10 Impresaj Sanaj Avantaĝoj de Fava Faboj

Enhavo

• 1. Ŝarĝita Per Nutraĵoj
• 2. Povas Helpi Pri Parkinsona Malsana Simptomoj
• 3. Povas Helpi Malhelpi Naskiĝajn Difektojn
• 4. Enhavas Imun-Akcelajn Nutraĵojn
• 5. Utila por Osta Sano
• 6. Povas Plibonigi Simptomojn de Anemio
• 7. Povas Plibonigi Altan Sangopremon
• 8. Majo Helpu Pezan Perdon
• 9. Eble Helpos Malaltigi Kolesterolon
• 10. Multflanka kaj Facila Aldoni al Via Dieto
• La Funda Linio

Favaj faboj - aŭ fazeoloj - estas verdaj guŝoj, kiuj venas en kapsuloj.

Ili havas iomete dolĉan, teran guston kaj estas manĝataj de homoj tra la tuta mondo.

Fava faboj estas ŝarĝitaj kun vitaminoj, mineraloj, fibro kaj proteino. Oni supozas, ke ili ofertas impresajn sanefektojn, kiel plibonigitan motoran funkcion kaj imunecon.

Jen 10 sanaj avantaĝoj de favaj faboj, subtenataj de scienco.

1. Ŝarĝita Per Nutraĵoj

Por ilia relative eta grandeco, favaj faboj enhavas nekredeblan kvanton da nutraĵoj.

Precipe ili estas riĉaj je plantaj proteinoj, folatoj kaj pluraj aliaj vitaminoj kaj mineraloj. Ili ankaŭ estas ŝarĝitaj per solvebla fibro, kiu povas helpi digestadon kaj malaltigi kolesterolon (,).

Unu taso (170 gramoj) da kuiritaj favaj faboj havas (3):

• Kalorioj: 187 kalorioj
• Karbonhidratoj: 33 gramoj
• Grasa: Malpli ol 1 gramo
• Proteino: 13 gramoj
• Fibro: 9 gramoj
• Folato: 40% de la Ĉiutaga Valoro (DV)
• Mangano: 36% de la DV
• Kupro: 22% de la DV
• Fosforo: 21% de la DV
• Magnezio: 18% de la DV
• Fero: 14% de la DV
• Kalio: 13% de la DV
• Tiamino (vitamino B1) kaj Zinko: 11% de la DV

Krome, favaj faboj provizas pli malgrandajn kvantojn de preskaŭ ĉiuj aliaj vitaminoj de B, kalcio kaj seleno.

Fava faboj estas nekredeble nutraj kaj bonega fonto de solvebla fibro, proteino, folato, mangano, kupro kaj pluraj aliaj mikroelementoj.

2. Povas Helpi Pri Parkinsona Malsana Simptomoj

Fava faboj riĉas je levodopa (L-dopa), komponaĵo, kiun via korpo transformas al la neŭrotransmisora ​​dopamino ().

Parkinson-malsano kaŭzas la morton de cerbaj ĉeloj produktantaj dopaminon, kaŭzante tremojn, problemojn kun motora funkcio kaj malfacila marŝado. Ĉi tiuj simptomoj estas kutime kuracataj per medikamentoj, kiuj enhavas L-dopa ().

Sekve, manĝi favajn fabojn povas helpi kun simptomoj de Parkinson-malsano, kvankam esplorado estas limigita.

Malgranda studo ĉe 11 homoj kun Parkinson-malsano trovis, ke manĝi 1,5 tasojn (250 gramoj) de favaj faboj post 12 horoj sen medikamento havis kompareblan pozitivan efikon sur sangaj dopaminaj niveloj kaj motora funkcio kiel drogoj L-dopa ().

Alia studo ĉe 6 plenkreskuloj kun Parkinson-malsano montris, ke konsumado de 100-200 gramoj - ĉirkaŭ 1-1,75 tasoj - da favaj faboj kun la kontraŭ-Parkinson-medikamento carbidopa plibonigis simptomojn kaj ankaŭ tradiciajn medikamentajn kombinaĵojn ().

Dum ĉi tiuj rezultoj estas esperigaj, necesas pli da esplorado. Memoru, ke kvankam favaj faboj estas riĉaj en L-dopa, ili ne devas esti uzataj anstataŭ medikamentoj.

