Mia Manĝa Malsano Inspiris Min Fariĝi Registrita Dietista Nutristiisto
Enhavo
Mi iam estis 13-jara knabino, kiu vidis nur du aferojn: tondraj femuroj kaj ŝanceliĝantaj brakoj, kiam ŝi rigardis en la spegulon. Kiu iam volus amikiĝi kun ŝi? Mi pensis.
Tagon post tago mi koncentris min pri mia pezo, paŝante sur la skalon plurfoje, strebante al la grandeco 0 dum la tuta tempo, forpelante ĉion bonan por mi el mia vivo. Mi perdis multe (legu pli ol 20 funtojn) en du-monata periodo. Mi perdis mian periodon. Mi perdis miajn amikojn. Mi perdis min.
Sed jen jen hela lumo! Mirakla ambulatoria teamo - kuracisto, psikologo kaj dietisto-gvidis min reen sur la ĝustan vojon. Dum mia resaniĝo, mi finis interrilati proksime kun la registrita dietisto, virino, kiu ŝanĝus mian vivon por ĉiam.
Ŝi montris al mi kiom bela manĝaĵo estis, kiam vi uzas ĝin por nutri vian korpon. Ŝi instruis min, ke konduki sanan vivon ne konsistas el dikotoma pensado kaj etikedado de manĝaĵoj kiel "bonaj" kontraŭ "malbonaj". Ŝi defiis min provi la terpomajn pecetojn, manĝi la sandviĉon kun la pano. Pro ŝi, mi lernis gravan mesaĝon, kiun mi kunportus por la resto de mia vivo: Vi estas bele kaj mirinde farita. Tiel, ĉe la matura maljunaĝo de 13 jaroj, mi estis inspirita preni mian karieron en dietetikon kaj fariĝi ankaŭ registrita dietisto.
Ekrapidu kaj mi nun vivas tiun sonĝon kaj helpas aliajn lerni kiom bela ĝi povas esti, kiam vi akceptas vian korpon kaj aprezas ĝiajn multajn donacojn, kaj kiam vi rimarkas, ke memamo venas de interne, ne de nombro en skalo.
Mi ankoraŭ memoras mian unuan pozicion kiel tute nova dietisto por eksterordinara programo pri manĝmalsano (ED). Mi gvidis grupan manĝsesion en la centra Ĉikago, kiu celis kuraĝigi adoleskantojn kaj iliajn familiojn kune manĝi en kontrolita medio. Ĉiun sabaton matene, 10 adoleskantoj trairis mian pordon kaj tuj mia koro fandiĝis. Mi vidis min en ĉiu el ili. Kiel bone mi rekonis la 13-jaran fraŭlinon, kiu estis antaŭ la plej malbona timo: manĝi vaflojn kun ovoj kaj lardo antaŭ sia familio kaj grupo de fremduloj. (Tipe, plej multaj ambulatoriaj ED-programoj havas ian manĝan agadon strukturitan tiel, ofte kun samuloj aŭ familianoj, kiuj estas kuraĝigitaj ĉeesti.)
Dum ĉi tiuj kunsidoj, ni sidis kaj manĝis. Kaj, kun la helpo de la stabterapiisto, ni prilaboris la emociojn, kiujn la manĝaĵoj elvokis en ili. La korŝercaj respondoj de klientoj ("ĉi tiu vafo iras rekte al mia stomakaspekto, mi povas senti ruliĝon ...") estis nur la komenco de la misformita pensado, kiun suferis ĉi tiuj junaj knabinoj, ofte instigitaj de la amaskomunikiloj kaj la mesaĝojn, kiujn ili vidis tagon post tago.
Poste, plej grave, ni diskutis, kion enhavas tiuj manĝaĵoj, kiel tiuj manĝaĵoj donis al ili la brulaĵon por funkciigi siajn motorojn. Kiel la manĝaĵo nutris ilin, interne kaj ekstere. Mi helpis montri al ili kiel ĉiuj manĝaĵoj povas konveni (inkluzive de tiuj Grand Slam-matenmanĝoj foje) kiam vi manĝas intuicie, permesante al viaj internaj malsato- kaj sataj signaloj gvidi viajn manĝajn kondutojn.
Vidante la efikon, kiun mi havis sur ĉi tiu grupo de junulinoj, konvinkis min denove, ke mi elektis la ĝustan karieron. Tio estis mia destino: helpi aliajn rimarki, ke ili estas bele kaj mirinde faritaj.
Mi tute ne estas perfekta. Estas tagoj, kiam mi vekiĝas kaj komparas min kun la grandeco 0-modeloj, kiujn mi vidas en la televidilo. (Eĉ ne registritaj dietistoj estas imunaj!) Sed kiam mi aŭdas tiun negativan voĉon rampi en mian kapon, mi memoras, kion vere signifas memamo. Mi deklamas al mi, "Vi estas bele kaj mirinde farita, " lasante tion envolvi mian korpon, menson kaj animon. Mi memorigas min, ke ne ĉiuj celas havi certan grandecon aŭ certan nombron sur skalo; ni celas taŭge nutri niajn korpojn, manĝante nutraĵojn, riĉajn nutraĵojn kiam ni malsatas, ĉesas kiam ni satas kaj lasas la emocian bezonon manĝi aŭ limigi iujn manĝaĵojn.
Ĝi estas potenca afero, kiu okazas kiam vi rezignas batali kontraŭ via korpo kaj lernas ami la miraklon, kiun ĝi alportas al vi. Estas eĉ pli potenca sento kiam vi rekonas la veran potencon de mem-amo-scio, ke sendepende de grandeco aŭ nombro, vi estas sana, vi estas nutrata, kaj vi estas amata.