Se via urino ne estas ofta kaj palflava aŭ preskaŭ klara, vi bezonas pli da akvo.

Kunportebla

Manĝi diversan dieton plenan de fruktoj, legomoj, sanaj proteinoj kaj grasoj kaj tutaj aknoj estas la plej bona maniero akiri sufiĉe da ĉi tiuj ses esencaj nutraĵoj kaj la grava kategorio da fitonutraĵoj - la utilaj kemiaĵoj en buntaj plantoj, kiuj malhelpas malsanojn. Ĉi tiuj mikronutraĵoj kaj makronutraĵoj estas nemalhaveblaj por ke via korpo funkciu normale kaj restu sana.