Fava faboj riĉas je L-dopa, kiun via korpo transformas al dopamino. Ĉar Parkinson-malsano estas karakterizita per malaltaj dopaminaj niveloj, manĝi favajn fabojn povas helpi kun simptomoj. Tamen necesas pli da esplorado pri ĉi tiu temo.

3. Povas Helpi Malhelpi Naskiĝajn Difektojn

Fava faboj estas ŝarĝitaj kun folato, nutraĵo, kiu antaŭenigas sanan fetan disvolviĝon.

Folato estas kritika por krei ĉelojn kaj organojn. Atendanta patrino bezonas aldonan folaton de manĝaĵoj kaj suplementoj por redukti la riskon de neŭraj tubaj difektoj, aŭ problemoj kun la disvolviĝo de la cerbo kaj mjelo de sia bebo (,).

Fakte, oni kalkulas, ke pli ol 260.000 beboj naskiĝintaj tutmonde en 2015 havis neŭrotubajn difektojn, multaj el kiuj eble estis eviteblaj per adekvata patrina folata konsumado ().

Unu studo ĉe pli ol 23 000 virinoj trovis, ke la efiko de cerbaj kaj mjelaj problemoj estis 77% pli malalta ĉe beboj de patrinoj, kiuj havis la plej altan ĉiutagan ingestaĵon de dieta folato, kompare kun infanoj de virinoj kun la plej malalta konsumado ().

Kun 40% de la DV por folato en nur unu taso (170 gramoj), favaj faboj estas bonega elekto por gravedaj virinoj (3).

Favaj faboj estas ŝarĝitaj kun folato, nutraĵo, kiu antaŭenigas taŭgan cerbon kaj mjelon en beboj. Adekvata folata konsumado ĉe gravedaj virinoj povas helpi malebligi neŭrajn tubajn difektojn.

4. Enhavas Imun-Akcelajn Nutraĵojn

Regule manĝi favajn fabojn povas plifortigi vian imunsistemon.

Precipe ili estas riĉaj je komponaĵoj, kiuj povas plibonigi antioksidan agadon. Antioksidantoj estas kritikaj por la imuna defendo de via korpo, ĉar ili batalas kontraŭ liberaj radikaloj, kiuj povas konduki al ĉelaj damaĝoj kaj malsanoj (,,).

Unu provtuba studo trovis, ke trakti homajn pulmajn ĉelojn per ekstraktoj de favaj faboj pliigis sian antioksidan agadon ĝis 62,5% ().

Krome, favaj faboj enhavas komponaĵojn, kiuj pruviĝis plibonigi la kapablon de la potenca antioksidanto glutationo en homaj ĉeloj kaj prokrasti ĉelan maljuniĝon (,).

Tamen ĉi tiuj studoj estis faritaj sur izolitaj ĉeloj traktitaj per ekstraktoj de favaj faboj. Estas neklare, ĉu favaj faboj havas la samajn imun-fortajn efikojn ĉe homoj, kiam ili estas manĝitaj kiel parto de regula dieto.

Fava faboj enhavas komponaĵojn, kiuj pruviĝis plibonigi antioksidan agadon de homaj ĉeloj en provtubaj studoj. Ĉar antioksidantoj plibonigas imunan funkcion, manĝi favajn fabojn povas pliigi imunecon, sed necesas pli da esplorado.

5. Utila por Osta Sano

Fava faboj riĉas en mangano kaj kupro - du nutraĵoj, kiuj povas malhelpi ostan perdon (,).

Ilia ĝusta rolo en osta sano estas neklara, sed rataj studoj sugestas, ke mankoj de mangano kaj kupro povas konduki al malpliigita osta formado kaj pliigita kalcia ekskrecio (,).

Homaj esploroj ankaŭ sugestas, ke mangano kaj kupro estas nemalhaveblaj por osta forto.

Unujara studo ĉe postmenopaŭzaj virinoj kun malfortaj ostoj trovis, ke manĝi suplementon kun mangano kaj kupro, kaj ankaŭ vitaminon D, kalcion kaj aliajn nutraĵojn, plibonigis ostan mason ().

