Senkulpa Komforta Manĝaĵo: Butternut Mac kaj Fromaĝo

Enhavo

• Recenzo por

La neatendita aldono de purigita kukurbo al mac kaj fromaĝo povas levi kelkajn brovojn. Sed la kukurbo-pureo ne nur helpas la recepton konservi la nostalgian oranĝan nuancon (sen manĝaĵkoloreco!), Sed la gusto ankaŭ restas tradicia. Fakte la kukurbo nur aldonas ekstran tavolon da krema komforto al la miksaĵo. Enhavante malpli ol 300 kaloriojn por porcio, daŭre legu pri ĉi tiu senkulpa kaj kreema makataka recepto.

Butternut Squash Mac kaj Fromaĝo

De Jesse Bruno, Manĝa Reto

Servas ses

Ingrediencoj:

1 pakaĵo da tritika makaronio aŭ cavatappi, kuirita

1 1/2 tasoj kubaj kukurbukoj, boligitaj kaj purigitaj

1 taso da malmulta grasa organika lakto

1 kulero de organika butero aŭ butera alternativo

3 kuleroj da sengrasa greka jahurto

1 taso kradrita duonmalgranda akra ĉedaro

1/2 taso kradrita gruyèra fromaĝo

Mara salo kaj freŝe muelita nigra pipro

Direktoj:

1. Varmigu la fornon ĝis 400 ° F. Metu la kukurbo-pureon en grandan paton super mezalta fajro. Aldonu la lakton, buteron kaj jahurton kaj daŭre movu ĝis enkorpiĝo.
2. Kiam la pureo ekblovas, malrapide komencu aldoni la fromaĝojn, miksante la tutan tempon. Kiam la tuta fromaĝo estas fandita kaj la saŭco komencas dikiĝi, spicu per iom da salo kaj pipro, al gusto. Gustumu kaj spicu ĝis la dezirata gusto atingiĝos.
3. Kiam la gusto estas videbla, enmetu 1/4 de la makaronioj samtempe.
4. Kiam la tuta pasto saturiĝos per la fromaĝa saŭco, transdonu la miksaĵon al kaserola telero.
5. Baku dum 20 minutoj. Forigu la kaserolon el la forno kaj lasu ĝin malvarmigi dum almenaŭ 10 minutoj. Servu varme!

Kaloria Kalkulo

Pli de FitSugar:

Kialoj Funkciigi Kiam Frostas Ekstere

La 3 Pezo-Perdi Trukoj de Jackie Warner Por la Ferioj

Kialoj Ŝanĝi Vian Treadmill-Rutinon;

Recenzo por