Kio devas esti la nutraĵo por Crohn-malsano

Enhavo

• Kion manĝi en Crohn-malsano
• 1. Permesitaj manĝaĵoj
• 2. Manĝaĵoj evitindaj
• Menuo de Crohn-malsano
• Aliaj gravaj rekomendoj

La dieto de Crohn-malsano estas unu el la plej gravaj kuracaj paŝoj, ĉar iuj manĝaĵoj povas plimalbonigi simptomojn kaj tial evitindajn. Tial oni ankaŭ, kiam eble, preferas sanajn kaj diversajn eblojn por eviti nutrajn mankojn.

Ĝenerale, homoj kun Crohn-malsano havas periodojn de severaj gastro-intestaj simptomoj, kiel lakso, vomado, naŭzo, abdomena doloro, ŝanĝo de gusto, estreñimiento kaj apetito, kio povas rezultigi subnutradon. Jen kiel identigi la sindromon de Crohn.

Ĝenerale dirite, gravas, ke la dieto por ĉi tiu malsano estas malriĉa je nutraĵoj kun multaj sukeroj kaj trinkaĵoj kun kafeino, ĉar sukeroj kaj kafeino iritas la intestojn kaj povas pliigi la simptomojn de Crohn-malsano.

Kion manĝi en Crohn-malsano

Crohn-malsano estas sanproblemo, en kiu estas konstanta inflamo de la intesto, malhelpante la sorbadon de nutraĵoj. La grado de malabsorcio dependas de kiom multe la intesto estis trafita aŭ ĉu parto de ĝi jam estis forigita pro la malsano.

Sekve, la celo de manĝaĵoj en Crohn-malsano estas eviti koleron de intesto kaj subnutrado, antaŭenigi laŭeble la sorbadon de nutraĵoj, mildigi simptomojn, eviti novajn krizojn kaj plibonigi la vivokvaliton de la homo. per natura manĝaĵo.

1. Permesitaj manĝaĵoj

Iuj manĝaĵoj permesitaj en la dieto estas:

• Rizo, pureoj, pastoj kaj terpomoj;
• Maldika karno, kiel kokida karno;
• Boligita ovo;
• Fiŝoj kiel sardinoj, tinusoj aŭ salmoj;
• Kuiritaj legomoj, kiel karotoj, asparagoj kaj kukurbo;
• Kuiritaj kaj senŝeligitaj fruktoj, kiel bananoj kaj pomoj;
• Laktaĵoj, kondiĉe ke la persono ne estas netolerema al laktozo;
• Avokado kaj olivoleo.

Krom konsumi ĉi tiujn manĝaĵojn, oni rekomendas aldoni omega 3 por helpi redukti inflamon kaj, depende de nutra risko, iuj vitaminoj kaj mineraloj kiel kalcio, folia acido, vitamino B12, fero kaj vitaminoj A, D, E kaj K.

Krome, la uzo de probiotikoj kaj glutamino ankaŭ povas helpi plibonigi la funkciadon de la intesto, tamen ĉiuj ĉi tiuj suplementoj devas esti preskribitaj de la kuracisto aŭ nutristo.

Iuj homoj, krom Crohn-malsano, havas netoleremon al laktozo kaj / aŭ netoleremon al gluteno, kaj en ĉi tiuj kazoj, ĉi tiuj homoj ankaŭ evitu ĉi tiujn manĝaĵojn kaj, se ili ne havas ĉi tiujn maltoleremojn, eblas konsumi senpremitajn pastojn kaj laktaĵojn. en malgrandaj porcioj.

2. Manĝaĵoj evitindaj

Manĝaĵoj evitindaj ĉar ili povas iriti la gastro-intestan vojon kaj plimalbonigi simptomojn estas:

• Kafo, nigra teo, nealkoholaĵoj kun kafeino;
• Semoj;
• Krudaj legomoj kaj senŝeligitaj fruktoj;
• Papajo, oranĝo kaj pruno;
• Mielo, sukero, sorbitolo aŭ manitolo;
• Sekigitaj fruktoj, kiel arakidoj, juglandoj kaj migdaloj;
• Aveno;
• Ĉokolado;
• Alkoholaj trinkaĵoj;
• Porko kaj aliaj grasaj viandoj;
• Kuketaj kuketoj, foliigita pasto, ĉokolado;
• Frititaj manĝaĵoj, gratenoj, majonezo, frostaj industriigitaj manĝoj, buteroj kaj acidkremo.

Ĉi tiuj manĝaĵoj estas nur kelkaj ekzemploj, kiuj ĉe plej multaj homoj kun Crohn-malsano povas plimalbonigi la simptomojn de la malsano, tamen la manĝaĵoj povas varii de persono al alia.

Tial gravas identigi, kiuj manĝaĵoj rilatas al la plimalboniĝo de simptomoj kaj komuniki al la nutristo, tiamaniere eblas eviti novajn krizojn kaj nutrajn mankojn, ĉar la manĝaĵoj respondecaj de la simptomoj povas esti interŝanĝitaj kun alia kun la samaj nutraj ecoj.

Spektu aliajn manĝajn konsiletojn por kontroli viajn simptomojn en la sekva filmeto:

Menuo de Crohn-malsano

La sekva tabelo indikas 3-tagan menuon por Crohn-malsano:

La dieto por Crohn-malsano varias de persono al persono ĉar la sentemo povas pliiĝi iam ajn kaj eĉ la manĝaĵoj kutime konsumataj eble devas esti forigitaj de la dieto dum periodo, do necesas ĝustigi la dieton laŭ ĉiu paciento. kaj konsilado kun nutristo aŭ nutristo estas esenca.

Aliaj gravaj rekomendoj

Homoj kun Crohn-malsano devas manĝi plurajn malgrandajn manĝojn dum la tago, evitante tro longe sen manĝi por ke la intesto konservu regulan agadon. Krome, tre gravas maĉi vian manĝaĵon bone por helpi la digestan procezon, malpliigante la eblojn de intesta kolero.

Krome gravas bone maĉi viajn manĝaĵojn por helpi la digestan procezon kaj, prefere, en paca medio. Manĝaĵoj, kiuj povas pligravigi simptomojn, limigi konsumon de fibro kaj grasaj manĝaĵoj, devas ankaŭ esti evititaj.

Por redukti la fibran enhavon de fruktoj kaj legomoj, vi povas senŝeligi ĝin, kuiri ĝin kaj fari ĝin kiel pureo. Manĝaĵo devas esti kuirita kun naturaj spicoj, kaj devas esti preparita kradrostita, kuirita aŭ en la forno.

Ĉar la malsano de Crohn povas kaŭzi diareon, gravas konservi hidratigon konsumante akvon, kokosan akvon kaj fruktosukon diluitan per akvo kaj streĉitan por eviti dehidratiĝon.

Gravas konsulti regule la nutriston, ĉar eble necesas fari iujn dietajn ŝanĝojn por eviti subnutradon kaj mildigi la simptomojn de la malsano.