Jen Kion Vi Devas Scii Pri La Revoko De Edamame Por Listeria

Enhavo

• Recenzo por

Hodiaŭ en malĝoja novaĵo: Edamame, ŝatata fonto de plantobazaj proteinoj, estas revokita en 33 ŝtatoj. Tio estas sufiĉe disvastigita revoko, do se vi havas iujn manĝojn en via fridujo, nun estus bona tempo ĵeti ĝin. Edamame (aŭ sojfabaj kapsuloj) venditaj de Advanced Fresh Concepts Franchise Corp. dum la pasintaj monatoj povas esti poluita kun Listeria monocytogenes, laŭ deklaro publikigita de Food and Drug Administration (FDA). Jikoj! (FYI, ĉi tiuj estas la plant-bazitaj dietaj reguloj, kiujn vi devus sekvi.)

Se vi neniam antaŭe aŭdis pri ĉi tiuj specifaj bakterioj, la ĉefa afero, kiun vi devas scii, estas, ke vi certe * ne * volas kontakti ĝin. Kvankam la infekto estas plej grava en beboj kaj infanoj, laŭ la Mayo Clinic, plenkreskuloj povas sperti simptomojn kiel febro, muskoldoloroj, naŭzo kaj diareo se infektitaj. Se la infekto moviĝas en la nervan sistemon, simptomoj povas fariĝi pli severaj, inkluzive kapdolorojn, ekvilibron kaj konvulsiojn. Ankaŭ gravas eviti infekton dum gravedeco, ĉar kvankam la efikoj por la patrino probable estos NBD, la efiko sur la bebo povas esti severa-eble eĉ rezultigi morton antaŭ aŭ post la naskiĝo. Kio eĉ pli timigas pri la infekto estas, ke ĝi povas daŭri vin ĝis 30 tagojn post kiam vi estis elmontrita por montri simptomojn, kio signifas, ke eble iuj homoj havas ĝin, sed ankoraŭ ne scias. Feliĉe, ĝis nun ne estis raportitaj malsanoj rilataj al ĉi tiu revoko. (Rilate: Vi Manĝis Ion de Manĝa Revoko; Nun Kio?)

Do kiel vi povas protekti vin? La ebla poluado estis malkovrita dum hazarda kontrolo de kvalito-kontrolo, raportas la FDA, kaj ĉiuj edamame markitaj kun la datoj 01/03/2017 ĝis 17/03/2017 povus esti tuŝitaj. La edamame estis vendita ĉe podetalaj suŝiaj vendiloj en nutraĵvendejoj, manĝejoj kaj kompaniaj manĝejoj en la 33 trafitaj ŝtatoj (rigardu la plenan liston ĉi tie). Se via ŝtato estas en tiu listo kaj vi aĉetis edamame lastatempe, vi povas kontakti la vendejon kie vi aĉetis ĝin por ekscii ĉu ĝi estas parto de la revoko. Sed kiam vi dubas, simple forigu ĝin. Se vi jam manĝis edamamon, kiu povus esti tuŝita, atentu iujn ajn eblajn signojn de poluado kaj kontaktu vian kuraciston ĉe la unua signo de io ajn. Pli bona sekuro ol bedaŭro, ĉu ne? Krome, vi povas sub tofu por ripari vian sojfabon.

Recenzo por