8 Novaj Manieroj Kuiri kun Miso (kaj Kial Ĝi Apartenas En Via Dieto)

Enhavo

• Efektu vian fromaĝan saŭcon.
• Aldoni salan krakon.
• Salata pikaĵo kun funky piedbato.
• Thretu kune manĝon.
• Faru bonodoran supon.
• Prenu vian viandan pladon al alia nivelo.
• Pliigu viajn flankojn.
• Plenigu salmon per pli profunda gusto.
• Recenzo por

Miso estas la nova irinda por doni indulgan riĉecon al pladoj. "La fermentita sojfaba pasto donas salajn, dolĉajn kaj bongustajn notojn al ĉiaj manĝaĵoj," diras Mina Newman, Hakita gajninto kaj administra kuiristo ĉe Sen Sakana en Novjorko. "Mi uzas ruĝan mison por krei nuksan karamelan guston kaj blankan mison kiel sala bazo kun umami-plena," ŝi diras. Krome, la pasto ankaŭ enhavas sanan sukceson de probiotikoj. Kvankam iuj specialaj merkatoj havas ampleksan gamon, ekzistas tri ĉefaj variaĵoj de miso, kun kiuj vi volos komenci eksperimenti: ruĝa, flava kaj blanka. Komencu kun ĉi tiuj eksterordinaraj ideoj de Newman.

Efektu vian fromaĝan saŭcon.

Aldonu iom da miso al poto kun mozzarella, kapro aŭ ĉedara fromaĝo kaj malrapide fandu kune ĝis vi ricevos la ĝustan teksturon. Maldikigu la saŭcon per blanka vino por pluveto por legomoj, aŭ konservu ĝin dika por trempado.

Aldoni salan krakon.

Aspergu Lucky Rabbit Snacks Curry Miso Matcha granola sur supo aŭ salato, movu la spican miksaĵon en jogurton aŭ manĝu ĝin per la manpleno.

Salata pikaĵo kun funky piedbato.

Kombinu ĉampanan vinagron, kupeton da misoo kaj hakitajn askalotojn, tiam enmetu iom da hispana olivoleo. (Aŭ aldonu mison al via glataĵo por dolĉa kaj sala elekto.)

Thretu kune manĝon.

Konservu la congelitajn manĝojn de Ruĝa Miso Brazita Bovaĵo de Simple Truth (haveblaj ĉe Kroger) en via frostujo por rapida kaj sana vespermanĝo dum okupataj noktoj. Ĝi ne havas konservativojn kaj artefaritajn ingrediencojn.

Faru bonodoran supon.

Batu blankan kaj ruĝan mison kune kun butiko aĉetita daŝi (fiŝo kaj algoj) kaj alportu al boleto; aldonu legomojn kiel karotojn, maizon, terpomojn kaj daikon. Enmetu iom da kuba tofuo aŭ hakita kuirita porka lumbo, se vi volas, kaj fini per spica sezama oleo kaj koriandro.

Prenu vian viandan pladon al alia nivelo.

La Organika Miela rostokrosa Saŭco de Stonewall Kitchen kombinas mielon, miso, sezaman oleon kaj mustardon por la perfekta ekvilibro de dolĉa, sala kaj bongusta. Provu ĝin per kokido aŭ bovaĵo.

Pliigu viajn flankojn.

La Tuta Grajna Kvinoa Miksaĵo de Urbane Grain en Miso kun Edamame kaj Skaljono estas la perfekta flanko por fiŝoj aŭ tofuo. (Ĉi tiuj verdaj faboj kun miso-pansaĵo kaj migdaloj ankaŭ aldoniĝas al iu ajn manĝo.)

Plenigu salmon per pli profunda gusto.

Tranĉu la fiŝon per miso-pasto, kaj metu en la fridujon dum la nokto. La sekvan tagon, forviŝu la paston, poste brulu aŭ kradu la fiŝon. (Faru ĉi tiun mis-glazuritan salmon kaj bok choy kiam vi ne planis antaŭen kaj marinu vian fiŝon.)

Recenzo por