Nova FDA-Regado Postulas Pli Da Starigoj Enlistigi Kalkulajn Kalkulojn

Enhavo

• Recenzo por

La Administrado pri Manĝaĵoj kaj Medikamentoj anoncis novajn regulojn, kiuj devigos montri kaloriojn en ĉenaj restoracioj, facilaj butikoj kaj eĉ kinoj. Ĉeno estas konsiderata manĝaĵejo kun 20 aŭ pli da lokoj. Ene de unu jaro, ĉiuj afektaj nutraĵaj komercistoj devas aliĝi al la reguloj. Nuntempe iuj ŝtatoj kaj urboj havas siajn proprajn regulojn por provizi nutraĵojn, sed ĉi tiu nova anonco postulas konsistencon tra la tuta lando.

Manĝaĵvendistoj ankaŭ devos montri la informojn pri kalorioj pri tipo, kiu ne estas pli malgranda ol la nomo kaj prezo de la manĝaĵo. Menuoj kaj menuotabuloj ankaŭ devas legi ie, "2.000 kalorioj ĉiutage estas uzataj por ĝeneralaj nutraj konsiloj, sed kaloriaj bezonoj varias." Ĉar ni scias, ke kalorio ne estas nur kalorio, kaj la realaj nutraĵoj ludas la ĝeneralajn sanajn avantaĝojn de manĝaĵo, komercistoj ankaŭ devos provizi aldonajn nutrajn informojn laŭ peto, kiuj inkluzivas totalajn kaloriojn, kaloriojn el graso, totala graso, saturita graso, transgraso, kolesterolo, natrio. , totalaj karbonhidratoj, sukeroj, fibroj kaj proteinoj. (Ĉu vi kalkulas malĝuste kaloriojn por komenci? Eksciu ĉi tie.)

Kie vi vidos la nombrojn aperos:

• Sidiĝu kaj rapidmanĝejoj, inkluzive bakejojn kaj kafejojn
• Pretaj manĝaĵoj en nutraĵvendejoj kaj oportunaj vendejoj
• Memservaj manĝaĵoj el salataj trinkejoj aŭ varmaj manĝaĵoj
• Manĝaĵoj por elpreni kaj liveri
• Manĝaĵoj ĉe distraj lokoj, kiel amuzparkoj kaj kinoj
• Manĝaĵo aĉetita ĉe la aŭtoveturejo (kaj vi pensis, ke vi povus eviti ĝin...)
• Alkoholaj trinkaĵoj, kiel kokteloj, kiam ili aperas en menuo (nun tiu margarito ne aspektas tiel bone!)

Eĉ fakuloj pri nutraĵpolitiko ŝajne ŝokiĝas, ke alkoholaj trinkaĵoj estas enmetitaj en la novajn regulojn, laŭ The New York Times. Alia surprizo? La inkludo de vendiloj. Firmaoj funkciigantaj pli ol 20 vendingmaŝinojn havos du jarojn por ricevi nutrajn informojn por ĉiuj aĵoj afiŝitaj sur la ekstero de la maŝinoj. (Ĉu serĉas manĝetaĵon, kiu ne dereligos vian dieton? Rigardu la 50 plej bonajn manĝetojn por malplipeziĝo ĉi tie.)

Dum la reguloj povas esti striktaj kaj komence multekostaj por podetalistoj, la longperspektivaj sanaj avantaĝoj al usonanoj espereble pagos.

Recenzo por