Kio Estas Mangostano kaj Ĉu Vi Devas Manĝi ĝin?

Enhavo

• Kio estas mangostano?
• Kiel vi povas manĝi aŭ uzi mangostanon?
• Kiuj estas la nutraj avantaĝoj de mangostano?
• Do, ĉu vi provu pulvoran mangostanon?
• Kie vi povas aĉeti mangostanon?
• Recenzo por

Aldoni ekstran porcion da frukto al via dieto estas nekomprenebla. Frukto enhavas tunojn da fibro, vitaminoj kaj mineraloj, kaj ankaŭ provizas dozon da natura sukero por helpi batali kontraŭ viaj dolĉaj avidoj. (Kaj FYI, nur 1 el 10 plenkreskuloj efektive ricevas la du porciojn tage rekomenditajn de la USDA.)

Sed se vi volas aldoni pli da frukto al via dieto sen aldoni pli da sukero, ne havu aliron al freŝaj fruktoj dum vojaĝo, aŭ simple volas pligrandigi viajn horizontojn preter via tipa nutraĵvendeja elekto, tie eniras fruktaj pulvoroj. ĉefe de fruktoj kiuj ne kreskas en Usono, ĉi tiuj pulvoroj aperas ĉie. Fruktopulvoroj - faritaj el sekigitaj fruktoj - pakas pli da nutrado po kulero pro ilia reduktita volumo. "Sammaniere sekigitaj herboj havas trioble la nutran densecon ol freŝaj, la koncepto similas en fruktoj, ĉar sekaj fruktoj havas pli da fruktoj po kulero", klarigas Lauren Slayton, M.S., R.D., kaj fondinto de nutraĵa praktiko Nutraĵ-trejnistoj bazita en Novjorko.

Kiel kun multaj aliaj sanaj tendencoj, "Mi pensas, ke homoj tre ŝatas la ideon de tre rapida, facila solvo," diras Mascha Davis, MPH, RD "Ili ne devas zorgi pri irado al la merkato, kolektante la fruktojn , kaj tiam maltrankvilante, ke ĝi povus difekti. "

El ĉiuj novaj fruktaj pulvoroj nun disponeblaj, tamen ekzistas unu, kiu ŝajnas esti la ĉefa scenejo: mangostano.

Kio estas mangostano?

Kreskita en tropikaj regionoj kiel Indonezio kaj Tajlando, mangostano estas malgranda purpura frukto kun dika, karnoplena ekstero (simila al jakfrukto). Ĝi havas iomete akran tamen freŝigan guston. Ĝi estas delikata frukto, kiu povas fuŝi rapide post rikolto, tial eksporti ĝin povas esti malfacila. Dum kelka tempo mangostanoj ne povis esti laŭleĝe importitaj en Usonon, kaj ekzistas ankoraŭ limigoj pri ĝi, malfaciligante troveblojn en nutraĵvendejoj.

Por krei mangostanan pulvoron, la frukto estas plukita ĉe plej alta freŝeco kaj poste li sekigas. La rezulto estas pura mangostana pulvoro sen bezono de aldonaĵoj. Ĉar la pulvoro inkluzivas ĉion, de la ŝelo ĝis la karno (la partoj kun plej multe da fibro), ĝi ankaŭ povas helpi vin plenigi vin pli longe, diras Davis.

Kiel vi povas manĝi aŭ uzi mangostanon?

La freŝa frukto povas esti senŝeligita kaj manĝata simile al mandarino. Koncerne al la pulvoro, ĉar ĝi povas esti aldonita al preskaŭ io ajn, vi povas uzi ĝin en la manĝaĵoj, kiujn vi jam faras, kiel aldoni ĝin al salataj pansaĵoj, aveno, glataĵoj aŭ eĉ bakitaj varoj.

Kiuj estas la nutraj avantaĝoj de mangostano?

Mangostano kiel tuta frukto fanfaronas pri altaj niveloj de vitamino C, fero, kalio, fitokemiaĵoj kaj antioksidantoj, kaj eĉ grasacidoj, laŭ Davis. "Rilate vitaminon C, ĝi estas sufiĉe alta, kio estas bonega. Ĝi estas antioksidanto kaj ĝi plibonigas vian imunsistemon kaj ankaŭ helpas heligi la haŭton," ŝi diras.

Do, ĉu vi provu pulvoran mangostanon?

Malsupra linio? Dum mangostana pulvoro havas altajn nivelojn de C-vitamino (la antioksidanto utilas por via haŭto kaj imuneco), tio ne precize distingas ĝin inter amaso. "Havi altajn nivelojn de C-vitamino efektive estas la kazo por plej multaj fruktoj," diras Davis, kiu kutime rekomendas citrusojn kiel mandarinoj kaj oranĝoj por similaj avantaĝoj kaj nutra valoro.

Rilate: Kiel Kuiri kun Citrusoj por Vitamino C-Akcelo

"Krom malgranda kvanto da C-vitamino, kiun vi povas trarigardi tutajn manĝaĵojn sufiĉe facile, la nutraj etikedoj estas preskaŭ nulaj," aldonas Slayton. "Mi rekomendus ĝin nur se al vi estus malfacile akiri tutajn fruktojn alie, ĉar vi probable povus akiri similajn avantaĝojn de fruktoj pli facile troveblaj kaj pli malmultekostaj," diras Davis.

Tamen, se vi estas iu, kiu ne ŝatas fruktojn, aŭ malfacilas enigi ĝin en vian dieton ĉiutage, ne ekzistas kialo, ke vi ne devas aldoni la pulvoron al via ĉiutaga glataĵo aŭ avena faruno, diras Slayton. La pulvoroj ankaŭ funkcias tre bone por vojaĝi, precipe se vi estas en loko kie freŝaj produktoj estas malfacile troveblaj.

Rilate: La Plej Bonaj Pulvoraj Suplementoj por Via Dieto

Kie vi povas aĉeti mangostanon?

Dum la tuta frukto estas preskaŭ neeble trovebla en usona superbazaro, vi povas facile trovi mangostanajn pulvorojn interrete. Tamen ne ekzistas reguloj de la USDA pri pulvoraj fruktoj, do nepre kontrolu la ingrediencojn, por ke vi sciu ĝuste kion vi ricevas. Jen kelkaj RD-aprobitaj opcioj, kiuj uzas la tutan frukton, sen aldonaj chemicalsemiaĵoj.

1. Mangosteen Powder de Terrasoul, $8 por 6 uncoj

2. Mangosteen + Hibiscus Superfood de Amina Mundi, $24 por 4 uncoj

3. Organika Mangostana Pulvoro de Live Superfoods, $ 17.49 por 8 uncoj

Recenzo por