Pliaj esploroj montris, ke mangano kaj kupro kune kun kalcio kaj zinko povas malhelpi ostan perdon ĉe sanaj pli maljunaj virinoj ().

Esplorado ĉe ambaŭ bestoj kaj homoj sugestas, ke taŭgaj niveloj de mangano kaj kupro - du nutraĵoj abundaj en favaj faboj - povas antaŭenigi ostan forton.

6. Povas Plibonigi Simptomojn de Anemio

Manĝi ferriĉajn favajn fabojn povas helpi kun simptomoj de anemio.

Fero necesas por produkti hemoglobinon, la proteinon, kiu ebligas al viaj ruĝaj globuloj transporti oksigenon tra via korpo. Fera manko povas konduki al anemio, karakterizita de laceco, malforto, kapturno kaj spirmanko (24,).

Unu studo ĉe 200 junulinoj trovis, ke tiuj, kiuj raportis nesufiĉan dietan feron, estis sesoble pli verŝajna al havi anemion kompare kun tiuj kun taŭga ingesta ().

Regule manĝi favajn fabojn kaj aliajn ferriĉajn plantajn manĝaĵojn povas pliigi sangajn ferajn nivelojn kaj plibonigi anemiajn simptomojn ().

Tamen favaj faboj enhavas feran formon pli bone sorbatan per C-vitamino de manĝaĵoj, kiel cítricos aŭ dolĉaj paprikoj ().

Krome, favaj faboj ne rekomendas por homoj kun genetika malordo-manko de glukozo-6-fosfata dehidrogenasa, ĉar manĝi ĉi tiujn fabojn povas konduki al malsama speco de sanga problemo nomata hemoliza anemio (29,).

Regula konsumo de favaj faboj povas helpi pliigi sangajn ferajn nivelojn kaj plibonigi simptomojn de anemio, kiu rezultas de netaŭga fero.

7. Povas Plibonigi Altan Sangopremon

Fava faboj havas multajn nutraĵojn, kiuj povas plibonigi koran sanon.

Precipe ili enhavas magnezion kaj kalion, kiuj povas malstreĉi sangajn vaskulojn kaj malhelpi altan sangopremon ().

Pluraj studoj montris, ke la Dieto pri Dietaj Aliroj al Ĉesigo de Hipertensio (DASH), manĝmaniero, kiu rekomendas manĝaĵojn altajn en kalio kaj magnezio, helpas malpliigi altan sangopremon (,,).

Krome, 10-jara studo ĉe 28 349 virinoj trovis, ke tiuj kun la plej alta dieta ingesta magnezio malpli probable disvolvas altan sangopremon ol tiuj kun malpli multaj konsumoj de ĉi tiu mineralo ().

Surbaze de ĉi tiu esplorado, manĝi dieton, kiu enhavas favajn fabojn kaj aliajn manĝaĵojn riĉajn en magnezio kaj kalio, povas malpliigi sangopremon kaj plibonigi koran sanon.

Fava faboj estas ŝarĝitaj kun magnezio kaj kalio, kiuj povas malstreĉi sangajn vaskulojn kaj malpliigi altan sangopremon.

8. Majo Helpu Pezan Perdon

Fava faboj eble taŭgas por via talio.

Unu-tasa (170-grama) servado de favaj faboj donas 13 gramojn da proteino kaj 9 gramojn da fibro - je nur 187 kalorioj (3).

Dieto riĉa je proteino kaj fibro povas plibonigi sentojn de pleneco, kio povas rezultigi malpli altan kalorion kaj malplipeziĝon (,).

Unu malgranda studo ĉe 19 plenkreskuloj trovis, ke dieto kun 30% da kalorioj pro proteino pliigis sentojn de pleneco kaj malpliigis ĉiutage kalorian konsumadon per 441 kalorioj averaĝe, kompare kun dieto kun la sama nombro da kalorioj sed nur 15% de proteino () .

Alia kvarjara studo ĉe 522 homoj rimarkis, ke tiuj, kiuj manĝis altan fibran dieton kun pli ol 15 gramoj da fibro por 1,000 kalorioj, perdis pli ol kvin funtojn (2,4 kg) pli ol tiuj, kiuj manĝis dieton kun malpli da fibro ().

