The New York Times Povas Antaŭdiri Estontan Obezecon en Ameriko

Enhavo

• Recenzo por

Ne estas sekreto, ke la talioj de usonanoj pligrandiĝas. Sed nova studo de la Laboratorio pri Manĝaĵoj kaj Markoj de la Universitato Cornell montras, ke ni efektive povas antaŭdiri estontajn obezajn nivelojn simple malfermante la ĵurnalon kaj rigardante novaĵojn pri nutraĵaj tendencoj.

La studo, publikigita en la revuo BMC Publika Sano, analizis 50 jarojn da oftaj "sanaj" kaj "nesanaj" manĝvortoj menciitaj en artikoloj en la New York Times (same kiel la London Times,por certigi, ke la rezultoj estis veraj ekster Usono) kaj statistike korelaciis ilin kun la ĉiujara BMI de la lando, la plej baza metodo por kalkuli obezecon.

Mencioj pri dolĉaj manĝaĵoj (kiel kuketoj, ĉokolado, glaciaĵo) rilatis al pli altaj obesaj niveloj tri jarojn poste, kaj la nombro da legomoj kaj fruktaj mencioj rilatis al pli malaltaj niveloj de obesidad, la esploristoj trovis. (Ni rekomendas ĉi tiujn 20 Dolĉajn kaj Salajn Manĝetojn Sub 200 Kalorioj)

"Ju pli dolĉaj manĝaĵoj estas menciitaj kaj malpli da fruktoj kaj legomoj menciitaj en via gazeto, des pli dika estos la loĝantaro de via lando post tri jaroj", diris ĉefinteresverkisto, Brennan Davis, Ph.D. ."Sed ju malpli ofte ili estas menciitaj kaj ju pli da legomoj estas menciitaj, des pli magra estos la publiko."

Kurioze, dum homoj eble atendas, ke amaskomunikila kovrado sekvas san-riskaj tendencoj kaj ŝanĝojn en obezeco, la esploristoj fakte trovis, ke ŝanĝoj en obezeco venis. post amaskomunikila kovrado de manĝokonsumaj tendencoj.Alivorte: "Ĵurnaloj estas esence kristalaj globoj por obezeco," diris studkunaŭtoro Brian Wansink, Ph.D., direktoro de la Cornell Food and Brand Lab. "Ĉi tio kongruas kun pli frua esplorado montranta, ke pozitivaj mesaĝoj-'Manĝu pli da legomoj kaj vi perdos pezon'-resonas pli bone ĉe la ĝenerala publiko ol negativaj mesaĝoj, kiel 'manĝu malpli da kuketoj'."

La aŭtoroj de la studo konkludis, ke la trovoj povas helpi al publikaj sanaj oficialuloj antaŭvidi estontajn obezajn nivelojn kaj pli rapide taksi la efikecon de aktualaj obezaj intervenoj.

Ankaŭ estas potenca memorigilo, ke la naciaj amaskomunikiloj havas grandegan respondecon plu raporti pri sanaj manĝaĵoj. Mesaĝo ricevita!

Recenzo por