Tiel, aldoni proteinojn kaj fibro-riĉajn favajn fabojn al via dieto povas helpi vin atingi viajn pezajn perdajn celojn.

Manĝado de manĝaĵoj, kiuj estas riĉaj je proteino kaj fibro - kiel ekzemple fabaj faboj - povas helpi vin perdi pezon kaj konsumi malpli da kalorioj ĝenerale.

9. Eble Helpos Malaltigi Kolesterolon

Plej multe de la fibro en favaj faboj estas solvebla kaj povas helpi malaltigi kolesterolon.

Solvebla fibro povas antaŭenigi sanajn intestajn movadojn absorbante akvon en via intesto, formante ĝel-similan substancon kaj moligante vian fekon ().

Ĝi ankaŭ povas ligi kaj forigi kolesterolon de via korpo. Fakte, kelkaj studoj montris, ke solvebla fibro povas helpi malaltigi sangajn kolesterolajn nivelojn ĉe sanaj plenkreskuloj kaj tiuj kun altaj niveloj (,).

Tri-monata studo ĉe 53 sanaj plenkreskuloj trovis, ke tiuj, kiuj manĝis du pliajn gramojn da solvebla fibro tage, spertis 12,8% malpliigon de "malbona" ​​LDL-kolesterolo, dum la grupo, kiu manĝis malpli da fibro, ne havis signifajn ŝanĝojn en sia LDL. niveloj ().

Aldone, revizio de 10 studoj temantaj pri la efiko de fibro-riĉaj guŝoj sur kolesterolo trovis, ke dietoj, kiuj inkluzivis ĉi tiun specon de manĝaĵoj, estis asociitaj kun modestaj malpliiĝoj de totala kaj "malbona" ​​LDL-kolesterolo ().

Se vi provas plibonigi vian kolesterolon, aldoni favajn fabojn al via dieto povas esti utila.

Fava faboj havas multajn solveblajn fibrojn, kiuj povas ligi kaj forigi kolesterolon de via korpo. Ĉi tiu speco de fibro ankaŭ montris malaltigi nivelojn de sango-kolesterolo.

10. Multflanka kaj Facila Aldoni al Via Dieto

Fava faboj povas esti bongusta aldono al manĝoj kaj manĝetoj.

Por prepari ilin, komencu forigante iliajn nemanĝeblajn verdajn kapsulojn. Poste boligu la fabojn dum 30 sekundoj antaŭ ol transdoni ilin al bovlo kun glacia akvo. Ĉi tio mildigos la vaksecan eksteran tegaĵon, faciligante senŝeligi ĝin.

Senŝeligitaj favaj faboj povas esti vaporitaj kaj ĵetitaj en olivoleon kaj spicojn por esti manĝitaj tutaj, aŭ frakasitaj por esti manĝitaj aldone al pano aŭ en aliaj pladoj.

Por rosti favajn fabojn, boligu ilin dum 30 minutoj, drenu ilin kaj poste aldonu oliv-oleon kaj spicojn. Disvastigu la fabojn sur bakplato kaj rostu ilin ankoraŭ 30 minutojn je 375 ℉ (190 ℃).

Kuiritaj favaj faboj aldoneblas al salatoj, rizaj pladoj, risotoj, pastoj, supoj kaj picoj.

Favaj faboj devas esti forigitaj de siaj kapsuloj kaj eksteraj tegaĵoj antaŭ ol manĝi. Vaporitaj aŭ rostitaj favaj faboj povas esti aldonitaj al diversaj manĝoj kaj manĝetoj.

La Funda Linio

Fava faboj estas ŝarĝitaj per nutraĵoj kaj povas oferti impresajn sanajn avantaĝojn.

Manĝi ĉi tiujn fabojn regule povas havi avantaĝojn por simptomoj de Parkinson-malsano, helpi malhelpi naskiĝajn difektojn, pliigi imunecon, helpi pezan perdon kaj malpliigi kolesterolon kaj sangopremon.

Tamen esplorado estas limigita kaj necesas pli da studoj pri la efikoj de favaj faboj sur homan sanon.

Tamen ili estas bonega kaj diverstalenta aldono al sana ekvilibra dieto.